Tín đồ Đà Lạt có thể tận hưởng không khí se lạnh, thu vào tầm mắt bức tranh thiên nhiên phố núi ở những quán cà phê bên đồi.

Đà Lạt (Lâm Đồng) là điểm đến yêu thích trong checklist du lịch của tôi. Mỗi năm, tôi đều ghé thăm thành phố sương mờ ít nhất 2-3 lần. Trong chuyến đi 3 ngày vừa rồi, tôi không check-in nhiều danh lam thắng cảnh hay địa điểm sống ảo như mọi khi mà chọn dừng chân ở những quán cà phê có view ngắm cảnh lý tưởng.

Các quán cà phê ở thành phố cao nguyên đa phần có không gian mở, mang phong cách đa dạng. Hòa mình vào thiên nhiên xanh mướt, ngắm hoàng hôn buông, nghe nhạc acoustic trên đồi hay chiêm ngưỡng nhà kính lên đèn về đêm là những trải nghiệm cho tôi ấn tượng khó quên.

Để đến được quán, tôi phải đổ dốc khá dài, có phần hiểm trở so với những tay lái yếu. Tuy nhiên, đây là một trải nghiệm khá thú vị bởi những con dốc vốn là "đặc sản" không thể thiếu ở Đà Lạt. Bãi gửi xe nằm cạnh quán, ngay phía cuối hẻm.

Đến Khu Vườn Mùa Hè, tôi bị chinh phục ngay bởi khuôn viên đẹp như cổ tích, từ cổng vào phủ hoa, đến lối đi trang trí bởi những mảng xanh mướt mắt của cây cối.

View hướng thung lũng, tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên. Quán có khá nhiều góc sống ảo đậm chất nhiệt đới, gồm chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời. Tuy nhiên, khách đến khá đông nên khó chọn được góc chụp hình ưng ý.

Đến quán vào 17h, tôi được chiêm ngưỡng đồng thời cảnh hoàng hôn và thành phố lên đèn. Khuôn viên không quá rộng, tuy nhiên, điều khiến tôi thích nhất là sự trong lành, mát mẻ của thiên nhiên nơi đây.

Các món đồ uống đồng giá 70.000 đồng. Tôi chọn sữa chua bơ, dâu, chuối. Sữa chua được bài trí khá ngon mắt, ăn kèm mật ong, cho vị ngọt dễ chịu.

Món gợi ý: Bánh cà rốt và bơ, sinh tố, sữa chua, cà phê...

Đây là một trong số ít những quán cà phê view đồi nằm gần trung tâm Đà Lạt. Từ chợ Đà Lạt, tôi chỉ mất tầm 10 phút chạy xe đến quán. Quán nằm trên dốc cao, có bãi đậu xe rộng rãi bên cạnh.

Không gian mở thoáng đãng, tràn ngập ánh sáng tự nhiên, bài trí tinh tế những khóm cúc họa mi ngay lối đi là ấn tượng đầu tiên của tôi khi đặt chân đến Ngày Của Nắng Coffee.

Quán có nhiều góc chụp hình như cây đàn piano, ghế lười... cùng phông nền rừng thông, nhà kính phía xa. Nơi đây thích hợp với các tín đồ sống ảo hay những ai thích săn mây, ngắm hoàng hôn. Tuy nhiên, khu chỗ ngồi không có ổ cắm khá bất tiện với những người đến học bài, làm việc.

Menu đồ uống, ăn vặt khá đa dạng, điểm trừ là thực khách phải tự phục vụ. Tôi chọn nước ép cam không đường, vị chua ngọt khá dễ uống. Tận hưởng không khí thoáng đãng, nhâm nhi đồ uống, ôm trọn thiên nhiên phố núi là những trải nghiệm thú vị tại quán.

Món gợi ý: Sinh tố, cà phê, trà, sữa chua...

Sau khi ghé thăm nhà thờ hồng Domaine De Marie, tôi ghé quán ở phía đối diện. Được mệnh danh là "Seoul giữa lòng Đà Lạt", quán cà phê phong cách Hàn tạo ấn tượng thực khách với ngôi nhà gỗ cửa kéo, trạm dừng xe buýt, gốc hồng và những bậc thang.

Tại đây có nhiều gian với các view khác nhau. Lúc tôi đến,background phía trước có khá nhiều bạn trẻ, cặp đôi chụp ảnh sống ảo. Đặc biệt, quán cà phê không thu phí chụp hình.

Tiến sâu vào bên trong, tôi chọn một không gian mở, ngắm quang cảnh thành phố. Thiết kế tại đây lấy gam nâu làm chủ đạo, tạo sự ấm cúng, kết hợp hài hòa với thiên nhiên xung quanh.

Đồ uống ở quán tối giản, chủ yếu là cà phê, các loại sữa và nước trái cây. Thực khách có thể nhâm nhi bánh ngọt, cà phê, đọc sách, lắng nghe những bản nhạc Hàn lãng mạn. Tôi cho rằng giá các món hơi cao nhưng tương xứng với chất lượng, dịch vụ tại đây.

Món gợi ý: Cheese cake, đá xay, trà, soda...

Cách trung tâm thành phố tầm 4,5 km, nằm trên đầu đèo Prenn, quán là điểm săn hoàng hôn ưa thích của giới trẻ Đà Lạt. Tôi đến quán vào một chiều cuối tuần để thưởng thức show Thanh Âm Hoàng Hôn tại đây.

Quán nằm trên một dốc cao, đường đến khá khó tìm với những ai lần đầu check-in. Thiết kế đa phần là gỗ, không gian gồm trong nhà và ngoài trời, có nhiều tiểu cảnh sống ảo, ôm trọn view đại ngàn hùng vĩ phía sau.

Hôm tôi đến là buổi diễn của Trung Quân Idol. Tôi chọn ghế hạng Economy, giá 150.000 đồng, bao gồm một phần nước uống. Giữa không gian mơ màng lúc chạng vạng, tôi được chìm đắm trong những bản tình ca của "thánh mưa". Tuy nhiên, không gian quán khá rộng nên âm thanh có phần hạn chế, khu vực ghế ngồi xa không thể nghe rõ.

Các đêm nhạc acoustic thường diễn ra từ 17h đến 19h30, với sự tham gia của nhiều nghệ sĩ. Ngoài nghe nhạc, du khách có thể ghé quán để săn mây, ngắm hoàng hôn hay thành phố lên đèn...

Món gợi ý: Cà phê, mojito, chocolate, cà rốt...

Trong một tối mát trời ở Đà Lạt, tôi quyết định xuống Trại Mát, tìm đến quán view đẹp, ngắm thung lũng đèn. Hai Ả Homestay Cafe Bakery sở hữu vị trí lý tưởng ngay vòng xoay Trại Mát, view ôm trọn làng hoa Thái Phiên, nơi có nhà kính lên đèn lung linh về đêm. Quán nằm xa trung tâm thành phố nhưng đường đi khá dễ tìm.

Tổ hợp cà phê, tiệm bánh và homestay có thiết kế đơn giản, chủ yếu là không gian ngoài trời. Chỗ ngồi trong nhà phù hợp với những ngày trời mưa. Những chú chó thân thiện giống Golden, Beagle... tại khuôn viên sân vườn khiến tôi khá thích thú.

Ngoài cà phê, quán còn có các dịch vụ như nhận nấu đồ ăn cho nhóm khách, gia đình hay phục vụ tiệc nướng BBQ ngoài trời. Giá phòng tại đây khoảng 700.000 đồng/đêm.

Món gợi ý: Mì xào hải sản, súp bí đỏ, trà hoa hồng, tiramisu, cà phê...