Dưa hấu, bơ, xoài... là những trái cây giàu vitamin, chất xơ, tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản, bạn đã có ngay những ly sinh tố thơm ngon ngay tại nhà.
Sinh tố dưa hấu: Dưa hấu là loại trái cây có vị ngọt, nhiều nước, có thể ăn trực tiếp, làm kem hoặc sinh tố. Để có được ly sinh tố mát lạnh, bạn xay nhuyễn dưa hấu cùng sữa đặc, đá viên, đường hoặc mật ong. Khi gần hoàn thành bạn có thể cho thêm chút muối để ly nước tròn vị hơn. Ảnh: Hoainy90.
Sinh tố bơ được các chị em yêu thích bởi vị béo ngậy, mùi thơm đặc trưng. Bạn chỉ cần xay nhuyễn phần thịt bơ đã nạo cùng sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa, thêm đá viên cho đến khi hỗn hợp mịn và bồng lên. Trong quá trình chế biến, bạn có thể tùy chỉnh lượng sữa đặc sao cho hợp với khẩu vị của mình. Ảnh: Missyy_trace_.
Sinh tố táo hay nước ép táo là thức uống tuyệt vời giúp bạn bổ sung hàm lượng vitamin cho cơ thể. Bạn nên chọn táo chín, loại đỏ hoặc xanh tùy thích để không bị chua. Sau khi loại bỏ phần lõi và hạt táo, bạn cắt từng múi cho vào cối xay cùng hỗn hợp nước cốt chanh, mật ong, sữa tươi và đá bào rồi xay nhuyễn. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mát của táo, vị chua nhẹ của chanh cùng sự ngọt ngào của mật ong. Ảnh: Quynhnhu.joyn.
Sinh tố mãng cầu: Khi làm sinh tố người ta thường chọn mãng cầu xiêm có lớp da xanh đậm, gai nhỏ, ngửi có mùi thơm. Trước khi sơ chế, bạn cần gọt vỏ, tách hạt, lấy phần thịt cho vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng để giúp quá trình xay được mịn hơn, mát tự nhiên và ngon hơn. Do mãng cầu dễ tách nước, vị nhạt hơn những trái cây khác nên bạn cần hạn chế cho đá nhiều vào sinh tố. Ảnh: Giang_nguyen7794.
Sinh tố xoài mật ong được hội chị em ưa thích bởi tác dụng làm đẹp da, chống oxy hóa, cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Đầu tiên, bạn gọt vỏ xoài, thái miếng rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng sữa chua. Thêm mật ong và một chút nước vào xay thêm lần nữa, bạn đã hoàn thành ly sinh tố thơm ngon. Ảnh: Hoangphuong.nt.
Sinh tố cà rốt: Không chỉ là nguyên liệu cho các món ăn hàng ngày, cà rốt còn được nhiều gia đình tận dụng làm sinh tố bổ dưỡng. Khi mua nguyên liệu, bạn nên chọn cà rốt giống ta, trồng hữu cơ để tránh bị nhiễm độc do thuốc bảo vệ thực vật. Sau khi gọt cà rốt, cắt thành từng khúc nhỏ, bạn cho vào máy xay sinh tố, thêm nửa chén nước rồi xay tới khi nhuyễn mịn. Tiếp đến, bạn vắt lấy nước cà rốt xay thêm lần nữa cùng cà chua, sữa tươi, mật ong, nước cốt chanh và đá bào thành một hỗn hợp màu cam mịn, đẹp. Ảnh: Stylecraze.
Không cần bước vào quán, khách chỉ cần lắc chuông, điền tên món vào hộp bí mật. Quán trà sữa với mô hình mang đi mới lạ này đang thu hút sự tò mò của giới trẻ miền Tây và TP.HCM.
Hai bữa tiệc ở quê cô dâu Đỗ Thị Hà và chú rể Viết Vương đều mang dấu ấn ẩm thực quê hương. Nộm rau má tôm nõn và bưởi Phúc Trạch xuất hiện trong thực đơn.
Danh sách 50 loại bánh mì ngon nhất thế giới do CNN công bố mới đây khiến nhiều người bất ngờ khi vắng bóng bánh mì Việt Nam - món ăn được ca ngợi khắp thế giới.