 |
1. Đến Cù Lao Chàm ở TP Hội An, Quảng Nam, du khách có thể thưởng thức đặc sản nào sau đây?
Bào ngư là một trong những đặc sản du khách không thể bỏ lỡ khi đến Cù Lao Chàm. Nguyên liệu tươi sống, bổ dưỡng này có thể đem luộc gừng, xào nấm, nấu cháo... Trong đó, nhiều thực khách khá chuộng món bào ngư nướng than với gừng, tỏi, nước mắm, đường, tiêu... Ảnh: Sammy.lk. |
 |
2. Huyện đảo Phú Quý ở Bình Thuận có loại cua nức tiếng nào?
Đến Phú Quý, du khách đừng quên thưởng thức đặc sản cua huỳnh đế. Loại cua này có màu đỏ hồng, mai gần như hình vuông, đầu dài, càng và que ngắn... Cua huỳnh đế thịt chắc, gạch thơm, béo ngậy, có thể chế biến với các món như hấp, nướng than, nấu cháo... Ảnh: Dooraian. |
 |
3. Tên đảo nào ở TP Cam Ranh, Khánh Hòa được nhắc qua câu "Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm... "?
Nhằm ca ngợi các đặc sản của Khánh Hòa, người ta có câu: "Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh, cá tràu Võ Cạnh, sò huyết Thủy Triều". Bình Ba là đảo nhỏ thuộc địa phận TP Cam Ranh, nổi tiếng với sản vật tôm hùm chất lượng cao, hương vị đặc trưng. Ảnh: Nguyen.duy_95. |
 |
4. Huyện đảo Phú Quốc ở Kiên Giang có món gỏi cá nào được nhiều du khách ưa chuộng?
Gỏi cá trích là một trong những món ngon được nhiều du khách chọn thưởng thức khi đến Phú Quốc. Người ta dùng cá trích tươi sống sơ chế sạch, xẻ đôi, bỏ xương, trộn với các nguyên liệu khác như hành, ớt, chanh, dừa nạo, đậu phộng... Ăn kèm gỏi cá trích là nước mắm pha, rau thơm, bánh tráng... Ảnh: Ntvvirus. |
 |
5. Xã đảo Quan Lạn ở huyện Vân Đồn, nơi có đặc sản sá sùng trứ danh, thuộc tỉnh nào?
Sá sùng là đặc sản nức tiếng, có giá trị dinh dưỡng cao của xã đảo Quan Lạn, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Người dân ở đây đào sá sùng tại những bãi bồi cát pha ven biển. Sản vật này có thể xào tỏi, nấu canh lá lốt, làm gỏi, nấu cháo... Ảnh: Bottinellimax. |
 |
6. Huyện đảo Lý Sơn ở Quảng Ngãi nổi tiếng với đặc sản nào?
Lý Sơn từ lâu được mệnh danh là "vương quốc tỏi" của Việt Nam. Tỏi Lý Sơn có kích thước nhỏ, củ tròn trịa, thơm, cay nhưng vẫn dịu ngọt, hàm lượng tinh dầu khá cao... Từ tỏi, người dân Lý Sơn có thể chế biến các món ăn, thức uống như rau dớn xào tỏi, gỏi tỏi, ngồng tỏi xào thịt bò, rượu tỏi... Ảnh: Dao.lyson. |
 |
7. Huyện đảo nào ở Bà Rịa - Vũng Tàu có đặc sản mứt hạt bàng?
Đến Côn Đảo, du khách có thể tìm mua đặc sản mứt hạt bàng rang muối hay ngào với đường, gừng để thưởng thức, làm quà. Trước khi có những hạt bàng rang đều trên lửa nhỏ, đảo đều tay, công đoạn tách hạt được xem là khâu kỳ công nhất trong quy trình chế biến món ăn này. Ảnh: Thuha_3508. |
