 |
1. Món lohikeitto ở Phần Lan được làm từ loại cá nào?
Lohikeitto hay súp cá hồi kem là món ăn có xuất xứ từ Phần Lan, nước vừa tiếp tục đứng đầu trong bảng xếp hạng các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới năm 2020. Nguyên liệu nấu món này gồm phi lê cá hồi, khoai tây luộc, tỏi tây, thì là và các loại gia vị. Súp được phục vụ nóng với nước dùng ngọt thanh. Điểm nhấn của món lohikeitto là phần kem béo ngậy mang lại vị ngọt bùi, thơm béo. Ảnh: Pinterest. |
 |
2. Đặc sản smørrebrød của Đan Mạch gồm 2 nguyên liệu chính nào?
Đan Mạch là quốc gia hạnh phúc thứ 2 thế giới theo bảng xếp hạng của Liên Hợp Quốc. Trong tiếng Đan Mạch, smørrebrød có nghĩa là bơ và bánh mì. Món ăn này gồm lát bánh mì làm từ lúa mạch đen được phết lớp bơ dày lên bề mặt. Ngoài ra, các nguyên liệu như cá hồi hun khói, thịt bò nướng, trứng cá muối hoặc trứng luộc được chọn lựa để kết hợp trong hương vị. Ảnh: Sophieconran. |
 |
3. Thụy Sĩ có món lẩu nổi tiếng nào?
Thụy Sĩ là nước xếp vị trí thứ 3 trong danh sách các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới. Du khách đến Thụy Sĩ không thể bỏ qua Fondue, món lẩu phô mai nổi tiếng. Fondue gồm 1 hoặc nhiều loại phô mai được đun chảy trong chiếc nồi nhỏ. Bánh mì, thịt hun khói, xúc xích, khoai tây... là những đồ ăn kèm thường được thực khách chấm vào phần phô mai béo ngậy khi thưởng thức. Ảnh: Pinterest. |
 |
4. Skyr là món đặc trưng của quốc gia nào?
Iceland là đất nước có chỉ số hạnh phúc thứ 4 thế giới. Skyr là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của quốc gia này. Đây là sản phẩm làm từ sữa với màu sắc và hương vị gần giống sữa chua Hy Lạp. Người Iceland thường ăn skyr cùng dâu rừng, việt quất hoặc các loại hoa quả khác. Ảnh: Global Gastros. |
 |
5. Na Uy, quốc gia hạnh phúc thứ 5 thế giới, có món bánh nổi tiếng nào?
Những chiếc bánh vòng Kransekake được làm từ hạnh nhân là món tráng miệng phổ biến trong các dịp đám cưới, lễ Tết hay Giáng sinh tại Na Uy. Một chiếc bánh truyền thống gồm 18 bánh dạng vòng, được gắn với nhau bằng đường phủ và sắp xếp thành nhiều tầng từ to đến nhỏ dần. Ảnh: Reddit. |
 |
6. Món bánh nào có xuất xứ từ Hà Lan?
Poffertjes là loại bánh làm từ bột kiều mạch, sữa, đường, bơ xay nhuyễn... Hỗn hợp nguyên liệu này được chiên trong chảo dầu tạo nên những chiếc bánh phồng vàng ươm. Poffertjes thường được ăn kèm đường bột, bơ hoặc syrup trái cây để kích thích vị giác. Đây là món bánh truyền thống của Hà Lan, quốc gia có chỉ số hạnh phúc xếp thứ 6 thế giới. Ảnh: Pinterest. |
 |
7. Bánh Kanelbullar của Thụy Điển có hương thơm đặc trưng nào?
Thụy Điển nằm vị trí thứ 7 trong danh sách các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới. Nơi đây có món bánh Kanelbullar được nhiều tín đồ ẩm thực ưa chuộng. Đây là loại bánh mì cuộn có hương thơm đặc trưng của quế. Người ta thường dùng thêm trà hoặc cà phê để nhâm nhi khi ăn bánh. Ảnh: Pinterest. |
