Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

9 đặc sản đáng sợ của Đông Nam Á

Ẩm thực Đông Nam Á có nhiều món khiến du khách mê mệt, nhưng cũng ko ít đặc sản khiến người nước ngoài không dám ăn.

Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 1
Nhện tarantula: Món nhện đen rán giòn là đặc sản ở Campuchia. Nhện được làm sạch, ngâm sữa và sau đó rán giòn. Nhiều con to bằng bàn tay người và được cho là có vị ngon, bùi. Ảnh: CNN.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 2
Thịt dơi: Dơi được chế biến thành nhiều món ở các quốc gia Đông Nam Á, và ở Indonesia, đây được coi là đặc sản. Chúng có thể được hầm nhừ với nước dừa và các loại gia vị, hoặc đem rán. Ảnh: Imgur.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 3
Đuông dừa: Món đặc sản này là ấu trùng của bọ cánh cứng sống ở cây dừa. Chúng thường được ăn sống khi còn đang ngoe nguẩy. Ảnh: Lilyriani.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 4
Goong ten: Goong ten còn có tên tôm nhảy múa, là một đặc sản của Thái Lan. Trong đó, những con tôm sống sẽ búng tanh tách khi được trộn với nước mắm, rau mùi, hành, ớt và nước chanh. Thực khách sẽ ăn chúng khi vẫn còn tươi và giãy trong miệng. Ảnh: Vimeo.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 5
Bọ cạp chiên: Côn trùng là một trong những nguồn thực phẩm được ưa chuộng ở các quốc gia Đông Nam Á. Bọ cạp thường được chiên giòn, ăn như món ăn vặt hay khi uống rượu. Ảnh: Science Source.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 6
Tiết canh: Được làm từ tiết sống của một số loại động vật (lợn, vịt, ngỗng...) trộn cùng các loại thịt, sụn, tiết canh là món khiến nhiều du khách nước ngoài khiếp vía, nhưng lại được một số người Đông Nam Á yêu thích. Ảnh: Mark Wiens.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 7
Thịt chuột: Món thịt chuột được người dân nhiều địa phương yêu thích, do hương vị thơm ngon và chi phí rẻ. Tuy nhiên, do hình ảnh chuột thường gắn với các loại bệnh dịch và môi trường bẩn thỉu, loại thịt này khiến du khách không dám gắp. Ảnh: Daily Mail.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 8
Tamilok: Món sâu được này là đặc sản của Philippines, chúng sống trong các thân cây đước. Tamilok được ăn ngay khi vừa lấy ra, chỉ bỏ phần ruột và không qua bất cứ công đoạn chế biến nào. Ảnh: Curiosity.
Nhung dac san dang so cua Dong Nam A anh 9
Pinikpikan: Đặc sản của Philippines này có quy trình chế biến bị các tổ chức bảo vệ động vật chỉ trích. Trong đó, gà sẽ bị đánh bằng gậy cho đến chết, khiến thịt tụ máu và bầm tím. Điều này được cho là đem lại hương vị đặc biệt cho thịt gà. Ảnh: Pepper.

7 đặc sản đáng sợ của châu Âu

Châu Âu cổ kính và xinh đẹp là điểm đến hoàn hảo cho mùa đông. Tuy nhiên, vùng đất này có nhiều món ăn khiến du khách sửng sốt.






Hoàng Linh (Tổng hợp)

Bạn có thể quan tâm