Ẩm thực
9 món ăn nhiều người không dám thử
- Thứ hai, 1/12/2014 16:05 (GMT+7)
- 16:05 1/12/2014
Tuyệt ngon hoặc cực sang chảnh, những món ăn này được nhiều thực khách săn lùng song cũng không ít người “tẩy chay".
 |
| Cà phê chồn. Cà phê chồn hay cà phê phân chồn là tên một loại cà phê đặc biệt, được đánh giá là một trong những đồ uống hiếm nhất trên thế giới. Ở đó, hạt cà phê do chồn hương ăn, thải ra được xử lý rồi rang theo một kỹ thuật riêng. Khi uống, cà phê có mùi hương đặc trưng và vị rất lạ. Sản phẩm vô cùng đặc biệt của tự nhiên mà chỉ một số ít quốc gia có được. |
|
| Dương vật bò. Nếu như ở phương Tây, dương vật bò thường được sấy khô, dùng làm thức ăn cho vật nuôi thì tại nhiều nước phương Đông, nó lại là món ăn khoái khẩu nhờ vị giòn dai sần sật. Thông thường, dương vật bò được chế biến bằng cách hấp, chiên hoặc ăn sống. Đặc biệt, dương vật bò được ví như một viagra tự nhiên giúp quý ông sung mãn, hừng hực trong “chuyện ấy”. |
|
| Súp tổ yến. Súp tổ yến là một trong những món ăn hảo hạng được phục vụ tại các nước phương Đông. Ngoài hương vị thơm ngon, súp tổ yến “được lòng” người ăn nhờ tính bổ dưỡng. Tuy nhiên, không ít người e ngại bởi món ăn được làm từ nước dãi của loài chim yến. |
|
| Chuột. Chuột được sử dụng làm thức ăn ở nhiều nơi như Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và một số nước châu Phi. Khi thưởng thức món ăn từ loài gặm nhấm này, người ta chủ yếu chọn chuột đồng bởi chúng không có mùi hôi nồng như chuột cống. |
|
| Tuy nhiên, dù được chế biến theo cách nào thì chuột vẫn tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch hạch và các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm khác. |
|
| Óc khỉ. Món ăn này nổi tiếng dã man, từng là món hảo hạng dùng để chiêu đãi khách của Từ Hy Thái Hậu. Khi ăn, người ta sẵn sàng múc từng chén óc khỉ và thưởng thức một cách ngon lành bất chấp cảnh tượng đau đớn, máu me. |
|
| Nhện chiên. Là món ăn đường phố phổ biến tại Campuchia. Những chú nhện chủ yếu được chế biến bằng cách chiên. Khi thưởng thức, nhện có vị giòn dai hấp dẫn. Điều khiến thực khách quốc tế e ngại chính ở hình thù đầy lông lá, đen bóng. Đặc biệt, khi thưởng thức, bạn có thể gặp phiền phức từ lớp dịch đen tiết ra từ món ăn. |
|
| Ấu trùng ong. Ấu trùng ong được thưởng thức phổ biến tại Trung Quốc và Nhật Bản. Món ăn này xuất hiện hàng ngàn năm trước, là cách cung cấp protein khi các loại thực phẩm như cá, thịt còn khan hiếm. |
|
| Dù là đồ ăn của “con nhà nghèo” nhưng hương vị thơm ngon, béo ngậy của ấu trùng ong nhanh chóng chinh phục nhiều người thưởng thức. Dần dần, ấu trùng ong trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng. |
|
| Trứng vịt lộn. Trứng vịt lộn vốn là trứng do vịt sinh ra, được thụ tinh trong vòng 17 ngày. Ở Việt Nam, trứng vịt lộn chỉ được coi là món ăn bổ dưỡng thì người dân Trung Quốc lại xem nó như một thứ viagra dễ tìm. |
|
| Tuy nhiên, không phải loại trứng lộn nào cũng được dùng để làm món cường dương. Người ta không sử dụng trứng gà lộn bởi họ tin rằng trong loại trứng này có nhiều chất không có lợi. |
|
| Uống máu, ăn tim rắn. Ngoài cách pha với rượu thì dân sành ăn tỏ ra thích thú với việc uống máu rắn tươi. Đặc biệt, quả tim hiếm hoi vẫn còn thoi thóp sẽ vô cùng kích thích nhu cầu thưởng thức của thực khách. Cánh mày râu tin rằng, cách ăn sống nuốt tươi này có tác dụng tráng dương, khiến họ trở nên bất bại trong sinh hoạt chăn gối. |
http://kienthuc.net.vn/an-ngon/9-mon-an-nhieu-nguoi-khong-dam-thu-421314.html?p=1
món ăn
ẩm thực
tẩy chay
ẩm thực thế giới
