Ai sẽ là người giành danh hiệu siêu đầu bếp Việt tiếp theo?

Càng gần đến ngày diễn ra "Iron Chef 2013", cuộc tranh tài tìm kiếm siêu đầu bếp càng sôi động và "The Next Iron Chef" mùa 2 tiếp tục khởi tranh vào chủ nhật tuần này để tìm kiếm vị siêu đầu bếp Việt tiếp theo.

10 đầu bếp tham gia đợt tranh tài này.

Iron Chef là cuộc tranh tài của các siêu đầu bếp với các đầu bếp thách đấu. Ở mỗi cuộc tranh tài, các đầu bếp sẽ tự chọn một vị siêu đầu bếp làm đối thủ. Thể thức thi tài khá đơn giản. Trong vòng 1 tiếng, cả hai đầu bếp phải dùng nguyên liệu bí mật do BGK cung cấp tạo thành thực đơn 5 món ăn hoàn chỉnh. Trong mùa Iron Chef 2012, bằng kinh nghiệm, sức sáng tạo của mình, các siêu đầu bếp như David Thái, Long Chef… khiến khán giả, những người đam mê ẩm thực không thể rời mắt khỏi từng cử động, từng cái vung dao hay lắc chảo điệu nghệ của mình.

Để tìm kiếm các siêu đầu bếp cho mùa Iron Chef 2013, chương trình ẩm thực thực tế The Next Iron Chef phiên bản Việt mùa một đã khởi động tại Mũi Né với 8 cuộc tranh tài của 10 vị đầu bếp. Kết thúc đợt tranh tài này, bằng bản lĩnh và khả năng sáng tạo, nhạy bén của mình,anh Lê Xuân Tâm đã trở thành siêu đầu bếp cũng như nhận giải thưởng 100 triệu đồng.

Ngay khi tìm ra vị siêu đầu bếp đầu tiên, The Next Iron Chef – Tìm kiếm siêu đầu bếp Việt lại tiếp tục khởi tranh để tìm ra vị siêu đầu bếp tiếp theo.

Các đầu bếp chọn mua nguyên liệu tại chợ Bến Thành.

Cuộc tranh tài lần này cũng có sự tham gia của 10 đầu bếp với 8 vòng đấu để tìm người thắng cuộc, song nguyên liệu, nội dung vòng thi và địa điểm hoàn toàn khác. Dẫn chứng là vòng thi đầu tiên của The Next Iron Chef phát sóng vào chủ nhật tuần này. Tên của vòng thi có tên Tinh thần đồng đội. 10 thí sinh sẽ tham gia bắt cặp để trở thành một đội. Các đội sẽ đi chợ Bến Thành để chọn các nguyên liệu chính của đội mình, với trọng lượng 3kg. Nếu tổng nguyên liệu thí sinh chọn cao hơn 3kg, BGK sẽ lấy lại một nguyên liệu bất kỳ. Mỗi đội có 45 phút để nấu hai món ăn. Điểm khác tiếp theo của vòng thi này là, cặp nào có số điểm thấp nhất sẽ thi đấu một thử thách nhỏ là nấu một món ăn trong vòng 15 phút với các nguyên liệu có sẵn để loại ra một người.

Địa điểm thi đấu vòng đầu tiên diễn ra tại cảng Sài Gòn.

Bên cạnh điều này, các đầu bếp sẽ tranh tài ở các trung tâm mua sắm, resort, trường đại học, sân golf rải rác khắp các quận, huyện của Sài Gòn chứ không bị “phơi nắng” như đợt ghi hình ở Mũi Né. Điều này cũng giúp các đầu bếp thoải mái hơn.

Huỳnh Hằng

Theo Infonet