Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Ăn cháo nóng những ngày mưa đầu mùa tại An Nam Cháo

Những ngày Hà Nội mưa đầu mùa, cùng người thân hay bạn bè ngồi lại ăn bát cháo nóng, vừa dinh dưỡng vừa ấm lòng là trải nghiệm rất thú vị.

Món cháo móng giò bí đỏ thơm mùi bí đặc trưng. Cháo có màu vàng nhẹ quyện với gạo được ninh mềm mịn sánh vào nhau. Móng giò được làm kỹ, mềm ngậy, dễ dàng ăn và bỏ xương. Một trải nghiệm lạ miệng ở An Nam Cháo là bạn có thể kêu thêm các món kèm như gan xào hay sườn xào để ăn kèm với cháo.

Cháo là món ngon dễ ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn dễ hấp thu những khi chán ăn. Các món cháo rau quả kết hợp với heo, chân gà hầm giúp da sáng đẹp, bồi bổ sức khỏe.

Món cháo sườn tại quán được nấu theo kiểu Đài Loan. Sườn được ướp thấm, nấu mềm với cháo ra độ dẻo sánh, thơm ngon. Một niêu cháo dinh dưỡng và no nê, vệ sinh sẽ giúp bạn ấm lòng những ngày mưa.

Gia vị tại An Nam cũng được chăm chút kỹ lưỡng. Hành khô được thái mỏng và chiên khéo để hành chín thơm, vàng và giòn. Hành hoa, tía tô được xắt nhỏ, dậy mùi thơm mỗi khi lấy từng nhúm gia vị để cho vào niêu cháo. Chủ quán cẩn thận đong nước mắm, tiêu, ớt vào những chiếc lọ thủy tinh nhỏ để tiện cho khách nêm nếm.

Quán có không gian rộng rãi mát mẻ pha chút cổ kính. Chủ quán đặc biệt yêu thích hoa nhài và trà nên nếu bạn cần một không gian thanh tĩnh nhẹ nhàng thì đây là lựa chọn ưng ý. 

Bạn có thể gọi một vài loại thức uống đẹp mắt, "check-in" cùng bạn bè và tựa lưng thư giãn tại quán.

 Ngoài những món cháo dân gian, An Nam Cháo cũng có những món cháo "sang chảnh" giúp chăm sóc sắc đẹp như cháo yến mạch, cháo bào ngư, cháo chim bồ câu... 

Menu đa dạng của quán.

Địa điểm: 18 phố Đào Tấn, Hà Nội

Quán mở cửa: 8h30-2h30

Nhân dịp Quốc tế thiếu nhi 1/6 An Nam Cháo giảm giá 20 % cho toàn bộ hóa đơn ăn uống.

Website: annamchao.com; Facebook tại đây.


Mộc Trà

Bạn có thể quan tâm