Tôm hùm - từ món ăn của nô lệ thành biểu tượng địa vị thượng lưu
Tôm hùm, mặc dù không phải là món ngon kỳ lạ nhất thế giới, từ lâu đã thống trị như một mặt hàng đại diện cho cuộc sống thượng lưu.
Cam Ranh lên tiếng về lễ hội tôm hùm 'vắng' tôm hùm
Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh có 19 gian hàng ẩm thực, nhưng chỉ có 3 gian hàng bán tôm hùm và những gian hàng còn lại chủ yếu bán đồ ăn vặt.
Nỗi 'oan ức' của tôm hùm Maine
Một liên minh đại diện ngành công nghiệp tôm hùm Maine khởi kiện viện hải dương học ở California (Mỹ) vì khuyến cáo khách hàng tránh mua tôm hùm được đánh bắt chủ yếu tại bang này.
Giá tôm hùm trứ danh Mỹ lao dốc
Chi phí nhiên liệu và mồi tăng cao, giá tôm sụt giảm, nguy cơ các đạo luật mới siết chặt quy định về khai thác khiến ngành tôm hùm Mỹ chao đảo.
Tôm hùm Khánh Hòa tăng giá gấp đôi dịp cận Tết
Cận Tết, nhu cầu tôm hùm của Trung Quốc tăng cao, thương lái lùng sục từng bè để gom hàng xuất khẩu. Giá tôm hùm xanh ở mức 850.000 đồng/kg, còn tôm hùm bông 1,7 triệu đồng/kg.
Tranh cãi về tôm hùm Maine tìm đến bàn tiệc Nhà Trắng
Công cụ đánh bắt tôm hùm Maine đang gây hại cho loài cá voi trơn vốn đã gần tuyệt chủng. Nhà Trắng sẽ phải quyết định nên hỗ trợ ngành công nghiệp tôm hùm hay bảo tồn cá voi.
Tranh cãi vì tôm hùm Maine trên bàn tiệc quốc yến của ông Biden
Quốc yến đầu tiên của ông Biden đang vướng vào cuộc tranh cãi gay gắt giữa nhóm môi trường và chính trị gia, khi Nhà Trắng chọn tôm hùm Maine phục vụ cho sự kiện ngoại giao này.
Thêm chuỗi siêu thị cấm cửa tôm hùm Mỹ
Các nhóm môi trường lại một lần nữa mâu thuẫn với chính trị gia và ngư dân ở khu vực New England sau quyết định từ hãng bán lẻ cao cấp Whole Foods về việc dừng bán tôm hùm Maine.
Trong khi giá hải sản cả nhập khẩu lẫn trong nước tại TP.HCM tăng 20-30% thì ở Đồng bằng sông Cửu Long lại giảm nhẹ.
Trung Quốc thất hứa về tôm hùm Maine
Thượng nghị sĩ Angus King hối thúc Đại diện Thương mại Mỹ Katherine Tai buộc Bắc Kinh giữ lời hứa tăng nhập khẩu tôm hùm của bang Maine.
Giá tôm hùm Australia nhập khẩu chính ngạch hiện còn chưa đầy 1,5 triệu đồng/kg, trong khi hàng "ngộp" chỉ 600.000 đồng/kg.
Nhộn nhịp mua bán tôm hùm, bào ngư, cua hoàng đế trên chợ mạng
Các loại hải sản hảo hạng với mức giá tương đối cao như tôm hùm, cua hoàng đế hay bào ngư tươi sống không chịu cảnh ế ẩm trong dịch bệnh.
Người Trung Quốc 'khát' tôm hùm Australia
Được mệnh danh là loại tôm ngon nhất thế giới, tôm hùm Australia thường xuyên xuất hiện tại các bữa tiệc xa xỉ của người Trung Quốc. Nhưng đó là câu chuyện của hơn một năm trước.
10 triệu đồng một con tôm hùm nhập khẩu
Tôm hùm đỏ Nam Australia khi về thị trường Việt Nam được bán với giá gần 2 triệu đồng/kg. Nhu cầu tiêu thụ được ghi nhận ở mức cao.
Cửa hàng hải sản bán hàng chục tấn tôm hùm mỗi tuần
Chủ doanh nghiệp tìm kiếm nguồn tôm hùm khắp nơi trên thế giới và cung cấp cho nhiều nhà hàng ở thành phố New York (Mỹ). Mỗi tuần, người này bán khoảng 30-40 tấn hàng.
Một thị trường đã chết vì căng thẳng Trung Quốc - Australia
Căng thẳng thương mại leo thang giữa Bắc Kinh - Canberra khiến món tôm hùm được ưa thích sắp biến mất khỏi bàn ăn của người Trung Quốc và các nhà xuất khẩu Australia điêu đứng.
Ngành tôm hùm Mỹ tìm sự ổn định sau 4 năm sóng gió với ông Trump
Tổng thống Trump tự khẳng định mình là bạn của ngư dân tôm hùm ở New England nhưng nhiều người đang mong đợi điều mà họ không thể có dưới nhiệm kỳ của ông: sự ổn định.
Trữ lượng tôm hùm ở Maine cao kỷ lục
Trữ lượng tôm hùm ở Maine và Canada đang cao kỷ lục. Trong khi đó, khu vực phía nam New England lại có sản lượng đánh bắt thấp kỷ lục trong thập kỷ qua.
200 người đập phá cơ sở chế biến tôm hùm ở Canada
Khoảng 200 ngư dân đã kéo đến hai cơ sở thu mua, chế biến tôm hùm do thổ dân đánh bắt, để đập phá, đốt xe và chặn cửa vì mâu thuẫn trong việc đánh bắt tôm hùm.
Giá tôm hùm rẻ bằng 2/3 thời giải cứu
Giá tôm hùm baby loại 0,3-0,4 kg/con giá chỉ còn 680.000 đồng/kg, giảm 30% so với thời điểm giải cứu giữa tháng 2. Giá nhiều mặt hàng hải sản khác cũng đồng loạt lao dốc.