Món bún ngon, giòn lạ miệng ở Hải Phòng không phải ai cũng biết
Bún ngâm Hải Phòng có giá khoảng 30.000 đồng/bát, có nhiều đồ ăn kèm như tôm, bề bề, chả lá lốt, chả cá,… Sợi bún to, giòn, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà vị tôm.
Top điểm đến có các món ăn du khách Việt muốn 'nhất định phải thử'
Dịp Tết Nguyên Đán sắp tới, 73% du khách Việt mong muốn khám phá các món ăn nằm trong danh sách “nhất định phải thử” khi đặt chân đến những vùng đất "tưởng quen mà lạ".
Đào bùn sâu 2 m để giải cứu hàng trăm ôtô, xe máy sau lũ quét
Trận lũ quét đã chôn vùi nhiều ôtô cùng xe máy, tài sản của người dân ở Nghệ An dưới lớp bùn dày gần 2 m. Ngành chức năng đang hỗ trợ đưa tài sản lên khỏi đống đổ nát.
Bún thang, bò cay, chả cá... là những hương vị được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố trong danh sách 100 đặc sản nước ta (2020-2021).
Loạt đặc sản ở các điểm đến hút khách dịp Giáng sinh
Đà Lạt (Lâm Đồng), Sa Pa (Lào Cai), Hà Nội... là các nơi hấp dẫn để bạn đón Noel. Những địa phương này cũng sở hữu nhiều món cay, nóng thích hợp để bạn thưởng thức mùa lạnh.
Ông Kao Siêu Lực tặng y, bác sĩ 3.000 ổ bánh mì dinh dưỡng
"Vua bánh mì" Kao Siêu Lực vừa sản xuất thành công 3.000 ổ bánh mì dưỡng chất gửi tặng đội ngũ y, bác sĩ đang trực tiếp chống chọi với dịch Covid-19.
Doanh nghiệp TP.HCM xuất khẩu bún dưa hấu, bánh tráng thanh long
Một doanh nghiệp ở Củ Chi (TP.HCM) nghiên cứu làm bún dưa hấu, bánh tráng thanh long. Sản phẩm này đã được xuất khẩu sang thị trường nước ngoài trong tháng 2/2020.
Bún dưa hấu, bánh tráng thanh long xuất khẩu
Từ ý tưởng "giải cứu thanh long, dưa hấu", chủ một doanh nghiệp trẻ tại huyện Củ Chi (TP.HCM) nghiên cứu sản xuất nhiều sản phẩm từ gạo kết hợp thanh long, dưa hấu xuất khẩu.
Hot girl Salim hướng dẫn làm bún mắm nêm đơn giản cho ngày hè
Tận dụng nguyên liệu có sẵn và không quá cầu kỳ, món bún mắm nêm của hot girl Salim có cách thực hiện rất nhanh và đơn giản.
Bún qua cầu, món ăn đậm tình nghĩa phu thê của người Vân Nam
Vân Nam nằm ở phía nam Trung Quốc, có biên giới giáp Việt Nam, nổi tiếng bởi cảnh đẹp và đặc sản bún qua cầu cùng câu chuyện về tình nghĩa phu thê.
Gỏi cuốn rau xanh thanh mát, ngon miệng ngày hè
Những món gỏi cuốn rau củ tưởng chừng như cầu kỳ về mặt nguyên liệu, nhưng chúng sẽ không tốn quá nhiều thời gian chế biến.
Cận cảnh quy trình sản xuất bún ở Hà Nội
Để làm ra những sợi bún phục vụ thực khách, gạo được cho vào bể ngâm trong 48 giờ chờ lên men. Sau khi tinh bột lắng xuống, người làm sẽ tiến hành giai đoạn ép.
Ăn lẩu gầu bò giữa trời hè Hà Nội
Hà Nội đang trải qua những ngày nắng nóng có khi lên đến 43 độ C. Nhưng cái oi nóng không cản trở được các tín đồ ẩm thực tới 1986' ăn lẩu gầu bò tươi.
Những đặc sản quen mà lạ của ẩm thực Việt
Quen vì những đặc sản này đã được trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam xác nhận, lạ vì không phải bất kỳ thực khách nào cũng từng nghe tên hay có dịp thưởng thức.