Bữa ăn bán trú: Ngộ độc rình rập, nghèo dinh dưỡng
Gần đây, ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra tại trường học ở TP.HCM. Ngoài ra, chất lượng bữa ăn bán trú ở một số trường bị phụ huynh học sinh phản ánh là nghèo nàn.
Yêu cầu trường Tiểu học Trần Thị Bưởi công khai khẩu phần ăn hàng ngày
UBND quận 9, TP.HCM, đã chỉ đạo trường Tiểu học Trần Thị Bưởi công khai khẩu phần ăn hàng ngày qua hình ảnh gửi phụ huynh và thực đơn dán ở cổng trường.
Trường tiểu học bớt xén suất ăn bán trú của học sinh
Đoàn kiểm tra kết luận có việc bớt xén khẩu phần ăn của học sinh bán trú. Đơn vị nấu ăn không có giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Bộ Công Thương cảnh báo về thực phẩm giảm béo Keto Slim
Sau khi Bộ Y tế phản ánh nội dung quảng cáo sai sự thật về các sản phẩm Keto Slim, Bộ Công Thương yêu cầu các website, ứng dụng TMĐT gỡ bỏ tất cả sản phẩm mang thương hiệu này.
Doanh nghiệp mắc kẹt với 'đất vàng' BT
Văn Phú - Bắc Ái đã ký thỏa thuận chuyển nhượng khu đất 10.000 m2 trong hợp đồng BT ký với TP.HCM cho đối tác, nhưng đến nay vẫn chưa nhận được văn bản chuyển giao từ TP.
Hàng trăm phụ huynh TP.HCM đến trường vì bữa ăn, hiệu trưởng xin lỗi
Bức xúc vì bữa ăn của trẻ, hàng trăm phụ huynh tụ tập trước cổng trường Tiểu học Trần Thị Bưởi (quận 9, TP.HCM) thể hiện sự phản đối. Hiệu trưởng xin lỗi và nhận trách nhiệm.
Mạo danh cán bộ quản lý thị trường để lừa tiền
Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cảnh báo thời gian gần đây, một số đối tượng mạo danh cán bộ của cơ quan này để lừa tiền nhiều người dân, doanh nghiệp.
Phụ huynh TP.HCM vây trường trong đêm vì suất ăn của trẻ
21h ngày 2/11, khoảng 30 phụ huynh trường Tiểu học Trần Thị Bưởi (quận 9) tập trung ở cổng trường, yêu cầu được vào trong để giám sát hoạt động bên trong bếp ăn.
Trường Newton giải thích vụ 39 học sinh không được ăn bán trú
Công ty cung cấp suất ăn bán trú cho trường Newton (Hà Nội) từ chối phục vụ 39 học sinh vì cho rằng cha mẹ các em phản ánh thông tin sai lệch, ảnh hưởng uy tín nhà bếp và trường.
Sợ bệnh tật, người Campuchia bắt đầu nói không với thịt chó
Hồi tháng 7, Siem Reap trở thành địa phương đầu tiên tại Campuchia cấm buôn bán và tiêu thụ thịt chó. Dịch Covid-19 khiến nhiều người trở nên e ngại với thịt động vật "lạ".
Thực phẩm phụ nữ mang thai cần tránh
Phụ nữ mang thai cần tránh tiêu thụ trứng sống, thịt nấu chưa chín hay thực phẩm chứa caffeine vì chúng có thể gây hại sức khỏe mẹ bầu và em bé.
Phụ huynh tố trường mầm non ở Phú Thọ nhập thịt gà ôi thiu
Một số phụ huynh của trường Mầm non Hương Xạ (huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ) cho rằng thịt gà nhập vào trường không đảm bảo chất lượng, có mùi ôi.
Tòa án triệu tập 22 nhân chứng liên quan vụ án của Seungri
Tại phiên tòa ngày 14/10, bên công tố đưa ra nhiều bằng chứng buộc tội nam ca sĩ.
Lý do bạn không nên mua tai nghe cũ, đặc biệt là AirPods
Liệu bạn có chắc chắn rằng mình dám sử dụng một đôi tai nghe đã từng được người khác đeo vào tai trong thời gian dài?
Đồng Nai bắt và tiêu hủy 1,5 tấn thịt lợn hôi thối
Cơ quan chức năng TP Biên Hòa phát hiện và tiêu hủy lượng lớn thịt lợn bẩn tại các cơ sở giết mổ lậu trong khu dân cư gây ô nhiễm môi trường và không đảm bảo an toàn vệ sinh.
56 học sinh Lào Cai nhập viện sau bữa ăn tại trường
56 học sinh trường Phổ thông Dân tộc Bán trú Tiểu học xã Vĩnh Yên (huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai) có biểu hiện ngộ độc thực phẩm. Trong đó, nhiều em phải nhập viện điều trị.
Chuyên gia hướng dẫn cách sử dụng gia vị nêm cho trẻ
Lựa chọn nguyên liệu an toàn, chế biến đảm bảo dinh dưỡng cũng như sử dụng gia vị đúng cách là những ưu tiên hàng đầu trong chế độ ăn của trẻ.
Hà Nội phát hiện hơn 10.000 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Sau một năm kiểm tra, các lực lượng phát hiện 10.300 cơ sở vi phạm. Trong đó, 5.300 cơ sở bị xử phạt với tổng số tiền gần 11 tỷ đồng.
Cách hâm nóng thức ăn tránh ngộ độc thực phẩm
Việc hâm nóng thức ăn có thể làm giảm hương vị. Người ăn còn có thể bị ngộ độc thực phẩm nếu không điều chỉnh đúng nhiệt độ thích hợp hoặc thao tác sai kỹ thuật.
Kiến thức khoa học đằng sau chuyện ăn uống
Sách cung cấp kiến thức khoa học về thực phẩm không chỉ giúp bạn nấu ngon, mà còn mang tới những món ăn an toàn cho sức khỏe.