Loại vi khuẩn ăn thịt người đang lây lan tại Mỹ
Vibrio vulnificus được gọi là vi khuẩn ăn thịt người vì gây hoại tử da. Vi khuẩn này đang gây làn sóng dịch bệnh ở một số nơi ở Mỹ chịu ảnh hưởng sau bão Ian.
Có nên cho muối vào bột ăn dặm của trẻ không?
Nhiều cha mẹ lúng túng trước những thay đổi về chế độ ăn dặm của con, lựa chọn thực phẩm, cách chế biến sao cho phù hợp.
Hương vị tuyệt vời cùng mức giá ngất ngưởng khiến món bò wagyu trở thành một trong những món ăn được tôn sùng và đắt đỏ bậc nhất thế giới.
Nhiều người nổi tiếng ở New York đang sẵn sàng bỏ ra hàng chục triệu USD để chuyển đến sống tại Brooklyn Heights, một khu phố lâu đời với những căn nhà cổ đáng giá.
Sự ra đời của cơm trộn thịt bò Hàn Quốc
Cơm trộn cùng cơm canh là một trong những món ăn dịch vụ ẩm thực lâu đời nhất ở Hàn Quốc. Trong đó được nhiều người biết đến là cơm trộn thịt bò.
Dồi lợn từng là món ăn cao cấp
Giữa thập niên 1960 là thời kỳ nghèo khó, người bình dân không dễ gì được ăn thịt bò hay lợn. Cho nên dồi làm từ lòng bò, lợn cũng nằm trong hoàn cảnh khác với ngày nay.
Những người không nên ăn thịt lợn, thịt bò
Người bị bệnh thận, có chỉ số cholesterol cao, mắc bệnh tim… không nên ăn các loại thịt đỏ.
Thịt bò ủ - sự kết hợp giữa ẩm thực và khoa học
Chất lượng thịt hảo hạng và tay nghề, kỹ thuật ủ truyền thống của đầu bếp là những yếu tố quan trọng nhất cho ra đời miếng thịt bò ủ mềm ngọt, đậm đà khó quên.
Lượng calo thấp và protein cao khiến ức gà trở thành một trong số thực phẩm tốt nhất để giảm cân, tăng cơ bắp. Tuy nhiên, ăn quá nhiều trong thời gian dài cũng không có lợi.
Cơm nguội kết hợp với thịt bò, bơ và xì dầu mang lại món ăn thích hợp cho người không có nhiều thời gian bếp núc.
Chiến dịch quảng bá ấn tượng của thịt bò Úc Mr T Beef
Sáng tạo nội dung TVC độc đáo, sử dụng TikTok để tiếp cận người dùng, chiến dịch quảng bá của thương hiệu thịt bò Australia Mr T Beef nhận được nhiều tín hiệu tích cực.
Đọc vị người thích ăn cơm với cá
Sách "Ăn cơm với cá" cung cấp công thức cho 30 món cá đặc trưng, đậm hương vị từ các vùng miền, cho thấy sự tinh tế của ẩm thực Việt Nam.
Thực phẩm người bị gout nên tránh có nhiều tên quen thuộc
Người mắc gout nên tránh thịt đỏ, thịt cừu, các loại động vật có vỏ như tôm, trai, cá cơm hay rau xanh có tốc độ tăng trưởng nhanh như măng tây, măng tre, nấm, giá, dọc mùng…
Chế độ ăn uống giúp đối phó với hậu Covid-19
Giới nghiên cứu chưa chứng minh chế độ ăn uống có thể chữa khỏi chứng hậu Covid-19. Song họ cho rằng dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng.
8 loại thực phẩm nên dùng trước khi ngủ để ngủ ngon hơn
Hạnh nhân, óc chó, trà hoa cúc, kiwi cùng nhiều loại thực phẩm khác có khả năng giúp bạn ngủ nhanh và có giấc ngủ ngon hơn.
Cô gái Việt chuyển hẳn sang Nepal sống chỉ sau 2 chuyến du lịch
Chuyến đi đầu tiên ấn tượng đến mức sau khi về Việt Nam, gặp ai chị Yến cũng kể về Nepal. Chị tự học tiếng và mong ngóng cơ hội trở lại.
Món ăn có nguy cơ dẫn đến ung thư
Hệ vi khuẩn đường ruột của người Nhật khó tiêu hóa được thịt nên ăn nhiều thịt sẽ làm xáo trộn môi trường hệ vi khuẩn đường ruột và gia tăng nguy cơ mắc ung thư.
Chris Hemsworth không ăn thịt trước khi hôn bạn diễn
Chris Hemsworth không ăn thịt trước khi đóng cảnh hôn trong "Thor: Love and Thunder" vì Natalie Portman là người ăn chay trường.
Loài sâu bướm có giá trị dinh dưỡng gấp 3 lần thịt bò
Những con sâu bướm mopane với vẻ ngoài đáng sợ được chế biến thành món ăn đặc sản bổ dưỡng chứa nhiều protein và sắt.
Thói quen của những người sống thọ nhất thế giới
Ăn ít thịt, nhiều rau, hạn chế đường... là những thói quen tưởng chừng như đơn giản nhưng lại giúp nhiều người trên thế giới sống thọ hơn.