Bánh trung thu lạnh, thơm mát vị trái cây
Bên cạnh bánh nướng và bánh dẻo truyền thống, bánh trung thu “tuyết” với lớp vỏ mát lạnh và nhân vị trái cây cũng được nhiều người yêu thích, chọn làm quà tặng.
292 kết quả phù hợp
Bên cạnh bánh nướng và bánh dẻo truyền thống, bánh trung thu “tuyết” với lớp vỏ mát lạnh và nhân vị trái cây cũng được nhiều người yêu thích, chọn làm quà tặng.
Một số quầy bán bánh trung thu ở TP HCM, ngoài treo bảng mua 1 tặng 3, 4 còn bắt đầu chào bán loại siêu rẻ có giá 10.000-15.000 đồng một chiếc.
Bánh trung thu có màu sắc bắt mắt, rực rỡ là xu hướng của năm nay. Dưới đây là những cách nhuộm màu cho bánh từ nguyên liệu thiên nhiên đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Bà Cao Thị Hoa, Trưởng Phòng Y tế quận Hai Bà Trưng, cho biết qua kiểm tra các cơ sở kinh doanh, sản xuất bánh trung thu trên địa bàn quận, đoàn đã xử phạt 14 cơ sở vi phạm.
Theo tin từ Thanh tra Sở Y tế Hà Nội, cơ sở bánh ngọt Bảo Phương 2 bị Sở Y tế Hà Nội phạt 14 triệu đồng vì không có giấy phép kinh doanh và không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Ngoài những dòng bánh truyền thống, bánh trung thu hiện đại cũng đang ngày càng được ưa chuộng và tạo thêm xu hướng thưởng thức, biếu tặng mới trong những năm gần đây.
“Con cầm cái xúc xích rồi liếm môi chép miệng khen ngon quá, chỉ dám liếm liếm cái xúc xích, bố bảo ăn cũng mãi không ăn, chắc tại sợ ăn sẽ hết mất”, bố Sâu viết.
Cơ sở bánh trung thu Bảo Phương quy mô sản xuất tương đối lớn nhưng không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATVSTP, không có giấy đăng ký kinh doanh.
Mới bước vào cao điểm mùa bánh trung thu, nhưng thật bất ngờ khi hầu hết các điểm bán lẻ đều than “ế dữ lắm”. Tại sao?
Còn hơn 10 ngày nữa mới đến Tết Trung thu, nhưng tại một số cửa hàng bánh gia truyền đã xuất hiện cảnh nhiều người xếp hàng thuê lấy tiền.
Trung thu từ xưa đến nay không chỉ là tết thiếu nhi mà còn là tết của tình thân. Đây là lý do mỗi độ thu về, mỗi người lại tìm mua những chiếc bánh độc đáo dành tặng nhau.
Tối 12/9, tại quảng trường Royal City, lễ trao chứng nhận Kỷ lục Guinness Việt Nam "Vườn cổ tích bằng đèn lồng lớn nhất Việt Nam" cho TTTM Vincom Mega Mall Royal City đã diễn ra.
So với những năm trước thì năm nay, giá mỗi chiếc bánh trung thu không có biến động nhiều, dao động từ 40.000 đồng đến hàng triệu đồng/chiếc.
Bùi Bích Phương cùng ê-kíp bất ngờ tung ra Vlog đầu tay thay vì sản phẩm âm nhạc mới.
Những ngày giữa tháng Tám, về với xứ Lệ, những tiếng mõ, phách, tiếng “hố lên, hồ lên” vang vọng trên dòng Kiến Giang. Suốt 70 năm qua, nơi đây năm nào cũng có lễ hội đua thuyền.
Gần rằm tháng tám, các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh trung thu ở TP HCM càng tấp nập khách. Khuôn, túi, dụng cụ, nguyên liệu được bày bán đủ loại, đáp ứng nhu cầu người mua.
Nghĩ về những mùa Trung thu đẹp với trăng rằm, tụ họp chơi đèn, ăn bánh dẻo, bánh nướng, cười giòn tan, nhiều người hỏi phải chăng người lớn đang “cướp” mất Trung thu đúng nghĩa?
Là dịp lễ hội lớn thứ hai trong năm của người Việt (chỉ sau Tết Nguyên Đán), trung thu ở 3 miền mang những nét văn hóa rất đặc trưng.
Một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm 170 gam, cung cấp năng lượng gấp 2–2,5 lần bát phở bò. Nếu ăn quá nhiều, ở trẻ béo phì hoặc trẻ rối loạn dung nạp glucse có thể gây ra tiểu đường.
Dù TP Hà Nội không cấp phép bán bánh trung thu trên vỉa hè, nhưng các gian hàng vẫn mọc lên. Lệnh cấm đưa ra khi cửa hàng đã dựng và nhiều nơi không hề biết.