Ngoài nướng trui, loại cá thịt trắng, dai mềm này còn chuyển mình vào hàng loạt các món ngon khác như bánh canh, cháo, lẩu cá…
14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam
Mắm rươi, mắm còng, mắm nhum, mắm sò… mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon khó cưỡng.
Phở miền Bắc thanh lịch, bún Huế đậm đà, tô hủ tiếu miền Nam ngọt lành, dù là miền nào thì những bữa ăn làm từ sợi gạo cũng thân quen với tất cả người Việt Nam.
Những quán bún, miến trong ngõ hẻm vẫn đắt khách
Không cần chưng biển ngoài mặt phố, thậm chí chỉ là quán gánh tuềnh toàng nhưng các quán ăn này vẫn có lượng khách đáng nể.
'Giải mã' lý do nhà hàng Sài Gòn rủ nhau phá sản
Chị Lan Chi vừa đóng cửa một cửa hàng bún đậu chia sẻ, quán mở tràn lan, đi đâu cũng thấy bún đậu mắm tôm. Sau thời gian, thực khách sẽ tự lọc ra quán ruột, các quán khác đào thải theo quy luật.
‘Thiên đường’ món Hải Phòng ở quán đậm chất xứ Cảng
Ở đây có đủ bánh đa cua, bún tôm, nem vuông, sủi dìn, bánh bèo… đúng điệu Hải Phòng. Không gian quán lại rất độc đáo, chẳng “đụng hàng” với bất kì đâu.
Mr. Đàm nấu bún cá đãi Xuân Bắc
Sáng ngày 24/10, HLV The Voice xắn tay vào bếp chuẩn bị món bún cá nổi tiếng để mời bạn bè Hà Nội thân thiết như Xuân Bắc, Hồ Hoài Anh, Minh Quân...
5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn
Lòng xào nghệ cay thơm, don vừa húp vừa múc, ram bắp béo ngậy…. là những món xứ Quảng được thực khách Sài Gòn "kết đậm".
Cơm văn phòng 'homemade' tại Republic Lounge
Ấn tượng về quán không chỉ là sự thư giãn nhẹ nhàng trong âm nhạc mà còn là sự trải nghiệm tuyệt vời cho những món ngon buổi sáng và trưa đầy mới mẻ, thú vị.
Ma trận thực phẩm hóa chất bủa vây người tiêu dùng
Bún mắm, bánh canh cho tới chè, cháo, nước giải khát... tất cả đều được chế biến từ các loại bột gia vị, hương liệu có xuất xứ chủ yếu là của Trung Quốc, vì giá rẻ, và “cần loại nào cũng...
6 món ngon miền Tây được lòng thực khách ở Sài Gòn
Sự xuất hiện tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy "tình yêu" của thực khách Sài Thành với các món ăn miền Tây.
Bún nước lèo Sóc Trăng đậm đà ngày mưa
Tô bún có mùi thơm của sả, ngải bún, chút mằn mặn của mắm và chút giòn của thịt heo quay, dai dai của tôm, hăng hăng của rau thơm... khiến thực khách thấy ấm lòng hơn trong những ngày tháng 9.
Những món hương đồng, gió biển vùng đất Cảng
Nếu như Hà Nội vốn nổi tiếng với các loại phở, bún ốc, bún thang, bún mọc; Huế là bún bò huế, các loại bánh; Quảng Nam là Mỳ Quảng, thì Hải Phòng sẽ là những món ăn không thể bỏ qua như món bánh...
Thưởng thức món Nha Trang với giá ưu đãi 30% dịp lễ
Tại sao phải mất công vượt gần 500km đường dài trong khi ngay tại Sài Gòn, những người yêu thích ẩm thực Nha Trang vẫn có thể thưởng thức những món ăn đậm chất phố biển?
10 món ngon không thể bỏ qua khi tới Myanmar
Salad lá trà, cơm người Shan hay cà ri Myanmar là những món ăn ngon “khó cưỡng” mà bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ qua khi ghé thăm đất nước Myanmar.
Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn
Bún cá rô đồng thanh mát, bún cá ngừ đậm đà, bún num-pohook đặc sắc... là những món bún cá được người Sài Gòn ưa thích.
Mr. Đàm thân thiết bên hoa hậu đại gia
Quý ông nhạc Việt nhiệt tình tiếp đón Hoa hậu Thu Hoài tại nhà hàng của mình trước khi lên đường tới dải đất miền Trung tham gia đêm chung kết một cuộc thi nhan sắc.
Mr Đàm nấu bún cá cho bố mẹ chồng Hà Tăng
Hôm qua (1/8), Mr Đàm đã tiếp tục chiêu đãi bạn bè nghệ sĩ, doanh nhân trong ngày khai trương chính thức của thương hiệu Vua Biển.
Những món bún Bắc 'hợp gu' thời tiết Sài Gòn
Với đặc tính thanh mát, dễ ăn, ít ngán, bún chả, bún thang, bún mọc, bún riêu... không chỉ mê hoặc thực khách Sài thành mà còn trở thành món ăn mùa nào cũng hợp.
Tiệm bánh đa cua Hải Phòng đẹp nhất Hà Nội
Chỉ phục vụ những món, thức uống Hải Phòng dân dã như bánh đa cua, bún cá, bánh bèo, thạch lá gang, trà hoa cúc… với mức giá vừa phải nhưng đến đây, nhiều người thực sự bất ngờ vì không gian đẹp...