Những món ăn đêm ở phố cổ Hà Nội khiến bạn thà béo còn hơn không ăn
Đừng vì ngại lên cân mà bỏ qua "thú vui" thưởng thức những món ăn đêm nổi tiếng ở phố cổ Hà Nội trong tiết trời mát mẻ hiếm hoi của mùa hè.
Ăn canh dấm cá tinh tế, cầu kỳ như thi sĩ Tản Đà
Thi sĩ Tản Đà nổi tiếng là người hay uống, sành ăn, và tinh tế trong cách ăn.
Nghề cá Biển Đông: Thách thức không kém tranh chấp chủ quyền
Dù lượng cá ở Biển Đông hiện có thể chỉ còn 5% so với năm 1950, những nỗ lực hợp tác quản lý nghề cá, bảo tồn tài nguyên biển lại gặp nhiều trở ngại vì Trung Quốc, theo chuyên gia.
Bún cá không phải món truyền thống Hà Nội, nó có nguồn gốc từ Hải Phòng, nhưng theo thời gian, khẩu vị của người Hà Nội, nó đã biến thiên, sản sinh ra những hàng bún đặc sắc.
Suất ăn ngon như nhà hàng của phụ nữ sau sinh ở bệnh viện Nhật Bản
Trái với những suất ăn kiêng khem khó nuốt thường thấy, một người phụ nữ sinh con tại Nhật đã bất ngờ khi thấy các món ăn mình được thưởng thức trong thời gian ở bệnh viện.
Những món ăn không nên được mang tới công sở
Bữa trưa, nhiều nhân viên chọn ăn ở văn phòng để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, bạn cần chú ý không đem theo những thực phẩm sau đây để tránh làm người khác khó chịu.
Những đặc sản Việt khiến khách Tây mê mệt
Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.
Đừng chết vì thiếu hiểu biết khi bị rắn cắn
Một số người bệnh khi bị rắn cắn thường tin vào thuốc nam, kinh nghiệm dân gian, khi đến viện tổ chức gân cơ bị hoại tử, buộc phải cắt chi, thậm chí tử vong.
Nhà hàng cá chẳng cầu kỳ vẫn thu hút khách xa xỉ Dubai
Đĩa cá rán, sốt cà ri, và bánh mì paratha đã trở thành một nét tinh hoa của ẩm thực tại đây.
Đặc sản Triều Tiên: Ít lựa chọn, kém hấp dẫn
Khi đi du lịch ở Triều Tiên, du khách không được phép đi một mình. Do đó, họ cũng chỉ có thể thưởng thức một số món ăn giới hạn ở các nhà hàng, khách sạn.
Khẳng định lại nguồn gốc của trống đồng Đông Sơn
Cuốn sách khẳng định quê hương của trống đồng Đông Sơn chính là thành Cổ Loa, kinh đô của Âu Lạc (207 – 179 TCN) và đặt ra vấn đề về cách gọi trống đồng Âu Lạc.
20 đặc sản vỉa hè phải thử khi tới châu Âu
Du lịch châu Âu không rẻ. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức những đặc sản ngon tuyệt trên đường phố mà không tốn quá nhiều tiền.
Quán bánh đúc 30 năm ngon nức tiếng Hà thành
Lâu nay người Hà Nội vẫn truyền tai nhau về quán bánh đúc hơn 30 năm từ thời bao cấp. Ngày nay, quán đó vẫn thu hút cả những người từ thế hệ trước và giới trẻ.
TP HCM vào top 30 thành phố có ẩm thực tuyệt nhất thế giới
Tờ Business Insider bầu chọn 30 thành phố là điểm đến lý tưởng cho những người mê ẩm thực, trong đó có TP HCM của Việt Nam.
'Tôi vẫn hạnh phúc dù không biết làm lông vịt'
Sau tranh cãi lần đầu đến nhà bạn trai có cần xuống bếp hay không, Nguyễn Hạ Trang (du học sinh Bỉ) cho rằng, biết nấu ăn không phải trách nhiệm, mà là đặc quyền của phụ nữ.
Suốt 30 năm đi biển Hoàng Sa và Trường Sa, thuyền trưởng Bùi Văn Tẩn đã cặm cụi ghi chép tỉ mỉ vào cuốn sổ tay những tọa độ có nhiều cá tôm.
Nguy hiểm khi lạm dụng thuốc chứa corticoid bôi ngoài da
Khi bị các bệnh về da, nhiều người vô tình (do không biết) hoặc cố ý đã mua thuốc có chứa corticoid về bôi, thấy hiệu quả nên lạm dụng dùng, thậm chí còn mách nhau sử dụng.
Món ăn nên bổ sung vào thực đơn ngày Tết
Cá dường như bị quên lãng trong những ngày Tết. Các chuyên gia khuyến cáo đây là một sai lầm bởi chúng ta đang bỏ qua những lợi ích tuyệt vời từ cá.
Cá trắm đen - Thực phẩm chống lão hóa
Cá là thức ăn dễ tiêu hóa, mỡ cá là một loại axít béo không no có tác dụng chống lão hóa với người lớn tuổi và phát triển trí não với trẻ em.
Cách chọn thực phẩm tươi và an toàn
Những chia sẻ về bí quyết chọn đúng thực phẩm chất lượng dưới đây của đầu bếp Phan Anh Esheep sẽ giúp bà nội trợ bảo vệ sức khỏe của người thân.