7 kỹ năng cha mẹ nên dạy con vào dịp năm mới
Thay vì bắt con làm bài tập Tết, cha mẹ có thể thử đổi qua một số bài học hữu ích ngày đầu năm để con nâng cao kỹ năng và kinh nghiệm sống.
Thơm ngọt bánh ngào ngày Tết
Bánh ngào là một món ăn quen thuộc của xứ Nghệ. Vị ngọt của mật mía, mùi thơm của gừng, cái dẻo thơm của nếp rất hợp để thưởng thức vào ngày Tết se lạnh.
Loại bánh nào dễ làm dịp Tết cho người không khéo tay?
Với nguyên liệu dễ tìm, ít công đoạn và thời gian chế biến dưới một tiếng, bạn có thể tự chuẩn bị bánh dứa, bánh núm dừa hoặc bánh hành kẹp phô mai cho Tết Nguyên đán năm nay.
Đầu bếp Michelin và thực phẩm hảo hạng tại Olympics Paris 2024
Vận động viên, du khách tại Olympics Paris 2024 sẽ được phục vụ món ăn bởi những đầu bếp hàng đầu tại Pháp và nhiều nơi trên thế giới.
Độc lạ bánh chưng nhân cá chép đồng
Khác với bánh chưng truyền thống, bánh chưng của một bộ phận người Tày ở Bắc Kạn chỉ xuất hiện vào đúng dịp rằm tháng 7 với phần nhân lạ miệng làm từ cá chép đồng.
Phản ứng của Brooklyn Beckham khi bị chế giễu
Con trai cả của David Beckham chia sẻ anh chấp nhận những chỉ trích từ cộng đồng mạng. Anh vẫn kiên quyết đi theo con đường và sở thích riêng của bản thân.
Món bánh gà chiên thơm ngon giòn rụm
Bánh sandwich chiên giòn ngon, kết hợp với nhân thịt gà đậm đà là món ăn thích hợp để nhâm nhi lúc rảnh rỗi.
Brooklyn Beckham lại gây tranh cãi vì nấu ăn
Brooklyn Beckham nhận về loạt bình luận tiêu cực khi chia sẻ video rán gà bằng dầu olive trên trang cá nhân với hơn 15 triệu lượt theo dõi.
Đầu bếp Mỹ ca ngợi rau củ và việc ăn uống theo mùa
Với sách “6 mùa”, tác giả khuyến khích ăn theo mùa bởi ăn đúng thời vụ giúp chúng ta tận hưởng những hương vị tốt đẹp nhất mà đất trời ban tặng.
Làm bánh taco trứng thơm ngon cho bữa sáng
Chỉ với chút nguyên liệu đơn giản như trứng, thịt nguội... người nội trợ có thể làm được món bánh taco hấp dẫn và đủ dinh dưỡng cho bữa sáng.
Bỏ túi cách làm bánh khoai tây chiên giòn rụm
Bánh khoai tây là món ăn nhẹ phổ biến, được làm từ khoai tây nghiền nhuyễn, bơ, sữa tươi... với kết cấu ngoài giòn trong mềm cùng mùi vị thơm ngậy.
Bậc thầy làm bánh 'ảo ảnh' ở Trung Quốc
Triệu Huệ Liên hiện là bếp trưởng tại khách sạn Minzu (Bắc Kinh, Trung Quốc). Ông đã mất nhiều năm để sáng chế ra những chiếc bánh ảo ảnh với hình dạng giống hệt trái cây.
Cách làm bánh bạch tuộc đơn giản tại nhà
Không cần đến Nhật Bản, người nội trợ có thể thưởng thức takoyaki nóng hổi với nhân bạch tuộc tươi giòn và sốt mayonnaise theo hướng dẫn dưới đây.
Làm nhanh bánh mì gà xé cho bữa sáng bận rộn
Bánh mì gà xé là món ăn thường được dùng trong bữa sáng hoặc bữa trưa, với các nguyên liệu quen thuộc như thịt gà, pate, muối, hạt tiêu, đồ chua và sốt.
Cơm độn thời bao cấp
Không phải là thời giàu sang long tu, vây cá, yến sào mà chính là trong cái thời bao cấp khốn khó ấy, các bà nội trợ Hà Nội mới càng chứng tỏ tay nghề nấu nướng vào hàng siêu đẳng.
Cách làm bánh trôi tàu nhân mè
Bánh trôi tàu được làm từ bột gạo nếp cùng 2 loại nhân là đậu phộng và mè đen. Đây là loại bánh tượng trưng cho sự đoàn tụ, sum vầy của gia đình trong ngày Tết.
Món bánh tổ ngày Tết của người Trung Quốc
Bánh Tổ (niao gao) được biết đến là một trong nhiều đặc sản của người Trung Quốc, đặc biệt trong dịp Tết. Món ăn nhằm chỉ sự thịnh vượng và gắn bó giữa các thành viên gia đình.
Món ăn được mong chờ nhất trong Tết Nguyên đán của người gốc Việt ở Mỹ
Với cộng đồng gốc Việt tại Mỹ, Tết Nguyên đán là kỳ nghỉ quan trọng nhất năm, các thành viên gia đình có thể đoàn tụ bên nhau và thưởng thức những món ăn truyền thống.
Làm bánh quy hình gấu dễ thương
Với hướng dẫn đơn giản dưới đây, bạn có thể dễ dàng tạo hình được chiếc bánh quy yến mạch hình gấu mà không đòi hỏi các kỹ thuật phức tạp.
Cách làm bánh quy vòng xoáy cho Giáng Sinh
Bánh quy vòng xoáy với kết cấu giòn, ngọt nhẹ cùng màu sắc bắt mắt giúp buổi quây quần dịp lễ Giáng Sinh thêm phần ấm cúng và đáng nhớ.