Công thức làm heo quay da giòn với muối
Để tiết kiệm thời gian, người nội trợ có thể học cách làm món heo quay bằng lò nướng. Công đoạn phủ muối giúp lớp da giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm, ngọt và mềm mịn.
Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà
Làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà sẽ giúp bạn có món ăn thơm, ngon, hợp vệ sinh và giàu chất dinh dưỡng.
Cách làm heo quay da giòn bằng lò nướng
Để làm được một miếng thịt quay ngon, người làm phải canh lửa khéo để vừa chín tới, ngọt, ngậy, mềm, mà bì phải luôn giữ được độ giòn.