Lưu ý khi làm dưa muối để đảm bảo tốt cho sức khỏe
Dưa muối là món ăn phổ biến dịp Tết. Nếu không biết cách chế biến, bảo quản, bạn sẽ làm thất thoát nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất.
6 siêu thực phẩm được ưa chuộng ở các vùng đất trường thọ
Trứng, bơ, cải xoăn, lựu là những thực phẩm quen thuộc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp bạn ngăn ngừa bệnh tật.
Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.
Rau sống và hấp, loại nào tốt hơn?
Rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ,... Lượng dinh dưỡng chúng ta hấp thụ được từ rau củ có thể bị ảnh hưởng bởi cách chế biến chúng.
Khám phá hương vị đồ uống Vivazz Sangria phong cách Tây Ban Nha
Vivazz Sangria là dòng nước trái cây lên men tự nhiên mới của Ladofoods - nhà làm vang hàng đầu Việt Nam.
NgonAZ bật mí cách chọn mua thực phẩm tươi sống
Thực phẩm tươi sống luôn là ưu tiên hàng đầu để chế biến các món ăn ngon. Song không phải ai cũng biết cách lựa được sản phẩm đảm bảo ngon, an toàn.
Hương vị ẩm thực ngày Tết qua những trang sách
Mùi của Tết là hương thơm của tình thân và sự đoàn tụ. Những ngày giáp Tết, ta không quên dành cho riêng mình phút giây thư giãn bên trang sách hay.
Lên trước kế hoạch ăn Tết để không tăng cân, béo bụng
Để Tết năm nay không bị tăng cân, Minh Hằng sẽ ăn các món thanh đạm, giàu chất xơ và dễ tiêu hóa. Trong khi đó, Thúy Ngần sẽ tránh ăn các món nhiều tinh bột và dầu mỡ.
Khi đồ ăn vặt trở thành quà Tết
Những thức quà vặt Việt đang chiếm được cảm tình của giới trẻ và trở thành món quà không thể thiếu trong dịp Tết.
4 thói quen ăn uống giúp tăng cường trao đổi chất
Nồng độ protein phản ứng C (CRP) cao sẽ gây ra tình trạng viêm và nhiễm trùng ở cơ thể, tuy nhiên, chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp giảm thiểu tình trạng này.
Cua hoàng đế, ốc vòi voi vào mùa đắt khách
Một tuần trở lại đây, sức mua đối với các loại hải sản nhập khẩu đã bắt đầu tăng lên. Doanh nghiệp kỳ vọng sát Tết sẽ có thêm những đơn hàng lên đến 100 triệu đồng.
Trải nghiệm ẩm thực trong không gian hơn 1.000 m2 trung tâm TP.HCM
Tại TP.HCM, ZooZoo là lựa chọn lý tưởng để tổ chức tiệc cuối năm với chi phí hợp lý, thực đơn đa dạng.
Chè sen long nhãn mang những hương vị của mùa thu - món quà mà đất trời ban tặng cho mỗi chúng ta.
9 món ăn truyền thống đón năm mới quanh thế giới
Khi năm mới đến, mỗi món ăn truyền thống ở mỗi quốc gia đều mang ý nghĩa tượng trưng đặc biệt cho sự may mắn, sung túc, sức khoẻ...
Mẹo biến tấu cho bữa tiệc đa văn hóa mùa cuối năm
Những bữa tiệc cuối năm kết nối đồng nghiệp, bạn bè nhiều quốc gia đòi hỏi sự công phu về khâu tổ chức từ ý tưởng đến những biến tấu nhỏ nhưng gây ấn tượng mạnh.
Chuyến nghỉ dưỡng cuối năm ở Côn Đảo
Một chuyến đi hòa mình với thiên nhiên và trải nghiệm những hoạt động thú vị ở Côn Đảo là cách tôi tự thưởng bản thân dịp cuối năm.
FIFA điều tra 'Thánh rắc muối'
Tổ chức đứng đầu bóng đá thế giới xác định hành động xuống sân tham dự lễ ăn mừng chức vô địch World Cup cùng tuyển Argentina là trái phép.
Tranh cãi cách làm sashimi 'nhân đạo' của người Nhật
Ikejime là tên gọi một cách chế biến sashimi "nhân đạo" của người Nhật. Tuy nhiên, cách chế biến này vẫn bị nhiều người cho là tàn nhẫn.
'Thánh rắc muối' lại gây tranh cãi với video về Messi
Trên trang cá nhân, Nusret Gokce chia sẻ đoạn video bắt tay và trò chuyện thân mật với Lionel Messi.
Đầu bếp sao Michelin mang tinh hoa ẩm thực Pháp đến Fashionista Café
Vừa ra mắt tại TP.HCM (22B Phùng Khắc Khoan, quận 1), Fashionista Café đón Thierry Drapeau - đầu bếp sao Michelin - đến trình diễn ẩm thực tinh túy kiểu Pháp.