1. Cá tà ma là đặc sản của hòn đảo nào?
Đến đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, du khách đừng quên thưởng thức đặc sản cá tà ma nổi tiếng ở đây. Thịt cá dai và ngọt sau khi chế biến là điểm thu hút nhiều thực khách. Ảnh: D2Tour. |
2. Tại sao người dân gọi đây là cá tà ma?
Cá tà ma thường sống và kiếm ăn theo đàn và rất tinh nhanh. Chính vì đặc tính này mà việc phát hiện và đánh bắt không hề dễ. Ảnh: Dân Việt. |
3. Đâu là một loại hải sản nổi tiếng ở Lý Sơn?
Cua huỳnh đế là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất nhì đảo Lý Sơn. Bạn có thể tìm mua loại cua đặc biệt này ở khu chợ đêm. Mặc dù giá khá cao nhưng thịt cua chắc, gạch thơm, béo ngậy, có thể chế biến với các món như hấp, nướng than, rang me... Ảnh: Van_kemm. |
4. Món ăn nào thực khách chỉ có thể thưởng thức từ tháng 2-4 Âm lịch tại đảo Lý Sơn?
Gỏi rong biển là món ăn được nhiều du khách yêu thích bởi mùi vị đậm đà, thanh mát. Những cọng rong biển tươi rói sẽ được trộn đều với rau thơm, nước cốt chanh, nước mắm tỏi ớt, rắc thêm ít đậu phộng, hành phi... thường dùng kèm với bánh tráng hoặc cơm. Đặc biệt, món ăn chỉ có từ tháng 2-4 Âm lịch. Ảnh: Phuotdaolyson. |
5. Cầu gai, nhím biển, chôm chôm... là những cách gọi khác của đặc sản nào ở Lý Sơn?
Với hình dạng cầu, đen sẫm, phủ đầy gai nhọn dài, nhum biển còn gọi là cầu gai, nhím biển, chôm chôm... Đến Lý Sơn, bạn có thể thưởng thức nhum sống, cháo nhum, nhum nướng mỡ hành, mắm nhum... Ảnh: Matnau3192. |
6. Đâu là loại ốc phổ biển ở Lý Sơn?
Ốc xà cừ là món ăn khá phổ biến ở Lý Sơn. Loài này còn có tên gọi khác là ốc mặt trăng hay ốc mắt ngọc, do có mày ốc khá dày, hình dáng và màu sắc đặc trưng. Người ta có thể dùng ốc này để luộc chấm mắm gừng, nướng bơ, xào sả ớt... Ảnh: Knguyen_102. |
7. Đâu là tên món ăn sáng hấp dẫn ở đảo Lý Sơn?
Bún chả cá là món ăn sáng thích hợp để bắt đầu ngày mới trên đảo. Chả được làm từ cá mú đỏ xay nhuyễn trộn với các gia vị như tỏi, mắm, tiêu... Nước dùng được ninh từ xương cá nên có vị ngọt thanh. Một tô bún đầy ắp có giá khoảng 15.000-30.000 đồng. Ảnh: Oanhnguyen1209. |