1. Ninh Thuận có đặc sản bánh nào?
Bánh căn được đổ trong khuôn đất không tráng mỡ giúp thực khách ăn không ngán. Bên ngoài bánh là lớp bột gạo, ở giữa có thể quét mỡ hành hoặc đổ trứng, nhân tôm, thịt. Nước dùng cho bánh căn rất đa dạng như nước cá kho, mắm nêm hay mắm đậu phộng... Các món ăn kèm còn có da heo, xíu mại, rau sống, xoài xanh, khế chua, dưa leo... Ảnh: Minhhanhdailylife. |
2. Món bánh canh nào phổ biến ở Ninh Thuận?
Món bánh canh ở Ninh Thuận nổi bật với hương vị chả cá. Sợi bánh được làm từ bột gạo, nước lèo được hầm thịt xương tạo vị ngọt thanh. Ngoài chả cá, phần ăn còn có thêm giò heo, trứng cút, nạc cá... Ảnh: Co_tham_banhcanhphanrang. |
3. Món bánh tráng nào hút khách ở Ninh Thuận?
Bánh tráng nướng mắm ruốc là thức ăn vặt được lòng giới trẻ ở Ninh Thuận. Chiếc bánh tráng có độ dày vừa phải, được người bán thêm các nguyên liệu như trứng cút, mỡ hành, tương ớt và có cả nem chua, chả lụa. Điểm nhấn là hương vị mắm ruốc với sự kết hợp của tỏi, ớt, me tạo sự chua cay và thơm đặc trưng. Ảnh: Iam.hiuhip. |
4. Món bún nào quen thuộc với thực khách ở Ninh Thuận?
Các hàng quán bán bún mắm nêm xuất hiện khắp ngõ ngách thành phố Phan Rang. Bát đầy đủ gồm bún tươi, lá é, rau muống bào sợi, xoài băm, cà pháo và chén mắm nêm. Ngoài ra, một số nơi còn cho thêm giò, chả, mọc, tai heo… Ảnh: Tinaphungg. |
5. Kiểu cơm nào đặc trưng ở Ninh Thuận?
Cơm gà là một trong những đặc sản ngon nức tiếng ở Ninh Thuận. Món ăn có sự kết hợp của nhiều thành phần, bao gồm cơm, thịt gà, lòng gà, canh gà lá giang, canh cải lòng gà, nước mắm chua ngọt... Cơm được nấu từ nước luộc gà và hạt gạo dẻo thơm ướp gừng, tỏi. Gà được chọn là loại thả vườn, thịt dai, thơm ngọt và không bở. Tại thành phố Phan Rang, rất nhiều quán phục vụ món ăn này. Ảnh: Carepjan. |
6. Đặc sản thịt nào hút khách ở Ninh Thuận?
Đặc sản dê núi nổi tiếng ở vùng đất nắng gió Phan Rang, Ninh Thuận. Dê ở đây được nuôi thả tự nhiên, thức ăn chủ yếu là cỏ, lá nho, lá táo, rau, nên thịt săn chắc, thơm ngon, nhiều nạc, ít mỡ... Thực khách có thể lựa chọn nhiều món từ dê như lẩu, nướng, cháo... Ảnh: Bangtampham. |
7. Loại trái cây nào là đặc sản ở Ninh Thuận?
Đến với Ninh Thuận vào mùa hè, du khách không thể bỏ qua cơ hội trải nghiệm, tham quan vườn nho trĩu quả với nhiều màu sắc như đen, đỏ, tím hồng và cả những chùm nho xanh ngắt trên giàn. Ngoài ra, bạn còn được thưởng thức và chọn những sản phẩm như mứt nho, nho khô, rượu nho... để làm quà. Ảnh: Bonbon.ff. |