Làm bánh khoai tây viên xúc xích và phô mai đơn giản

Thảo Nhi
Thứ ba, 20/12/2016 08:19 (GMT+7)
08:19 20/12/2016

Với những nguyên liệu đơn giản, món khoai tây sẽ thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Khoai tây

- Phô mai

- Xúc xích

- Trứng gà

- Bột chiên xù

- Gia vị, hành lá

Nguyên liệu làm bánh.

Cách làm

- Bước 1: Khoai tây rửa sạch, cạo vỏ, đem hấp hoặc luộc chín mềm. Sau khi khoai chín đem nghiền nhuyễn. Trộn đều với muối, tiêu, hành lá băm nhỏ.

- Bước 2: Xúc xích, phô mai cắt thành các miếng nhỏ.

- Bước 3: Khoai tây chia thành từng phần nhỏ, vo tròn, sau đó ấn dẹt, cho phô mai và xúc xích vào giữa, vo tròn cho mịn. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

- Bước 4: Đem khoai tây đã viên tròn nhúng qua lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua một lớp bột chiên xù.

Chiếc bánh làm đơn giản không mất nhiều thời gian mà hấp dẫn cả nhà.

- Bước 5: Làm nóng dầu ăn, chiên bánh khoai tây đến khi chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt, vớt ra để ráo dầu. Thưởng thức cùng mayonnaise, tương ớt, tương cà.

Bài liên quan

Làm món bún thịt nướng đơn giản đổi vị cho cả nhà

08:20 15/12/2016 08:20 15/12/2016 Ẩm thực Món ngon

3 3

Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể trổ tài món thịt nướng thơm ngon, dễ “gây nghiện” này.

Bánh ong bắp cày - món ngon từ loài vật nguy hiểm

06:15 14/12/2016 06:15 14/12/2016 Ẩm thực Ẩm thực

1 1

Nọc độc của ong bắp cày có thể gây tê liệt thần kinh. Nhưng người Nhật Bản đã sử dụng loài này làm nhân cho món bánh ngon miệng, và tặng nhau làm quà.