Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Cách làm nước siro mận hậu giải nhiệt mùa hè

Mùa hè đến, bạn có thể mua những trái mận hậu giá rẻ ở chợ về để làm nước siro vị thơm ngon khác lạ, lại có thể giữ tủ lạnh để dùng dần.

Cach lam siro man hau anh 1
Nguyên liệu làm nước siro mận hậu: 500 gram mận hậu, 300 gram đường, 500 ml nước, đá viên.
Cach lam siro man hau anh 2
Hướng dẫn cách làm: Đầu tiên mận hậu sau khi mua về bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước, sau đó đem cắt thành những miếng nhỏ.
Cach lam siro man hau anh 3
Cho 250 gram đường và nước vào nồi, bật bếp nấu cho nước đường sôi lên. Nước đường đã sôi bạn hãy cho mận vào, nấu vài phút cho mận sôi lên và nước đường hơi sệt lại thì tắt bếp, lọc qua rây để lấy siro mận sau đó để nguội và cất tủ lạnh.
Cach lam siro man hau anh 4
Khi uống bạn chỉ việc cho một ít siro mận ra cốc, thêm 1 chút nước lọc, thêm đá viên và khuấy đều là thưởng thức.
Cach lam siro man hau anh 5
Phần thịt mận bạn cho vào nồi, thêm 50 gr đường còn lại và bật bếp nấu lửa nhỏ vài phút, dằm cho nát ra và vớt bỏ hạt, hỗn hợp hơi sệt lại là tắt bếp. Vậy là bạn đã có sốt mận hậu, để cho nguội sau đó bạn cho vào hũ sạch đậy nắp để dùng dần. Sốt mận hậu có thể phết lên bánh mì, cho vào sữa chua ăn cùng rất ngon.
Cach lam siro man hau anh 6
Nước siro mận hậu có cách làm đơn giản, nhưng lại hiệu quả cao cho bạn loại nước giải nhiệt thơm ngon trong những ngày hè nóng nực.

Tối nay ăn gì: Cánh gà nướng cay

Cánh gà nướng cay là món ăn rất dễ làm, khi hoàn thành có mùi thơm hấp dẫn, thường được dùng làm món nhậu lai rai với bia trong bữa tối.


Vũ Hương Giang

Bạn có thể quan tâm