Căm bếp luôn là không gian quan trọng của gia đình. Mỗi mét vuông diện tích ở đây cần được bố trí khéo léo để tạo nên không gian chức năng hữu ích. Độc giả Thu Thủy (ở TP.HCM) chia sẻ với bạn đọc những gợi ý thiết thực để tận dụng tối đa từng ngăn tủ bếp, sắp xếp các dụng cụ gọn gàng, giúp không gian nấu nướng trở nên sạch, đẹp hơn. |
Đầu tiên là việc sắp xếp các đồ dùng, thiết bị nấu nướng. Bạn nên cất các vật dụng theo thói quen sử dụng, đồ hay dùng để tủ dưới, những thứ ít dùng ở tủ trên. Bên cạnh đó, việc đặt ở tủ trên hay dưới cũng cần chú ý đến độ an toàn. Ở mỗi khoang tủ bếp, bạn có thể chia ngăn và dùng tấm vách chia có thể tháo ra để tăng giảm khoảng trống, giúp cho việc đặt đồ đạc dễ dàng. Khi đóng tủ bếp, bạn ước lượng chiều cao của đồ dùng trước để làm vách ngăn phù hợp. Ngăn cao nhất có thể là 45 cm và thấp nhất 15 cm. |
Với nhiều người nội trợ, khoang tủ góc (còn gọi là góc tủ chết) là nơi khó sử dụng. Để tận dụng không gian ở đây, bạn sử dụng bản lề góc, điều mà ít được chủ nhà để ý và thợ thi công thường bỏ qua, không tư vấn. Bản lề giúp 2 cánh tủ mở ra toàn bộ khoang và gấp gọn một bên, không gây vướng. Ngoài ra, bạn chia thành 2 Lắp hệ ray trượt cho các giá đựng gia vị hoặc giá treo chảo giúp ngăn tủ có thể di động và quá trình lấy, để đồ của bạn cũng trở nên thuận tiện, nhanh chóng hơn. |
Nói chung, tất cả đồ dùng nên "giấu kín" trong tủ, hạn chế chiếm diện tích trên mặt bếp. Bạn chia vật dụng theo từng loại và để trong các ngăn tủ riêng, sử dụng các rổ, hộp đựng cho gọn. Ngoài ra, bạn có thể dùng giấy bạc dán hoặc tấm lót nhựa để tủ ít bẩn và dễ vệ sinh. |
Các ngăn kéo cũng được tận dụng tối đa. Bạn sử dụng các khay và hộp chia ngăn để đựng muỗng đũa hay khay cắm dao... vừa gọn gàng, vừa dễ tìm khi cần dùng. |
Các thiết bị điện trong bếp đi âm hoàn toàn. Mỗi thiết bị có cầu dao riêng để đảm bảo an toàn và có thể khéo léo giấu vào khe khoang tủ. Đặc biệt, bạn lưu ý về khe thoát nhiệt cho bếp từ, yếu tố này thường chưa được nhiều người chú trọng. Khi nấu ăn, bếp từ tỏa ra nhiệt lượng rất lớn. Khe này sẽ giúp tản nhiệt. Thông thường, nhiều gia đình chỉ để phần này là ngăn tủ giả, khá lãng phí. |
Nhiều căn bếp hiện đại lắp đặt máy rửa bát như thiết bị hữu dụng cho người nội trợ. Máy rửa bát được ưa chuộng nhất là máy rửa được 13-14 bộ bát đĩa (theo tiêu chuẩn châu Âu). Vì vậy, khi thiết kế bếp, bạn cũng cần lưu ý kích thước của máy để đặt vừa vặn trong tủ và đường nước cấp/thoát cho máy đi cùng đường nước của bồn rửa, nên bố trí 2 khu vực này gần nhau. |
Ngoài ra, để căn bếp thêm sống động và bắt mắt, bạn có thể sử dụng các loại đồ trang trí và xoong nồi có hình dạng, màu sắc độc đáo. |
Cùng với đó, bạn có thể sắm các bộ bát đĩa nhiều hình dạng, màu sắc và trang trí hài hòa, phù hợp với gu riêng của mình để tạo thêm cảm hứng nấu nướng. Với sự đầu tư, chăm chút như vậy, bạn sẽ cảm thấy yêu quý gian bếp hơn và sẵn sàng trổ tài nấu những bữa ăn thơm ngon và sáng tạo cho cả gia đình. |