Dụng cụ bảo hộ của người nấu bếp sạch sẽ. |
Khu sơ chế đồ ăn với nhiều dụng cụ, trang thiết bị hiện đại. |
Tủ sấy, dụng cụ ăn uống. |
Bồn rửa rau, củ, quả và bồn rửa thịt cá, các thực phẩm tươi được tách biệt nhằm đảm bảo vệ sinh. |
Dụng cụ trung chuyển. |
Tủ và hộp đựng các dụng cụ chế biến như thớt, dao… |
Cận cảnh tủ đựng dụng cụ ăn uống dành cho học sinh. |
Hướng dẫn quy trình rửa tay cụ thể. |
Khu chế biến. |