Công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống đầu tiên
Chiều 15/1, Câu lạc bộ nước mắm truyền thống thuộc Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã công bố bộ tiêu chuẩn nước mắm truyền thống đầu tiên của Việt Nam.
Những món quà ngoại cho bàn trà sang trọng ngày Tết
Ngày Tết, trên bàn trà của các gia đình không thể thiếu các loại hoa quả, mứt và hạt khô, nhất là các thức quà ngoại cao cấp, vừa sang trọng lại tốt cho sức khỏe.
Trẻ em ăn thế nào là đủ?
Để cung cấp năng lượng đầy đủ cho trẻ mỗi ngày, bố mẹ cần chú ý lượng calories tiêu thụ tùy theo độ tuổi.
Chuyên gia chỉ cách khởi nghiệp với nông sản hữu cơ
Nếu bắt đầu khởi nghiệp với thực phẩm hữu cơ mà vẫn vương vấn phương pháp gốc hóa học thì thất bại đã được dự báo trước.
Những chất gây ung thư có trong thực phẩm bạn ăn hàng ngày
Các chất độc hại đang tồn tại trong thực phẩm chính là thủ phạm gây ra nhiều căn bệnh ung thư.
Hiểm họa từ xúc xích, lạp sườn
Nitrit trong xúc xích, lạp sườn là chất bảo quản thực phẩm có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí tử vong cho người tiêu dùng. Vậy phòng tránh chúng bằng cách nào?
6 điều cần tránh làm trong thời kỳ 'đèn đỏ'
Ăn mặn, tắm nước lạnh, uống thuốc giảm đau... là những thói quen gây hại tới cơ thể trong kỳ kinh nguyệt phụ nữ nên tránh.
Hủ tíu tươi ở Sa Đéc được làm như thế nào?
Để làm ra sợi hủ tíu không bị bở, làm hài lòng thực khách, người Sa Đéc (Đồng Tháp) đã phải trải qua quy trình sản xuất công phu, tỉ mẩn, mất rất nhiều thời gian.
Mứt Tết nhà làm giá cao ngất ngưởng bùng nổ trên 'chợ mạng'
Từ 2 tháng trước Tết, “chợ mạng” đã nhộn nhịp đủ mặt hàng Tết nhưng sôi động nhất là các loại mứt với đủ loại giá, được quảng cáo nhà làm nhưng không ai kiểm chứng chất lượng.
6 thực phẩm nam giới nên hạn chế nếu muốn khỏe
Rượu, thịt bò, thực phẩm đóng hộp, pizza là những thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe nam giới nếu tiêu thụ thường xuyên.
4 đồ uống tốt cho sức khỏe khi trời chuyển lạnh
Thời tiết chuyển lạnh có thể gây nhiều vấn đề sức khỏe. Hãy thưởng thức những loại đồ uống dưới đây để giúp cơ thể luôn ấm áp.
Sếp Tân Hiệp Phát nói gì về ngành giải khát?
Theo Giám đốc Kiểm toán - Quản lý rủi ro Davies Peter Gilbert, tạo ra thức uống tốt cho sức khỏe và minh bạch thông tin mức cao nhất giúp doanh nghiệp khắc chế nguy cơ khủng hoảng.
Hàng nghìn rùa biển quý hiếm bị giết để bán sang Trung Quốc
Đột kích vào một trại nuôi heo ở Khánh Hòa, công an phát hiện hàng nghìn cá thể rùa biển quý hiếm đã chết đang được cất giấu chờ chế tác thành đồ mỹ nghệ, xuất bán sang Trung Quốc.
Mô hình 'cá ngủ đông' độc đáo của 9X tại Sài Gòn
Với 150 triệu đồng, Nguyễn Đức Hiếu (22 tuổi) bước vào khởi nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm sạch cùng mô hình "cá ngủ đông" độc đáo tại TP.HCM.
Minh bạch thông tin để thanh lọc thị trường giải khát
Khoảng 1 năm qua, ngành hàng thực phẩm tiêu dùng nhanh gặp khá nhiều sự cố. Do đó, người tiêu dùng đòi hỏi các doanh nghiệp phải minh bạch thông tin về các sản phẩm của mình.
Cháo dinh dưỡng có đảm bảo dưỡng chất?
Để tiết kiệm thời gian, nhiều bà mẹ tìm đến cháo dinh dưỡng bán sẵn, cháo ăn liền.
Bộ Nông nghiệp báo cáo Thủ tướng chất lượng nước mắm
Ngày 31/10, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có văn bản báo cáo Thủ tướng thông tin về chất lượng nước mắm theo chỉ đạo.
Nho Nhật 1 triệu đồng mỗi kg cháy hàng tại Hà Nội
Nho Shine Muscat của Nhật Bản, hay còn gọi là nho mẫu đơn xanh, được giới thiệu trên một số trang Facebook cá nhân hiện đang cháy hàng ở Hà Nội.
Nước mắm cần quy định chỉ muối và cá, không chất bảo quản
Các hiệp hội nước mắm truyền thống cho rằng cần có một quy chuẩn rõ ràng để người tiêu dùng hiểu hơn về nước mắm chứ không phải tình trạng lập lờ như hiện nay.
100 gam hóa chất thành 2.000 ly cà phê
"100 gam hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê", nhân viên một cửa phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng chia sẻ.