Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp.
5 đồ uống người huyết áp cao cần tránh
Rượu bia, đồ uống nhiều đường hay muối, nước tăng lực có thể khiến tình trạng cao huyết áp nặng hơn, người bệnh nên hạn chế sử dụng.
Hàng loạt người tố Bầu Quỳnh có dấu hiệu lừa đảo
Với chiêu thức, kêu gọi góp vốn đầu tư, “bầu” Quỳnh, Ủy viên BCH Liên đoàn Bóng đá Việt Nam, đã dụ dỗ nhiều người góp vốn vào các công ty.
Thủ tướng kêu gọi doanh nghiệp Ba Lan tăng cường đầu tư tại Việt Nam
Chiều 17/1 (theo giờ địa phương), tại thủ đô Warsaw, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Ba Lan, Thủ tướng Phạm Minh Chính dự Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam - Ba Lan.
Món ăn sáng lạ miệng, đầy đủ dưỡng chất với tôm
Salad tôm là món ăn nhẹ nhàng, dễ thực hiện, phù hợp để làm bữa ăn sáng hoặc món ăn kèm cho các bữa chính trong ngày.
Ngày càng nhiều người chuộng mua các đồ ăn chế biến sẵn như gà luộc, thịt kho trứng, bánh chưng, canh khổ qua... ở siêu thị để chuẩn bị cho mâm cỗ cúng gia tiên.
‘Gieo’ 5 hoạt động chất lượng mùa Tết này, ‘gặt’ đủ đầy cả năm
Tết không chỉ là dịp để ôn lại những giá trị truyền thống mà còn là cơ hội để mỗi người làm mới bản thân, khơi nguồn cảm hứng cho một khởi đầu chất lượng.
Những trải nghiệm ‘độc nhất’ chỉ có tại lễ hội ‘Ánh sáng phương Đông’
Từ 18/1 đến 16/3, lễ hội 'Ánh sáng phương Đông' diễn ra tại Ocean City với 580 sự kiện và 1.000 điểm trải nghiệm. Đây hứa hẹn là lễ hội xuân lớn nhất Việt Nam dịp Tết Ất Tỵ.
Những loại dầu ăn nào bị coi là có hại cho sức khỏe?
Dầu ăn đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
5 cách cắt đường để giảm cân nhanh hơn
Đường bạn nên tránh không phải đường tự nhiên mà là loại được chế biến thành thực phẩm hoặc được thêm vào các món ăn, đồ uống.
Công thức làm gà sốt cam chua ngọt lạ miệng
Gà sốt cam là món ăn được kết hợp giữa nhiều tầng hương vị chua, cay, mặn, ngọt, khiến người ăn khó quên.
5 món cỗ chay cho giới trẻ ghi điểm ngày Tết
Chuẩn bị mâm cỗ chay dâng lên ông bà, tổ tiên cũng là cách các bạn trẻ hiện đại nhớ đến tổ tiên cũng như ghi điểm trong mắt gia đình và người thân ngày Tết.
Tổng thống Ba Lan: Việt Nam là đối tác quan trọng nhất ở Đông Nam Á
Chiều 16/1, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Ba Lan, tại Phủ Tổng thống, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã hội kiến Tổng thống Ba Lan Andrzej Duda.
Khán giả kỳ vọng Táo Quân 2025 sẽ hâm nóng món ăn tinh thần đã phần nào "nguội" vào đêm Giao thừa những năm qua.
Cách ăn thịt đỏ mà không tăng mỡ máu
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch, ung thư.
Thực phẩm nào giúp mắt sáng khỏe?
Sở hữu đôi mắt sáng khỏe làm cho ngoại hình thêm tươi tắn, rạng rỡ... Bổ sung một số loại thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng tốt cho mắt là giải pháp an toàn và hiệu quả.
Thịt gác bếp, lạp xưởng thành hàng đặc sản, đắt hàng dịp Tết
Từ món ăn dân dã, thịt gác bếp, lạp xưởng... nay thành đặc sản của núi rừng Nghệ An, có mặt ở khắp các huyện thị, vào Nam, ra Bắc.
4 công thức nước sốt salad ngon 'bất bại'
Món salad sẽ không còn nhàm chán nếu được ăn kèm với những loại nước sốt đầy hương vị.
'Đến Co.op chở Tết về' tăng tốc đón năm mới Ất Tỵ
Chương trình “Đến Co.op chở Tết về” tại 800 điểm bán trên toàn quốc của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) đang bước vào giai đoạn cao điểm.