Nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Da gà tốt hay xấu cho sức khỏe?
Ăn da gà có thể tốt nếu bạn ăn đúng cách hoặc xấu nếu ăn sai cách.
Thịt lợn luộc hay nướng bổ dưỡng hơn?
Thịt lợn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng, phụ thuộc nhiều vào cách chế biến luộc, nướng...
5 loại thực phẩm người bị mỡ máu cao cần tránh
Việc thực hiện một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm mỡ máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chế độ ăn cho người bệnh tiểu đường type 2
Tiểu đường (hay đái tháo đường) là bệnh rối loạn chuyển hóa, có đặc điểm tăng glucose huyết mạn tính do khiếm khuyết về tiết insulin, về tác động của insulin, hoặc cả hai.
Món ăn giúp bổ thận, tốt cho sinh lý
Hiện nay, có rất nhiều phương pháp giúp bổ thận tráng dương. Ngoài dùng thuốc, các món ăn hàng ngày cũng cải thiện đáng kể suy giảm chức năng thận.
'Up mood' đầu tuần với loạt comfort food hấp dẫn
Comfort food là những món ăn mang lại cảm giác thoải mái và có khả năng xoa dịu tinh thần. Dưới đây là loạt hương vị comfort food ấn tượng trên khắp thế giới.
Thức ăn đường phố là kẻ thù của sức khỏe?
Thức ăn đường phố, thức ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, được chiên ngập dầu. Nếu ăn chúng thường xuyên, gan và thận của bạn sẽ gặp phải nhiều rắc rối.
Bí quyết giảm cân, giữ dáng của dân văn phòng
Môi trường công sở với đặc thù ít vận động khiến không ít dân văn phòng rơi vào tình trạng “thừa cân”. Nhiều người bắt đầu nỗ lực kiểm soát từng bữa ăn.
Cách chế biến thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư
Theo nghiên cứu của Mỹ, nấu nướng ở nhiệt độ cao có thể phá hủy DNA của thực phẩm, ảnh hưởng người ăn.
7 thói quen xấu khiến bạn không thể giảm cân
Nhiều thói quen tưởng chừng như vô hại lại đang cản trở quá trình giảm cân của bạn.
'Trò hề' chơi khăm trên TikTok ngày càng điên rồ
Từ ngớ ngẩn đến kỳ quái, hàng loạt thử thách, trò chơi khăm được TikToker tạo ra nhằm tìm kiếm lượt xem và sự chú ý, bất chấp gây hại cho người khác.
Món ăn khó ngờ trong các cuộc biểu tình sục sôi ở Pháp
Merguez - món xúc xích thịt bò hoặc thịt cừu, với vị cay từ ớt - là món ăn đường phố nổi bật của Pháp, đóng vai trò lớn trong các cuộc biểu tình suốt nhiều thập niên tại nước này.
12 món ăn sáng phổ biến của Thái Lan
Sở hữu nền ẩm thực phong phú, người dân Thái Lan có danh sách dài những món ăn sáng phong phú như mì, hủ tiếu, xôi, cháo...
8 loại thực phẩm ‘lén lút’ làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường
Một số loại thực phẩm chứa đường ẩn hoặc chất béo bão hòa dư thừa có thể dẫn đến vấn đề về sức khỏe, trong đó làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
Món ăn gây tranh cãi nhất Nhật Bản
Khi thị trường nội địa suy giảm trong thời gian dài, những người săn cá voi và nhà hàng đang làm việc với văn phòng du lịch Nhật Bản để cố gắng thu hút khách du lịch.
Làm gà rán giòn rụm với nồi chiên không dầu
Thay vì chiên ngập dầu, bạn có thể thử công thức làm gà rán bằng nồi chiên không dầu đơn giản với hương vị ngon khó cưỡng.
Những thực phẩm tồi tệ nhất đối với gan
Một chế độ ăn uống không lành mạnh có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của gan. Nó gây gan nhiễm mỡ, xơ gan, thậm chí là ung thư.
10 món nổi tiếng của ẩm thực Trung Đông
Lượng khách du lịch đến vùng Trung Đông tăng vọt sau mùa World Cup 2022 tổ chức tại Qatar. Dưới đây là danh sách 10 món ăn bạn không thể bỏ qua nếu có dịp vi vu đến xứ sở này.
5 cách kết hợp thực phẩm có thể gây tăng cân
Nếu đang muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng, bạn nên tránh những sự kết hợp thực phẩm này vì chúng có thể khiến bạn tăng mỡ không cần thiết.