Có đường kính 1,9m, nặng 10 kg, chiếc bánh xèo này vừa được xác lập kỷ lục lớn nhất Việt Nam tối 12/2, tại chợ hoa xuân Bình Điền, quận 8, TP HCM.
 |
| Để hoàn thiện chiếc bánh xèo kỷ lục này cần đến 4 đầu bếp, với các thiết bị làm bếp khổng lồ được thiết kế riêng như chảo, bếp, giá ... |
|
| Riêng chiếc chảo khủng có đường kính hơn 2m, nặng đến 35 kg, và có đến 4 chiếc quai, cần 4 đầu bếp mới vận hành. |
|
| Để làm ra chiếc bánh này cần 8 kg nguyên liệu, bao gồm thịt và nhiều loại rau, 2kg bột, và 4 lít nước. |
|
| Chiếc lò khủng được "chế" từ 5 lò ga loại thường. Đầu bếp phải rất khó khăn khi đảo chiếc chảo khổng lò cho bột tráng đều. |
|
| Nguyên liệu được rải đều trên mặt bánh. |
|
| Chảo còn được thiết kế riêng cả nắp đậy, phải mất đến 45 phút bánh mới chín. |
|
| Đông đảo người dân đã đổ về chợ hoa Bình Điền để xem xác lập kỷ lục và nếm thử chiếc bánh xèo có một không hai này. |
|
| Chiếc bánh sau khi được hoàn thiện có đường kính 1,9. Hội kỷ lục gia Việt Nam đã công nhận đây là chiếc bánh xèo lớn nhất Việt Nam. |
|
| Ngoài chiếc bánh xèo lớn nhất, đơn vị tổ chức cũng lập luôn kỷ lục Nhiều người cùng đổ bánh xèo nhất, với số lượng lên đến 40 người. |
|
| 40 đầu bếp đã hoàn thiện xong những chiếc bánh xèo sau 15 phút. |
|
| Sau khi xác lập kỷ lục, bánh xèo được phát miễn phí cho người dân thưởng thức. |
bánh xeo
kỷ lục
Bình Điền
lớn nhất
Việt Nam
TP.HCM
