Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Chuối xanh và loạt món ăn đường phố lạ miệng ở Campuchia

Côn trùng chiên giòn, rượu rắn hay chuối xanh chấm hạt nêm... là những món ăn đường phố nổi tiếng của Campuchia khiến nhiều thực khách bất ngờ.

Campuchia anh 1
Bọ Cạp Nướng: Đến Campuchia, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp những xe hàng rong bán bọ cạp nướng gần các điểm du lịch nổi tiếng ở Siem Riep và dọc bờ sông Phnom Penh. Món ăn này được chế biến khá đơn giản. Bọ cạp sau khi tẩm muối sẽ được xiên vào que tre và nướng lên trước khi phục vụ thực khách. Ảnh: Jacquelinek.jagnewyork.
Campuchia anh 2
Ếch nhồi thịt: Ở nhiều quốc gia, người ta thường sử dụng chân ếch để chế biến các món ăn. Tuy nhiên, người Campuchia lại nhồi thịt lợn băm và gia vị vào phần bụng của con ếch sau đó nướng lên để thưởng thức. Ảnh: Erikssc.
Campuchia anh 3
Châu chấu chiên là món ăn vặt nổi tiếng ở Campuchia. Thông thường, người nấu sẽ cho châu chấu vào chảo ngập dầu để chiên giòn hoặc đem nướng lên. Nếu muốn tăng hương vị cho món ăn, người ta có thể cho thêm tỏi và thảo mộc vào trong lúc chiên. Ảnh: Mila.kayryakova.
Campuchia anh 4
Nhện độc Taratula chiên ớt cũng là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn tại Campuchia. Khi ăn nhện chiên ớt, thực khách sẽ cảm nhận được vị cay bên ngoài cùng lớp nhầy mềm ẩm bên trong. Bạn có thể thưởng thức món ăn độc đáo này tại các xe hàng rong trên đường phố Phnom Penh. Ảnh: Bianca_valerio.
Campuchia anh 5
Ở Campuchia, người ta thường chọc tiết rắn đổ vào rượu gạo sau đó ngâm cùng nhiều loại thảo mộc khác nhau trong vài tháng. Món đồ uống nghe có vẻ đáng sợ này thực chất là bài thuốc chữa bệnh của người dân địa phương. Ảnh: Mncraftbeerguy1986.
Campuchia anh 6
Chuối xanh chấm bột nêm hương vị gà là món tráng miệng phổ biến ở Campuchia. Thông thường, người ta sẽ cắt chuối thành từng lát mỏng rồi ngâm với nước lạnh khoảng nửa tiếng rồi sau đó chấm với bột nêm để thưởng thức. Ảnh: Beptruong.
Trải nghiệm ăn ghẹ càng xanh ngay trên biển Campuchia Bạn có thể thưởng thức món ghẹ càng xanh vừa bắt lên từ biển giá 7 USD/kg khi ghé thăm Campuchia. Món ăn tươi, chắc thịt, mang hương vị thơm ngon chinh phục nhiều du khách.

5 món Campuchia ngon, hút thực khách ở TP.HCM

Không cần phải đi xa để thưởng thức đặc sản Campuchia, bạn có thể trải nghiệm các món ăn đặc trưng của đất nước này ngay giữa lòng Sài thành.

No ro trao luu banh Trung thu 'socola Dubai' hinh anh

Nở rộ trào lưu bánh Trung thu 'socola Dubai'

0

Trung thu năm nay, Hong Kong trở nên rộn ràng với phiên bản bánh trung thu nhân "socola Dubai" - món tráng miệng từng gây bão với lớp socola giòn tan và hạt dẻ cười.

Bao My viet ve su ky dieu cua nuoc mam hinh anh

Báo Mỹ viết về sự kỳ diệu của nước mắm

0

Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.

Banh Trung thu 'long xe dieu', banh trang tron hinh anh

Bánh Trung thu 'lòng xe điếu', bánh tráng trộn

0

Mùa Trung thu năm nay chứng kiến sự sáng tạo của nhiều thương hiệu ẩm thực, từ bánh dẻo lava trứng muối đến các hương vị độc lạ như bánh tráng trộn, hải sản, "lòng xe điếu".

Nam Giao

Bạn có thể quan tâm