Diêm dân Bạc Liêu: 3 năm không bán nổi hạt muối
Thời tiết thuận lợi, sản lượng muối đạt khá cao nhưng diêm dân lại không vui vì giá giảm thê thảm. Thương lái không mặn mà chuyện thu mua, khiến muối chất đầy đồng.
Trời nóng ăn gì?
Nắng nóng, oi bức… là dấu hiệu cho biết thời tiết đang chuyển mùa. Khi đó, chúng ta cần lựa chọn những món ăn phù hợp để bảo vệ sức khỏe.
Các món ăn ngon từ cá cờ
Sự khéo léo của đầu bếp thổi hồn vào những lát cá cờ khiến nguyên liệu này trở nên sinh động gây ngạc nhiên, thích thú cho thực khách.
Cuộc sống giữa biển của những người không có tổ quốc
Do không được phép bước lên đất liền, một cộng đồng người tị nạn ở Malaysia gắn bó cả cuộc đời với biển. Họ dành phần lớn thời gian trong ngày cho việc bơi, lặn và bắt hải sản.
Bầu Hiển không còn làm Chủ tịch của Thủy sản Bình An
Mới đây, Công ty CP Thủy sản Bình An đã có quyết định miễn nhiệm chức Chủ tịch HĐQT đối với ông Đỗ Quang Hiển, dù chưa hết nhiệm kỳ.
Chặng đường thành DJ giàu nhất thế giới của Calvin Harris
Từng trắng tay vì theo đuổi âm nhạc và có lúc muốn buông xuôi, thế nhưng Calvin Harris vẫn nỗ lực để rồi trở thành DJ có thu nhập cao nhất thế giới 2 năm liền.
Loạt chuyện hãi hùng trên các hòn đảo bí ẩn (kỳ 2)
Một đảo của Anh trở thành một nơi giống như địa ngục bởi những thử nghiệm vi khuẩn bệnh than, trong khi nhiều bệnh nhân tâm thần bỏ mạng oan uổng trên một đảo của Italy.
Xôi Bự lạ miệng hút khách Hà thành
Xôi được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng, ủ nóng trong hộp giữ nhiệt, khách đến ăn lại hâm thêm lần nữa cho thật nóng hổi. Đây cũng chính là công thức hút khách của quán Xôi Bự.
NTK Chung Thanh Phong: 'Cà phê là nàng thơ của tôi'
Sau thành công vang dội từ "Cats in the city", Chung Thanh Phong đang ấp ủ một ý tưởng thiết kế độc đáo chưa từng có: áo dài cách tân lấy cảm hứng từ hạt cà phê.
4 quán lươn đáng thử ở Hà Nội
Không nổi tiếng bằng miến lươn Hàng Điếu hay Tân Tân ở Mai Hắc Đế, những quán này chất lượng chẳng hề thua kém.
Các loại rau tăng dinh dưỡng khi nấu chín
Các chuyên gia thường khuyên ăn rau quả sống tốt hơn do chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với khi đã qua tiếp xúc nhiệt. Tuy nhiên, thực tế điều đó không hoàn toàn đúng.
Hàng nghìn người có mặt tại lễ hội cà phê lớn nhất trong năm
Với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Những đường xuân lịch sử”, lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 5 mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm văn hóa, ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Làng Vũ Đại khổ sở vì cá kho kém chất lượng
Vì hám lợi, chạy theo lợi nhuận, một số cơ sở kho cá ở Vũ Đại đã sử dụng cá trắm cỏ thay vì cá trắm đen, bán giá thấp hơn hẳn so với giá thị trường.
10 thực phẩm cung cấp canxi tự nhiên
Canxi đóng vai trò quan trọng hàng đầu trong sức khỏe của xương, ngăn chặn loãng xương và ung thư, cũng như có tác dụng trong việc giảm cân.
Những thực phẩm nên phối hợp tốt cho sức khỏe
Trái ngược với những thực phẩm kỵ nhau, có nhiều món ăn phối hợp sẽ tốt cho sức khỏe và giúp phòng ngừa bệnh tật.
Những thực phẩm ‘bẩn’ đáng sợ bị phanh phui trước Tết
Gà bơm nước, măng ngâm hóa chất, thực phẩm chức năng giả, cà phê làm từ hạt đậu nành... là những vụ thực phẩm 'bẩn' đáng chú ý bị cảnh sát môi trường phanh phui thời gian qua.
Bột bắp + hoá chất = cà phê ở Buôn Ma Thuột
Đậu nành, bột bắp rang cháy trộn với hóa chất thành... cà phê bột là công thức phổ biến tại nhiều cơ sở chế biến cà phê tại Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc), thủ phủ cà phê Việt Nam.
Học cách nấu món ngon tại nhà hàng trung tâm TP HCM
Nếu thích bất kỳ món nào ở 12h, bạn có thể hỏi đầu bếp công thức, cách chế biến, thậm chí đăng ký lớp học nấu ăn để được bếp trưởng trực tiếp hướng dẫn.
Nhạc sĩ Minh Khang vất vả làm vú nuôi cho 'bộ tứ quyền lực'
Tập 13 của Bố ơi, mình đi đâu thế? tiếp tục mang tới nhiều trải nghiệm cho bốn cặp bố con.
Đại gia Miền Tây: ‘Cá mập’ Việt nổi danh toàn cầu
Một số “ông trùm” trong lĩnh vực thủy sản đang nổi lên mạnh mẽ ở thị trường trong và ngoài nước nhờ chú trọng vào năng lực cốt lõi là con cá tra, con tôm - vốn là thế mạnh của VN.