Cảnh sát ập vào xưởng mỡ bẩn chuyên cung cấp cho quán nướng
Để các thùng mỡ bị rán cháy từ màu vàng đậm trở nên trắng, đẹp mắt, các cơ sở chế biến mỡ bẩn sẽ “độn” thêm hành tây và nước lã vào sản phẩm theo công thức riêng của họ.
Top 10 món nên thử khi đến Đông Nam Á
Cao lầu, bánh xèo, Pad Thái là những món ăn được nhiều du khách truyền tai, khuyên nhau nên thưởng thức để cảm nhận văn hóa của vùng đất này.
Ngây ngất những đặc sản trứ danh đất Nam Định
Quê hương Hưng Đạo Vương Trần Quốc Tuấn níu chân du khách bằng nhiều đặc sản độc đáo như xíu páo, nem nắm, kẹo sìu châu...
Bí quyết thành công của nhà sáng lập Con Heo Vàng
Ông Nguyễn Hữu Chung - Chủ tịch HĐQT doanh nghiệp chuyên chế biến thịt cho các khách sạn 4 - 5 sao cho biết, muốn thành công, cần yêu thích công việc đang làm, dù nó là nghề gì.
Quy trình chế biến cơm bình dân từ thịt lợn bệnh, cà thối
"Thịt ôi, lợn bị bệnh... chỉ cần ít phụ gia, sa tế, tỏi, xả, hành, bột chiên giòn, chiên xù lại ngon như thịt tươi. Nấu chín chắc vi khuẩn cũng chết hết", mối cung cấp thịt nói.
Lò chế biến mỡ thối 3.000 đồng/kg ở Hưng Yên
Mỡ lợn (heo) bèo nhèo, vụn vặt, hôi thối được thu gom ngoài chợ về, không qua sơ chế, vệ sinh, được cắt khúc 5-10cm rồi cho thẳng vào chảo rán và rót vào các can nhựa.
Bật mí thủ thuật 'phù phép' chân gà nướng
Để “phù phép” chân gà nhằm tăng lợi nhuận, cách “dân buôn” thường sử dụng nhất là bơm nước để tăng trọng lượng.
10 tin đồn sai lầm ít người biết về Coca-Cola
Coca-Cola có thể hòa tan răng, làm sâu bọ bò ra khỏi thịt sống hay có thể gây chết người nếu uống cùng Aspirin... là những nhận định sai lầm mà đến nay nhiều người vẫn tin sái cổ.
Nếu không có người quen, đừng bao giờ mua nem chua Thanh Hóa
Nếu làm nem bẩn thì nem không thể chua được mà bị thối. Chỉ cần quan sát bằng mắt thường, ngửi lớp vỏ chuối bao bên ngoài có thể biết chiếc nem chua đó được làm chuẩn hay không.
Hoại tử mặt, tử vong vì ăn tiết canh lợn dính liên cầu khuẩn
Bệnh nhân Trần Văn Anh (39 tuổi ở Ninh Bình) bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn do ăn tiết canh đã tử vong sau 3 ngày nhập viện điều trị.
Cách chăm sóc để có bộ ngực đẹp
Vòng một lý tưởng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, để sở hữu bộ ngực đẹp, chị em cần chú ý đến chế độ tập luyện, dinh dưỡng.
Nhà giàu Việt xài thực phẩm ngoại để thể hiện đẳng cấp
Thích xài thực phẩm ngoại là tâm lý phổ biến một bộ phận người tiêu dùng, tự tạo cho mình lối sống và hưởng thụ trội hơn người khác.
Những tục kiêng kỵ độc đáo của người Mông ven sông Đà
Người Mông mổ gà cúng thần linh và tổ tiên, lấy lông gà buộc thành nhúm rồi nhúng vào tiết gà, dán lên bàn thờ. Mỗi năm, vào dịp Tết, lông gà trên bàn thờ lại được thay một lần.
Đón Tết cùng thịt bò khô tự chế cay xé lưỡi
Nhiều bà nội trợ lo lắng trước thông tin 80% bò khô bán trên thị trường được chế biến từ thịt lợn. Vậy sao bạn không thử làm bò khô để cả nhà đón Tết an toàn, bảo đảm.
Nơi nuôi món đặc sản nhớt nhất thế giới
Mặc dù rất nhớt và khó ăn nhưng ốc sên vẫn được một số thị trường ưa chuộng. Nó trở thành đặc sản với những món nổi bật như ốc sên nướng bơ tỏi.
Những món ăn giúp nở ngực tự nhiên
Có những cách đơn giản giúp vòng 1 của bạn đẹp tự nhiên mà không cần đến các biện pháp phẫu thuật nâng ngực. Không chỉ thơm ngon ,bổ dưỡng, nguyên liệu dễ tìm, những món ăn sau đây sẽ giúp cải...
20 địa điểm ăn vặt ngon nức tiếng Hà Nội
Có một điều mà nhiều người vẫn truyền tai nhau, tới Hà Nội, muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè. Ở những nơi này, đúng kiểu "ngon, bổ, rẻ".
Chuột cống bệnh viện biến thành đặc sản như thế nào?
Chuột cống sau khi được làm sạch biến thành chuột đồng với những món chuột rán, xào, nấu đông, giả cầy... và cũng biến thành thịt thú rừng, thỏ quay, thịt lợn sữa chiên giòn. Giá chuột chế biến từ...
Chiêu biến lợn siêu nạc thành lợn mán đặc sản
Mua thịt lợn mán tại các quầy ngoài chợ với giá cao gấp đôi thông thường nhưng thực chất là thịt lợn sề.
Những món ăn bốc mùi không phải ai cũng dám thử (P2)
Người Hindu tin rằng nước tiểu của bò có tác dụng chữa bệnh. Loại đồ uống này được bán song song với sữa bò và sữa chua.