Nguyên liệu:
130 g thịt đùi gà lọc xương
Muối và hạt tiêu
70 g hành tây
4 cây nấm
1 nhánh tỏi
30 g đậu Hà Lan
4 quả trứng
2 thìa kem tươi hoặc kem tách sữa
200 g sốt cà chua
1/2 viên gia vị súp gà
1 thìa rượu trắng
1 thìa tương cà
1 lá nguyệt quế
Dầu ô-liu
280 g cơm nấu khô
Rau mầm, rau sống
Ngò tây
Tương cà trang trí