Emma Rose Doherty (23 tuổi) là huấn luyện viên thể hình đến từ Bath, Somerset, Anh. Theo Krtice, cô từng là nạn nhân của body shaming (kỳ thị ngoại hình).
Ở tuổi thiếu niên, Emma sở hữu thân hình mũm mĩm, với mức cân nặng 71 kg. Sự xấu hổ, tự ti khiến cô từng mắc chứng trầm cảm.
Bị bạn bè gọi là cá voi
Lúc còn đi học, Emma Rose Doherty nặng 71 kg và mặc trang phục size 14. Vóc dáng quá khổ khiến cô bất an, ngại tiếp xúc với người khác.
Do thường xuyên bị bắt nạt ở trường, Emma hủy bỏ mọi kế hoạch tụ họp cùng bạn bè. Hạn chế gặp gỡ mọi người làm chứng lo âu, trầm cảm của cô càng nghiêm trọng.
 |
| Emma Rose Doherty từng trêu chọc về ngoại hình. Ảnh: @emmafituk_. |
Trong lúc cố gắng giảm cân, Emma đã mắc phải chứng rối loạn ăn uống lành mạnh có tên gọi orthorexia.
Theo Webmd, orthorexia là sự tập trung quá mức vào việc ăn uống lành mạnh. Không giống các chứng rối loạn ăn uống khác, orthorexia chủ yếu xoay quanh chất lượng thực phẩm, không phải số lượng.
Người mắc chứng orthorexia rất chú ý đến độ sạch của thực phẩm cũng như ám ảnh về lợi ích của thói quen ăn uống lành mạnh.
Nhóm đối tượng này thường mất nhiều thời gian suy nghĩ, mua và chuẩn bị bữa ăn.
Trang Healthline cho biết sự ám ảnh về ăn uống lành mạnh kéo dài có thể dẫn đến việc loại bỏ toàn bộ thực phẩm, bổ sung chất tẩy rửa, nhịn ăn hoặc cả hai. Từ đó dẫn đến nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng, tổn hại về sức khỏe.
Emma cho biết: "Tôi bị mắc chứng orthorexia trong thời gian dài. Tôi ăn uống thiếu chất, hạn chế quá mức và không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể".
Sau đó, cô quyết định tìm cách làm bản thân ít chú ý vào việc phân tích đồ ăn hơn. Lâu dần, cô chuyển sang tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu năng lượng như kem, chocolate và đồ ngọt.
Emma Rose Doherty thường ăn điểm tâm bằng bánh mỳ tròn (bagel). Cô chọn mỳ ống cho bữa trưa. Đến tối, cô nấu một bữa lớn và sau đó dùng đồ ăn nhẹ chứa đường.
Nhìn các cô gái khác xung quanh mình, Emma cảm thấy không có niềm vui. Bỏ lại những bất an về ngoại hình ở phía sau, cô quyết tâm thay đổi bằng cách đến phòng thể hình.
Giảm cân thành công
Emma Rose Doherty tìm đến một phòng tập thể dục nhỏ. Cô tự học cách sử dụng thiết bị, dụng cụ tập tạ. Cô thường xuyên tập thể hình trong suốt 5 năm. Mọi thứ bắt đầu thay đổi khi cân nặng của cô giảm xuống còn khoảng 52 kg. Hiện cô mặc quần áo size 6.
 |
| Cô gái 23 tuổi cảm thấy tự tin và hạnh phúc với diện mạo mới. Ảnh: @emmafituk_. |
Về chế độ ăn hiện tại, Emma chuộng dùng trái cây và sữa chua vào bữa sáng. Bữa trưa là món bánh mỳ dẹt kèm thịt gà. Bữa tối cô áp chảo rau củ quả cùng một số loại thịt.
Emma tập thể dục gia tăng sức mạnh 5 ngày/tuần. Cô dành một buổi trong tuần tập đấm bốc. Bên cạnh đó, cô đặt ra mục tiêu số bước chân cần đạt được mỗi ngày.
Theo Weight Crafters, tập luyện tăng sức mạnh không chỉ dành cho những người xây dựng cơ bắp. Hình thức vận động này đã được chứng minh có tác dụng giảm cân.
Trang Coachmag nhấn mạnh tập luyện tăng sức mạnh thúc đẩy giải phóng các hormone tăng trưởng giúp đốt cháy chất béo. Nâng tạ cũng làm cơ thể tiêu hao nhiều calories ở trạng thái nghỉ ngơi.
Kiểu tập luyện trên không chỉ đốt cháy calories khi tập, nó còn buộc cơ thể tiêu hao nhiều calories hơn để phục hồi. Điều này góp phần tăng cường trao đổi chất trong suốt 24 giờ.
  |
| Bỏ lại quá khứ thừa cân, Emma Rose Doherty trở thành huấn luyện viên thể hình. Ảnh: @emmafituk_. |
Hậu giảm cân thành công, Emma tập trung vào việc tăng cơ và làm săn chắc cơ thể. Cô thành lập công ty riêng, xây dựng các mô hình tập luyện nhằm giúp đỡ những phụ nữ thừa cân.
Emma nói: "Tôi dành thời gian học hỏi, tham gia đào tạo nhằm trở thành huấn luyện viên cá nhân. Bên cạnh đó, tôi còn nghiên cứu về dinh dưỡng và quy trình trao đổi chất.
Tôi đã tự mình vượt qua chứng rối loạn ăn uống orthorexia. Hành trình này thay đổi cuộc đời, sự nghiệp của tôi. Tôi cảm thấy hạnh phúc, khỏe mạnh và có nhiều năng lượng hơn. Mỗi ngày, tôi đều hào hứng với việc tập thể dục".
