Theo The Sun, Paige Thulborn (24 tuổi) đến từ Australia có quãng thời gian thường xuyên ăn vặt ở văn phòng. Thói quen trên khiến cô bị tăng cân.
Gần đây, cô gái này chia sẻ một số hình ảnh, video ghi lại hành trình giảm cân trên trang cá nhân. Paige Thulborn chia sẻ với News.au việc này đòi hòi sự nghiêm túc và kiên trì.
Từng thường xuyên ăn vặt
 |
| Paige Thulborn từng ăn vặt rất nhiều ở văn phòng làm việc. Ảnh: @paigelouisefit. |
Năm 2018, Paige Thulborn chuyển chỗ ở từ Victoria đến thành phố Wollongong (Australia). Sự thay đổi nhiệt độ khiến cô cảm thấy khó chịu, thể chất nặng nề và uể oải. Tại văn phòng, cô chọn cách ăn vặt để giết thời gian.
Paige nói: "Tôi dung nạp nhiều thực phẩm calories rỗng như nước ép cam và nước ngọt. Ngoài ra, bữa ăn của tôi cũng bao gồm một số món giàu năng lượng như mỳ ống và mỳ lasagne".
Theo Medical News Today, thực phẩm, đồ uống không chứa hoặc chứa rất ít chất dinh dưỡng nhưng giàu năng lượng được xem là "calories rỗng" (empty calories).
Thức ăn, đồ uống calories rỗng có hàm lượng đường, chất béo và cồn cao nhưng không có giá trị dinh dưỡng. Có thể kể đến một số loại dạng này như bánh ngọt, bánh quy, soda, thịt xông khói, xúc xích, kem, nước sốt thịt nướng, bánh mỳ kẹp thịt, pizza…
Dung nạp nhiều thực phẩm, đồ uống calories rỗng dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng thiết yếu, đồng thời gây tăng cân. Trẻ em là nhóm đối tượng có nguy cơ tiêu thụ nhiều calories rỗng ở nhà, trường học và các khu vui chơi như hội chợ, trung tâm thương mại.
Paige Thulborn cho biết ăn vặt giúp cô giết thời gian và quên đi cảm giác buồn chán. "Tôi luôn ăn vặt một cách quá đà khi làm công việc về giấy tờ. Tôi thường ăn những thứ như sữa chua, bánh quy giòn và trái cây".
Dù đã cải thiện chế độ ăn theo hướng tích cực hơn, Paige vẫn phải vật lộn với chính mình để giảm cân. Nguyên nhân đến từ lối sống ít vận động của cô.
Giảm 25 kg trong vòng chưa đầy 2 năm
Paige Thulborn cố gắng áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh ở các ngày trong tuần. Thỉnh thoảng, cô gái 24 tuổi tự thưởng cho mình một số món ăn mang đi hoặc đồ ăn nhẹ như snack vào cuối tuần.
Paige được truyền cảm hứng bởi một nữ huấn luyện viên thể hình. Cô đăng ký khóa học online về bí quyết giảm cân. Ngoài ra, Paige còn học phương pháp theo dõi chất dinh dưỡng đa lượng (macronutrients) gồm carbohydrate, protein và chất béo.
Tuy cơ thể Paige dần cải thiện nhờ quá trình tập luyện chuyên sâu, vóc dáng cô vẫn gầy gò do thiếu chất dinh dưỡng đa lượng.
Bên cạnh tập thể dục 3 lần/tuần, Paige Thulborn xây dựng thực đơn lành mạnh nhằm cải thiện hình thể. Cô đang chuẩn bị cho cuộc thi bikini đầu tiên.
  |
| Paige Thulborn chăm tập thể dục, ăn uống cân bằng nhằm có được thân hình thon gọn. Ảnh: @paigelouisefit. |
Với bữa sáng, Paige dùng sữa hạnh nhân, bột protein kèm dâu tây và quế. Đến trưa cô ăn rau cùng thịt gà hoặc thịt bò băm. Bữa tối gồm salad, thịt gà Morocco và một ít khoai tây chiên. Paige có món tráng miệng trong ngày là rau câu với thành phần dưa hấu, dâu tây và chocolate.
Paige Thulborn cũng muốn trở thành một huấn luyện viên thể hình có chứng nhận. Cô muốn giúp những phụ nữ khác xây dựng lòng tự tin và thay đổi cuộc sống".
"Tôi đã trở nên tự tin hơn. Cuộc hành trình này mở ra nhiều cơ hội và tôi có khả năng làm bất kỳ điều gì", Paige chia sẻ.
Ăn vặt như thế nào để không gây tăng cân?
Theo Healthline, món ăn vặt với thực phẩm lành mạnh chứa protein và các chất dinh dưỡng khác giúp hỗ trợ giữ dáng, thậm chí giảm cân. Một số đồ ăn nhẹ làm bạn no suốt cả ngày, từ đó hạn chế tiêu thụ đồ ăn kém lành mạnh.
Hỗn hợp các loại hạt như hạnh nhân, óc chó cung cấp chất béo tốt, protein và chất xơ. Ngoài ra, chúng góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim, trầm cảm và một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, bạn nên ăn hạt điều độ, tránh dung nạp quá nhiều.
Sữa chua Hy Lạp nguyên chất kèm quả mọng cũng là món ăn nhẹ thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein, đồng thời cũng là nguồn cung cấp canxi, kali tuyệt vời. Trong khi đó, quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi dồi dào chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do.
Một gợi ý ăn vặt lành mạnh khác là thanh bánh protein ăn liền hoặc bột protein pha với sữa không đường. Bạn có thể cho sữa hạnh nhân, bột whey protein và một ít đá xay nhuyễn vào bình lắc và trộn đều để dùng.
 |
| Bột protein lắc đều cùng sữa hạt, hạt chia và quả mọng là món ăn vặt thơm ngon, tốt cho vóc dáng. Ảnh: Vega. |
