Những loại thực phẩm chuyên gia cũng tránh xa
Hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngộ độc thực phẩm, Bill Marler đã chọn ra 6 nhóm thực phẩm mà chuyên gia này không bao giờ ăn.
Xuất hiện siêu vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh
Các nhà khoa học Mỹ mới đây cho biết một trường hợp đầu tiên tại nước này mắc phải siêu vi khuẩn có thể khiến mọi loại thuốc kháng sinh mất tác dụng.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn hạt đu đủ?
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt đu đủ cũng chứa nhiều dược tính. Nó có thể giúp ngăn chặn các vấn đề về gan, và thậm chí loại bỏ giun trong ruột.
Nước đá viên sạch tinh khiết và giải pháp từ Hải Âu Việt Nam
Bên cạnh vấn nạn thực phẩm bẩn đang gây nhức nhối, tình trạng nước đá bẩn tràn lan cũng là nguy cơ tiềm ẩn nhiều tác hại trực tiếp đến sức khỏe người dùng.
8 vụ thực phẩm bẩn chấn động trên thế giới
Thịt đông lạnh từ năm 1970, giá đỗ nhiễm E. Coli, thịt ngựa giả thịt bò... là những vụ kinh doanh, phát hiện thực phẩm bẩn gây chấn động dư luận thế giới.
5 thương hiệu thống trị ngành công nghiệp thức ăn nhanh Mỹ
Ngành công nghiệp thức ăn nhanh ở Mỹ đang chứng kiến sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Tuy nhiên, chính lựa chọn của giới tuổi teen đang quyết định sự tồn tại của các thương hiệu
Máy làm đá viên tinh khiết Hải Âu vì sức khỏe người dùng
Công ty Hải Âu ra mắt các dòng máy làm đá viên tinh khiết có chất lượng đạt chuẩn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Vị thuốc sò huyết chữa đau dạ dày, ợ chua
Sò huyết chứa nhiều chất dinh dưỡng, với nguồn chất đạm phong phú, ít mỡ, nhiều chất khoáng, có tác dụng tốt với bệnh tăng huyết áp, suy nhược.
Vùng hạn mặn dễ bùng phát dịch bệnh
Đó là khuyến cáo của TS Đỗ Mạnh Cường, Phó trưởng phòng Sức khỏe môi trường cộng đồng, Cục Quản lý môi trường y tế, Bộ Y tế đối với người dân đang sống trong vùng hạn mặn.
Kem ốc sên chỉ làm lành da
Gần đây nhiều chị em thích làm trắng da đã sử dụng các loại kem được chế từ ốc sên. Tuy nhiên qua thời gian thấy không khả quan mà còn bị dị ứng da, nguy hiểm cho tính mạng.
Các hoạt chất kháng u trong cây hoàn ngọc
Từ nhiều nghiên cứu khác nhau, các nhà khoa học đã khẳng định cây hoàn ngọc có những hoạt chất ức chế được tế bào ung thư.
Chuyên gia thực phẩm sợ nhất món gì?
Bill Marler, chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã tiết lộ 6 loại thực phẩm mà ông tránh như “bệnh dịch”.
Ngày xuân, nói chuyện hoa mai làm thuốc
Theo dược học cổ truyền, hoa mai thường được dùng để chữa các chứng bệnh như sốt cao phiền khát, tức ngực, ho, hầu họng sưng đau, bỏng, lao hạch, chán ăn, chóng mặt.
Ổ vi khuẩn trên điện thoại di động
Nghiên cứu khoa học mới đây đã chỉ ra, điện thoại di động là ổ vi khuẩn lớn nhất với lượng vi khuẩn nhiều gấp 10 lần so với bồn vệ sinh.
Tổn thương lao thường ở đỉnh phổi, vì sao?
Trực khuẩn lao rất hiếu khí, phát triển tốt nhất khi pO2 trên 100mmHg và pCO2 là 40mmHg ở tổ chức. Ðỉnh và vùng phổi dưới xương đòn hay mắc lao nhất vì có pO2 từ 120 - 130mmHg.
Những điều bạn nên biết về độc tố
Bạn đã nghe từ "độc tố" rất nhiều lần. Nhưng bạn có biết chúng thực sự như thế nào và thường có ở đâu?
Các mầm bệnh từ nhà bếp
Nhà bếp là nơi chứa rất nhiều vi khuẩn, vi nấm, nhiều hơn cả nhà vệ sinh. Nguyên nhân là do nhà bếp là nơi mầm bệnh được mang đến thông qua thức ăn mua về, thức ăn thừa gây bệnh.
Nước đá nhiễm khuẩn tràn lan
Có đến 80% cơ sở sản xuất nước đá không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại sao? Các bác sĩ cho biết uống nước đá nhiễm khuẩn rước các bệnh gì?
Vệ sinh sai cách biến nhà thành ổ bệnh
Khi bị nhiễm bệnh, bạn thường nghĩ rằng mình đã bị lây ở những nơi công cộng. Nhưng ngôi nhà của bạn cũng có thể biến thành một "ổ bệnh" mà bạn không hề hay biết.
Quýt nhuộm màu cho đẹp có an toàn?
Thông tin quýt Trung Quốc được nhuộm màu cho đẹp, trông tươi ngon gây lo ngại cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, theo chuyên gia, không phải phẩm màu nào cũng độc hại.