Con cá ngừ vây xanh nặng 238 kg được bán với giá 114,24 triệu yen (788.440 USD) tại cuộc đấu giá đầu năm mới hôm 5/1 ở chợ cá lớn nhất Tokyo, Nhật Bản. Đây là mức giá cao thứ tư cho một con cá ngừ từ khi cuộc đấu giá ra đời vào năm 1999, theo Kyodo News. Ảnh: Bloomberg. |
Con cá ngừ đắt nhất trong phiên đấu giá đầu năm nay được đánh bắt ngoài khơi bờ biển Oma, tỉnh Aomori, đông bắc Nhật Bản. Thắng cuộc đấu giá là nhà bán buôn trung gian Yamayuki (Tokyo) và công ty điều hành nhà hàng Sushi Ginza Onodera. Đội đấu giá này đã thắng thầu trong bốn năm liên tiếp. Ảnh: Bloomberg. |
Cá ngừ nằm trên sàn trước phiên đấu giá cá ngừ đầu tiên trong năm tại chợ Toyosu - chợ cá lớn nhất ở Tokyo. Ảnh: Bloomberg. |
Nhân viên kéo xe chở con cá ngừ đắt nhất được bán tại phiên đấu giá đầu tiên năm nay bên ngoài chợ Toyosu ở Tokyo. Con cá ngừ vây xanh không lồ đắt nhất tại cuộc đấu giá năm mới truyền thống ở Tokyo đã được bán với giá 275.000 USD hôm 5/1, gần gấp đôi giá năm ngoái, phá vỡ xu hướng giảm cầu từ đại dịch Covid-19. Ảnh: Bloomberg. |
Con cá ngừ đắt nhất năm ngoái có mức giá khá khiêm tốn, chỉ 16,88 triệu yen. Các nhà quan sát cho rằng điều này có thể xuất phát từ nhu cầu yếu do đợt sóng Covid-19 lan rộng khắp Nhật Bản vào đầu năm 2022. Ảnh: Bloomberg. |
Đấu giá cá ngừ được coi là điềm lành và đã trở thành truyền thống năm mới của đất nước mặt trời mọc. Sự kiện diễn ra ở chợ cá Toyosu, một trong những điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng nhất Tokyo. |
Chợ cá Toyosu mới bắt đầu tổ chức sự kiện đấu giá năm mới truyền thống này từ năm 2019, thay thế cho chợ cá Tsukuji nổi tiếng thế giới phải đóng cửa vào năm 2018 để giải tỏa nhằm xây dựng một công trình phục vụ Olympics 2020 diễn ra ở Tokyo. |
Thịt con cá ngừ đắt giá (tương đương 19,2 tỷ đồng) sẽ được Yamayuki và Sushi Ginza Onodera bán tại các cửa hàng thực phẩm của họ ở Tokyo. Nó còn được phục vụ tại nhà hàng sushi Onodera được gắn sao Michelin ở quận Ginza. |
Cuộc đấu giá diễn ra trong bối cảnh một trận động đất mạnh vừa xảy ra những ngày đầu năm mới ở tỉnh Ishikawa gây thiệt hại đáng kể. Ông Yukitaka Yamaguchi, Chủ tịch Yamayuki chia sẻ rằng ông có nhiều cảm xúc lẫn lộn về việc liệu có nên ngừng tham gia hay không. "Nhưng chúng tôi quyết định tham gia với niềm tin rằng chúng tôi cũng cần những tin tức tích cực", ông trải lòng. Ảnh: Kyodo. |
Giá con cá ngừ vây xanh đắt nhất năm nay vẫn còn kém xa mức kỷ lục năm 2019 là 333,6 triệu yen. Trong ảnh là ông Kiyoshi Kimura, người tự xưng là "vua cá ngừ", đã mua con cá ngừ đắt nhất nặng 278 kg này trong phiên đấu giá đầu năm 2019. Ảnh: AP. |
Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách hay, truyền cảm hứng xê dịch. Không chỉ là những chuyến du lịch đơn thuần, mỗi tác phẩm kể lại hành trình khám phá, học hỏi nhiều điều hay từ những nền văn minh, địa điểm mới của các tác giả.