Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Công thức milkshake kem dừa cho ngày nắng nóng

Vị ngậy của nước cốt dừa cùng hương thơm của dứa và chanh, thêm vị mát lạnh của kem dừa và chuối sẽ khiến bạn quên đi cái nắng gay gắt trong những ngày hè này.

cong thuc lam milkshake anh 1
Ảnh: Golubka Kitchen.

 

Nguyên liệu:

- 1 và 1/2 cốc nước cốt dừa

- 1 nắm lá chanh Thái (có thể bỏ qua)

- 1/2 quả dứa nhỏ chín, cắt nhỏ, có thể dư một chút để trang trí

- 1 quả chuối đông lạnh

- 6-8 viên kem dừa

- Dừa nạo để trang trí

Cách làm:

Nếu có sử dụng chanh Thái, trộn nước cốt dừa và lá chanh Thái trong một chiếc chảo nhỏ, đun hơi sôi tới khi nước cốt dừa có ngấm hương lá chanh. Để nguội trong nhiệt độ phòng và đưa vào tủ lạnh. Sau đó, cho vào máy xay sinh tố cùng với dứa, chuối và kem trộn đều tới khi hỗn hợp mềm mịn.

Nếu không sử dụng chanh Thái, bạn có thể bỏ qua bước đun nước cốt dừa với lá chanh như ở trên. Cho nước cốt dừa, dứa, chuối và kem vào máy xay sinh tố. Trộn đều tới khi hỗn hợp mềm mịn.

Đổ ra cốc, trang trí thêm dứa và dừa nạo quanh miêng cốc; hoặc thả thêm một viên kem vào cốc milkshake này và rắc dừa lên trên.

Làm kem smoothie trái cây và rau giải nhiệt ngày nóng

Nếu bạn yêu thích những cốc smoothie rau xanh tươi mát, hãy thử thêm món smoothie kem trái cây (chuối, xoài và dứa) kết hợp với rau chân vịt vừa ngon, bổ và mát này.

 

Cuộc thi online "Bạn cũng là siêu bếp"

Bạn đam mê ẩm thực, thích nấu ăn và chia sẻ hình ảnh thành quả nấu nướng của mình với mọi người? Hãy tham dự cuộc thi online Bạn cũng là siêu bếp.

Để tham gia, bạn chỉ cần đăng tải 2 ảnh chụp nguyên liệu, 2 ảnh quá trình nấu dựa theo công thức Chiếc Thìa Vàng và 2 ảnh thành phẩm tại đây.

Tổng giá trị giải thưởng lên tới 23 triệu đồng, bao gồm 3 giải chung cuộc, một giải phụ và 10 giải khán giả bình chọn. Bên cạnh giải thưởng tiền mặt lần lượt là 5 triệu đồng, 3 triệu đồng và 2 triệu đồng, top 3 thí sinh xuất sắc sẽ nhận được voucher mua sản phẩm của công ty Minh Long I trị giá 2 triệu đồng. Thí sinh có phần trình bày đẹp nhất sẽ nhận được giải phụ là một voucher trị giá 2 triệu đồng. Ngoài ra, 10 thí sinh được khán giả bình chọn nhiều nhất sẽ nhận được voucher trị giá 500.000 đồng.

Quyết định của ban tổ chức là quyết định cuối cùng.

Xem thêm tại đây.

 


Thương Phan

Theo Golubka Kitchen

Bạn có thể quan tâm