Giá trị từ những ghi chép vụn trong sổ tay nhà báo
Từ những thông tin, cảm xúc trên đường tác nghiệp, lúc giải trí... những ghi chép nhỏ nhặt đã đem lại nguồn tư liệu và cảm hứng để làm nên những cuốn sách có giá trị.
6 món ngon cho mùa mưa ở TP.HCM
Với những ngày trời mưa se lạnh, bạn sẽ có đa dạng các món ăn để sưởi ấm chiếc bụng của mình.
Món cơm chiên trứng đậm đà cho người mới vào bếp
Sự kết hợp giữa các loại rau củ, trứng, cơm nguội cùng gia vị đơn giản mang lại cho bạn tô cơm chiên đậm đà với màu sắc bắt mắt.
Ăn cơm nguội hấp lại có tốt không?
Trong bài viết này, chuyên gia sẽ giải đáp băn khoăn "ăn cơm nguội hấp lại có tốt không?".
Vì sao nhà hàng Hàn Quốc tặng miễn phí cả chục đĩa đồ ăn kèm
Bước vào một quán ăn Hàn Quốc, dù gọi một món chính duy nhất, thực khách sẽ nhận được một bàn ăn đầy những món khác nhau để ăn kèm mà không bị tính thêm phí.
15 phút làm cơm chiên bò băm ngon miễn chê
Tận dụng cơm nguội với thịt bò băm cùng các loại gia vị đơn giản, bạn sẽ có được đĩa cơm chiên ngon chuẩn nhà hàng.
9 món ăn không được hâm lại kẻo gây hại cho sức khỏe
Không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại được, dưới đây là 9 món ăn không được hâm lại bạn cần chú ý.
Cách giải rượu bia từ nguyên liệu tự nhiên
Dưới đây là những phương pháp từ tự nhiên nhằm giúp đỡ những người say nhanh chóng tỉnh táo.
Ăn cơm nguội có nguy hiểm?
Tình trạng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm nguội thường xảy ra do không được bảo quản và hâm nóng đúng cách.
Cách kho thịt heo nguyên miếng đậm đà hao cơm
Thịt heo kho là món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt, được chế biến bằng cách nấu chín thịt trong nước sốt đậm đà đến khi cho ra thành phẩm đẹp màu và hấp dẫn.
Bảo mẫu tường trình việc đè bé trai ra sàn để nhồi cơm
Làm việc với cơ quan chức năng, bà N. cho biết sự việc xảy ra hồi cuối năm 2022. Đoạn video được quản lý trung tâm giáo dục đặc biệt quay lại.
Hương vị Hà thành đượm từng trang ký ức
"Hà thành hương xưa vị cũ" không chỉ là những tản văn kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt, ẩm thực Hà Nội xưa.
Làm cơm chiên thịt bò ngon khó cưỡng
Chỉ với cơm nguội cùng chút thịt bò và một vài loại gia vị đơn giản, người nội trợ có thể tự tay làm được đĩa cơm chiên đậm đà, bắt mắt cho cả nhà.
Mẹo làm hotdog từ cơm nguội siêu dễ
Hướng dẫn dưới đây giúp người nội trợ tận dụng phần cơm nguội cùng chút phô mai, xúc xích mini để làm nên thành phẩm ngon miệng lại đẹp mắt.
Trứng, hành tây biến mất trên mâm cơm người Việt ở Ai Cập, Philippines
Giữa lúc giá một số lương thực cơ bản như hành tây và trứng gà tăng cao, người Việt ở Philippines và Ai Cập cho biết họ buộc phải loại bỏ thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày.
Tuần đầu uể oải của dân văn phòng sau Tết
Tuần đầu đi làm sau kỳ nghỉ Tết, Hồng Như (25 tuổi, nhân viên văn phòng) vẫn chưa “vào nhịp” công việc. Trở lại TP.HCM từ ngày 27/1, đi làm 5 ngày, cô trễ giờ 2 lần vì ngủ quên.
Lì xì là nét văn hóa đẹp ngày Tết
Trong nét ứng xử cho - nhận thì người cho thực hiện hành động cho một cách chủ động, người nhận không ngỏ lời xin, cũng không hay biết trước.
Cơm chiên trứng, cà chua mới lạ cho cuối tuần
Sự kết hợp giữa trứng, cà chua cùng chút cơm nguội sẽ mang lại cho bạn chảo cơm chiên thơm ngon và lạ miệng.
Người Trung Quốc ồ ạt du lịch
Xu hướng du lịch bù thời gian dịch xuất hiện từ đầu năm 2021 ở nhiều quốc gia. Thế nhưng, với người dân Trung Quốc, trào lưu này chỉ vừa mới bắt đầu.
Tương ớt phở Chin-Su 'gây thương nhớ' cho những người yêu ẩm thực Việt
Tương ớt phở Chin-su được dân ăn phở chính hiệu yêu thích bởi vị thơm cay quyến rũ, trở thành gia vị không thể thiếu mỗi khi trải nghiệm món “ruột” này.