Vịt bơm hơi, không kiểm dịch biến thành đặc sản
Kiểm tra cơ sở chế biến vịt quay, nhà chức trách phát hiện gia cầm nhập về xưởng không được kiểm dịch thú y.
457 kết quả phù hợp
Kiểm tra cơ sở chế biến vịt quay, nhà chức trách phát hiện gia cầm nhập về xưởng không được kiểm dịch thú y.
Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời
"Sao báo cáo nào cũng đẹp, mà người dân vẫn kêu về an toàn thực phẩm?", Thứ trưởng Bộ Y tế chất vấn các ban ngành của Hà Nội, trong chuyến kiểm tra thực phẩm Tết.
Các cơ quan chức năng đang căng mình ngăn chặn thực phẩm bẩn tuồn vào TP.HCM.
Mỗi ngày có hàng tấn mỡ bẩn được cung cấp cho các hộ dân dùng để chế biến thực phẩm như rán bánh, đậu, quay lợn, quay vịt tại các chợ, hàng ăn trong thành phố Hải Phòng…
Trong khi heo quay loại ngon, chất lượng đảm bảo có giá trên dưới 200.000 đồng/kg thì trên thị trường xuất hiện nhiều loại heo quay giá cực rẻ, chỉ có 80.000-120.000 đồng/kg.
Gà bơm nước, măng ngâm hóa chất, thực phẩm chức năng giả, cà phê làm từ hạt đậu nành... là những vụ thực phẩm 'bẩn' đáng chú ý bị cảnh sát môi trường phanh phui thời gian qua.
Thịt lợn là loại thực phẩm khá quen thuộc với người tiêu dùng. Hiện nay, thịt lợn bẩn đang bị một số cơ sở "phù phép", chế biến thành nhiều món ăn, thực pẩm khác nhau.
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã ở mức nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người dân. Vậy vai trò của các cơ quan chức năng đang ở đâu trước thực trạng này?
Càng gần tết, lượng thực phẩm bẩn (sản phẩm động vật không có nguồn gốc, không có giấy chứng nhận kiểm dịch, trốn tránh kiểm dịch...) tuồn vào TP HCM tiêu thụ ngày càng nhiều.
“Ở đây họ bơm công khai dù có cán bộ thú y. Mỗi con gà bơm 1 lạng, vịt 2 lạng bã đậu, chỉ tội tụi tui, mua bị họ bơm thì về cũng bơm thêm để bù không thì lỗ...", một lái buôn nói.
Ngày 8/1, Bộ trưởng NN&PTNT Cao Đức Phát yêu cầu các cơ quan thuộc Bộ rà soát, sửa đổi ngay những quy định bất hợp lý liên quan việc một con gà “cõng” 14 loại phí.
Nhân viên cửa hàng bán gà ở chợ Hôm thú nhận mỗi ngày bơm nước cho 20 -30 con gà để bán có lãi. Gà không rõ nguồn gốc sau đó được đóng dấu kiểm dịch thú ý giả.
76/260 con bò giống hỗ trợ cho hộ nghèo, đồng bào dân tộc thiểu số ở 2 huyện Đắk Glong và Tuy Đức (Đắk Nông) đồng loạt bị bệnh lở mồm long móng. Nhiều còn không đứng dậy được.
Ban chỉ đạo chương trình “Bò giống giúp người nghèo biên giới” đã tạm dừng giao bò cho nông dân các tỉnh phát sinh dịch lở mồm long móng, gồm Lạng Sơn, Yên Bái, Lào Cai, Thanh Hóa.
Hai cán bộ thú y thuộc Trạm Thú y huyện Trảng Bom bị tạm đình chỉ công tác.
Sau khi bơm nước, bò liêu xiêu đứng dậy vùng vẫy, bụng căng phồng, chúi đầu xuống nền xi măng, ọc ra máu và tăng trọng khoảng 10 kg.
Trạm Thú y quận Tân Bình đang tạm giữ 2.720 kg thịt bò bơm nước, chờ kết quả xét nghiệm để xử lý theo quy định.
Năm cán bộ thú y tại Long An vừa bị đình chỉ vì đã để xảy ra tình trạng trâu, bò bị bơm nước tại cơ sở giết mổ.
22h, lò Vũ Ngọc (tỉnh Long An) trở nên nhộn nhịp. Giọng một lái bò oang oang: “Ai còn ống nước không?”. 15 phút sau, 1 con bò căng phình bụng, miệng trào bọt ngã xuống nền xi măng.