Đến quán mới của Mai Phương Thúy xem hoa hậu trổ tài

Thứ hai, 3/11/2014 09:05 (GMT+7)
09:05 3/11/2014

Những miếng chả cá vàng ươm, chén mắm tôm tím thẫm đầy mời gọi khiến thực khách càng thêm cảm phục sự đảm đang của Hoa hậu Việt Nam 2006.

Sau thành công của Bụi, nhà hàng chuyên các món ngon ba miền, Hoa hậu Việt Nam 2006 vừa giới thiệu đến thực khách Sài Gòn nhà hàng thứ hai của mình, nhà hàng Red Bricks trên đường Hồ Tùng Mậu.

Đến quán ăn Việt giá bình dân của Mai Phương Thúy

Không chỉ lôi kéo mọi người bởi cái tiếng của một trong những chân dài đình đám nhất showbiz Việt, nhà hàng Bụi còn mê hoặc thực khách với vị ngon đậm đà, tinh tế của gà giòn, chả cá thác lác, nem cua bể, canh sườn sấu, canh riêu cá lăng, cá kho tộ....

07:00 10/10/2013

Tọa lạc trong khu vực sầm uất của quận 1, nhà hàng Red Bricks đủ sang trọng để bạn phải ngước nhìn khi đi ngang qua và cũng đủ ấm cúng, dễ chịu để bạn thư giãn với những món ăn ngon cùng người thân, bạn bè.

Chia sẻ về việc mình "mạnh tay" lấn sân sang lĩnh vực ẩm thực, Mai Phương Thúy cho biết, với chiều cao 1,8m, cô không thể làm gì nếu đói bụng. Vì điều này, cô chọn pháp ăn no và tập thể dục để giữ dáng chứ không nhịn ăn hay bỏ bữa.

Ăn nhiều nhưng cô chỉ có thể ăn những món hợp khẩu vị. Khi "ưng ý" đầu bếp nào, cô sẽ khiến mọi người có mặt trong bàn ăn tròn mắt với sức ăn của mình.

Việc cô lần lượt khai trương các nhà hàng ngoài mục đích mang đến cho tất cả mọi người bữa cơm do mẹ nấu, còn là cách để cô có thể thưởng thức món ngon với vị đầu bếp mình "bồ kết" mà không phải lo lắng hay băn khoăn lựa chọn quán ăn bán món này.

Chính vì vậy, các món ăn tại Red Bricks khá phong phú về chủng loại và khẩu vị. Từ các món đậm đà của miền Bắc như xôi bồ câu, nem cua bể, miến cua tay cầm, riêu cá chép…

Đến các món như bắp bò mắm nhĩ, ốc bươu nhồi thịt, đậu hũ hoàng kim...

Nếu không thích vị mặn đặc trưng trong các món Bắc mà "ưa" vị cay vừa, đậm đà của các món miền Trung, bạn có thể lựa chọn cho mình cá nục kho, tép xào khế chua...

Gà nướng ớt xanh với phần thịt dai chắc.

Hay những lát bánh tét chay thoang thoảng hương lá chuối.

Nếu trót mê vị ngọt dịu của đường trong món ăn hay chua nhẹ của me, các món cá kèo kho tộ...

Hay thịt kho trứng sẽ khiến bạn mềm lòng.

Nếu muốn đổi bữa, bạn có thể thử những món như chả cá Hà Nội, chả đùm hải sản bánh đa, bầu đúc trứng, mì Quảng… hay món riêu bắp bò hải sản. Sự kết hợp mới giữa vị ngọt thanh của cua đồng, vị tươi ngọt, dai chắc của hải sản hứa hẹn mang đến những trải nghiệm mới mẻ và lý thú.

Bên cạnh các món ăn ba miền, nhà hàng cũng phục vụ hàng loại món nước trái cây có vị đặc biệt.

Hay những món moctaik, cocktail pha với những dòng rượu nổi tiếng trên thế giới như martini, champagne, vang...

Đặc biệt nếu may mắn, bạn có thể bắt gặp hình ảnh một trong những cô nàng sành điệu nhất làng mẫu Việt trang điểm đơn giản đang tay đũa, tay vá đảo những miếng chả cá Hà Nội vàng ươm.