Hàu là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, cách chế biến đa dạng và được thực khách yêu thích. Tại TP.HCM, món ăn này được bày bán phổ biến, đa dạng hương vị ở quán ăn bình dân và cả nhà hàng sang chảnh.
Các món ăn từ hàu giá tầm trung
1. Chilli Quán
Bạn sẽ không thể kiềm lòng khi nhìn nồi lẩu hải sản đầy ụ, dừa hỏa diệm sơn hấp dẫn tại Chilli Quán. Tọa lạc trên con đường sầm uất ngay trung tâm quận 4, quán ăn này được không ít thực khách chọn làm địa điểm cho buổi họp mặt gia đình, bạn bè. Ở đây, bạn chỉ cần lựa chọn vị hàu yêu thích, sau đó đem nướng trên bếp than và cảm nhận được vị tươi, ngọt của món ăn.
Địa chỉ: Vĩnh Khánh, quận 4.
Điểm đánh giá: 6,9/10
Giờ mở cửa: 16h-24h
Chilli Quán là điểm hẹn lý tưởng để bạn trải nghiệm hàu 24 vị. Ảnh: Canquetsaigon. |
Thực khách nhận xét:
Phát Đạt Trần: "Mình đã ghé quán nhiều lần, phải công nhận ở đây hơi đông, thời gian chờ món lâu và nhân viên phục vụ thì chậm và thái độ không tốt lắm".
Le Quynh: "Quán nằm trên lề đường nên đông, ồn ào, ngợp khói nhưng không gian lại khá vui. Lẩu ngon, thịt nướng ổn. Hàu ở đây có nhiều vị cho bạn lựa chọn nhưng mình đánh giá không tươi, bỏ trong chén nên nướng lâu chín. An toàn nhất vẫn là hàu phô mai".
2. Sushi 88
Sushi 88 là địa chỉ phục vụ món Nhật giá tầm trung khá được yêu thích tại TP.HCM. Trong nhiều hương vị đậm chất ẩm thực đất nước mặt trời mọc, hàu sashimi tươi, ngọt thịt chinh phục khẩu vị nhiều người.
Món này ăn kèm trứng cút sống, rong nho, trứng cá và nước sốt chua ngọt dậy vị, không tanh. Tuy nhiên, thời gian gần đây, một số thực khách chia sẻ không hài lòng về vấn đề vệ sinh của quán.
Địa chỉ: Nguyễn Thị Thập, quận 7.
Điểm đánh giá: 7,1/10
Giờ mở cửa: 17h-23h
Quán ăn phục vụ món Nhật giá tầm trung. Ảnh: Ntathuuuuu. |
Thực khách nhận xét:
Bui Tom: "Món ăn ở đây ngon nhưng cách phục vụ của nhân viên rất tệ. Nếu muốn thưởng thức hương vị trọn vẹn, bạn nên mua mang về hoặc đặt giao hàng".
Nga Tran: "Mình đến vào buổi tối, địa điểm dễ tìm, không gian quán thoáng mát, giá rẻ song thực đơn không có quá nhiều sự lựa chọn. Về dịch vụ hôm mình dùng bữa thì bình thường, không có gì để phàn nàn cả. Chất lượng món ăn ổn so với tầm giá, rất đáng để thử và sẽ quay lại".
3. Nhất Nhất BBQ
Nếu là dân sành hàu chính hiệu ở Sài thành, chắc hẳn bạn đã nghe đến hàu nướng 24 vị có thời gian nổi rần rần. Nhất Nhất BBQ là một trong những địa chỉ uy tín mà bạn có thể tìm đến để thưởng thức món ngon hấp dẫn này. Các loại sốt nướng cùng hàu đa dạng gồm muối tắc, chanh mù tạt, sữa phô mai, bơ kem, sa tế, chanh muối, mỡ hành, sốt Tứ Xuyên, sốt dầu hào, sốt dâu... ăn lạ miệng và kích thích vị giác.
Địa chỉ: Thăng Long, quận Tân Bình
Điểm đánh giá: 6,6/10
Giờ mở cửa: 10h30-22h
Các loại sốt nướng cùng hàu đa dạng gồm muối tắc, chanh mù tạt, sữa phô mai... Ảnh: 1993thinh, pebap_lovely. |
Thực khách nhận xét:
Thái Thảo: "Mình hay đi đường Thăng Long khi tan làm và hay chú ý vì không gian náo nhiệt và đông khách ở quán này. Mình có ghé thử và đánh giá món ăn ở đây phù hợp để nhâm nhi cùng bạn bè. Nếu đi tập thể thì giá món ăn ở đây không đắt. Nhìn chung mình khá hài lòng, đây là địa điểm phù hợp để đi cùng bạn bè".
Thảo Ngọc Linh: "Mình ghé quán tầm chiều tối nên khách cũng lai rai. Món thịt nướng ướp ngon, dẻ sườn bò sốt chilli đậm đà, hàu nướng mình chọn set 3 có các vị như phô mai, dâu tằm, đậu phộng, me, mù tạt ăn lạ miệng".
Nhà hàng phục vụ món hàu sang chảnh
1. Food Connexion
Tọa lạc ở tầng 3 khách sạn Pullman Saigon Centre, nhà hàng buffet Food Connexion mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thú vị khi dùng bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Các loại steak nhập khẩu cao cấp, món sushi trứ danh của Nhật Bản hay hương vị hàu tươi sống... là món ăn được lòng giới sành ăn. Ngoài ra, bạn có thể trực tiếp xem các đầu bếp biểu diễn chế biến món tại bếp nướng 360 độ. Giá: Từ buffet 1,5 triệu/người.
Địa chỉ: Trần Hưng Đạo, quận 1.
Giờ mở cửa: 18h-22h.
Điểm: 7,4/10.
Không gian thưởng thức buffet sang trọng. Ảnh: Pullmansaigoncentre, 9493.corner. |
Thực khách nhận xét:
Dân Bích Chương: "Mình bị hấp dẫn bởi quầy bánh ngọt của nhà hàng, trang trí hấp dẫn và vị rất ổn. Sau khi ăn món chính thì bạn đừng quên chừa bụng thử dessert ngọt ngào. Giá vé hơi đắt, 1,3 triệu đồng/người (chưa bao gồm nước ngọt). Bù lại, trải nghiệm ẩm thực rất tuyệt, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, không gian sang trọng".
Nhã Khanh: "Buffet rất hoành tráng, có hàu, tôm cỡ bự nhưng vị thì bình thường, không đặc sắc lắm. Khách có thể nhờ nhân viên mang đi nướng hoặc ăn sống. Bánh ngọt nhiều loại, nhìn mê luôn. Nhân viên nhiệt tình, dễ thương. Nhà hàng trang trí đẹp, theo chủ đề từng mùa".
2. La Brasserie Restaurant
Với lối kiến trúc sang trọng, La Brasserie là điểm hẹn của nhiều du khách trong và ngoài nước. Nhà hàng phục vụ nhiều loại hải sản, đặc biệt nhất là tôm hùm Canada, hàu Tsarskaya, cua ghẹ sống, vẹm xanh... được chế biến theo nhiều cách từ nướng mọi, mỡ hành đến bơ tỏi. Thời gian cao điểm buổi tối hay cuối tuần, thực khách nên đặt chỗ trước khi đến để tìm được vị trí ưng ý.
Địa chỉ: Nguyễn Văn Cừ, quận 1
Điểm: 8/10
Giờ mở cửa: 6h-22h.
Món ăn ở La Brasserie bày trí đẹp mắt, sang trọng. Ảnh: La Brasserie. |
Thực khách nhận xét:
Minnie Pham: "Mình nghe bạn bè giới thiệu buffet ở đây ngon nên cùng gia đình đến dùng thử, giá hơi đắt nên lâu lâu mới có dịp đi cùng ba mẹ. Không gian sang trọng, rộng rãi, sáng sủa. Các quầy đồ ăn đa dạng món, rất hấp dẫn, hải sản tươi rói".