Cỗ Tết ngon nhất không phải là thực đơn của bất kỳ nhà hàng nào, mà được chăm chút ngay trong bếp nhà, với sự góp sức của mọi thành viên. Trong mắt con trẻ, được vào bếp cùng bố mẹ chuẩn bị cỗ Tết là cơ hội phát huy sự sáng tạo, dẫu món nào cũng có thể rơi vào kết cục “hư bột hư đường”.
Bánh chưng tí hon gắn với khoảnh khắc đoàn viên
Thay vì ngồi cạnh và thực hiện nhiệm vụ nhắc nhở bố mẹ làm cho mình bánh chưng tí hon, năm nay, con có thể gia nhập đội ngũ gói bánh gia đình. Trong căn bếp ấm, thơm mùi lá dong, nếp mới, đỗ xanh, con lắng nghe mẹ thủ thỉ về sự tích bánh chưng bánh dày. Bánh dày hình tròn tượng trưng cho trời, bánh chưng hình vuông tượng trưng cho đất, cả hai đều được làm từ hạt nếp quý giá.
Với nguyên liệu được mẹ chuẩn bị sẵn, con có thể thỏa sức “sáng tác” chiếc bánh của riêng mình. Thành phẩm đầu tiên có thể chưa vuông vức, lạt buộc lỏng lẻo nhưng con sẽ lấy làm thích thú khi được mẹ tin tưởng giao chức “phụ tá” đắc lực. Dù chẳng ra hình nên dạng, chiếc bánh vẫn đong đầy tình thương của con trẻ dành cho những người thân yêu nhất, gói trọn khoảnh khắc đoàn viên ấm cúng ngày Tết.
Chả giò mang “kho báu” lời chúc Tết
Sau bánh chưng, “điệp viên nhí” được mẹ trao trọng trách trộn nhân, gói chả giò nhỏ to tùy thích. Trong lúc bàn tay bé xíu thoăn thoắt xắn nhân, cuốn chả, qua lời kể của mẹ, con hiểu thêm ý nghĩa của món chả giò trong mâm cơm Tết. Chả giò với từng lớp cuốn chặt tượng trưng cho gia đình gắn kết; nhân trộn sợi miến dài mong cầu tuổi thọ bách niên; màu vàng ươm như thỏi vàng lớn, biểu tượng của sự giàu có… Để tạo niềm vui cho cả nhà, con nảy ra ý tưởng giấu nhẹm “kho báu” điều ước trong nhân chả giò.
Khoảnh khắc gắp trúng chiếc chả giò có sợi miến dài mang điều ước “sống lâu sống thọ”, hạt lạc rang cầu chúc tiếng cười rôm rả, mặt cười được vẽ bằng mayonnaise… bố mẹ ngập tràn hạnh phúc. Đó là những chiếc chả giò ngon nhất bởi ở đó có tình yêu thương mà bé yêu gửi gắm.
Nhiệm vụ nhỏ giúp con thêm trưởng thành
Khuyến khích con trẻ phụ dọn bữa cũng là cách bố mẹ nuôi dưỡng tình yêu của con với mâm cơm gia đình ngày Tết. Được trao trọng trách tự tay chọn chiếc đĩa nhỏ bày củ kiệu, lấy bát to múc canh măng, con sẽ hạnh phúc khi được góp sức làm nên bữa cơm ấm cúng cho cả nhà, cảm nhận mình “thêm tuổi, thêm lớn”.
Bất kỳ nhiệm vụ gì khi bắt đầu đều có thể chưa hoàn hảo. Bé có thể làm đổ thức ăn, lơ đễnh khi dọn món hay lau bàn không khéo. Trải nghiệm này sẽ dần tốt lên khi con “tập dượt” thường xuyên, với động lực là những lời khen của bố mẹ khi bé hoàn thành nhiệm vụ.
Túi kim tiền khổng lồ và bài học về sự sẻ chia
Độ khó của nhiệm vụ tăng dần khi con tự tay làm túi đậu kim tiền, gói đầy phúc lộc cho năm mới. Nhẹ nhàng khoét nhân đậu hũ tạo thành túi rỗng, sau đó lại nhồi nhân và buộc dây, tất cả đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ của bàn tay nhỏ.
Dành món quà đặc biệt cho bố, bé có thể sáng tạo túi đậu hũ kim tiền “khổng lồ” nhồi nhân đầy đặn. Gửi gắm trong đó là nguyện ước năm mới bố có thật nhiều phúc lộc, tiền bạc rủng rỉnh. Hương vị của chiếc túi kim tiền “size đại”, thậm chí méo chỗ này, khuyết chỗ kia chắc chắn là ký ức khó quên với bố.
Con trẻ đôi khi có thể khiến căn bếp của mẹ trở nên lộn xộn. Bởi vậy, không ít phụ huynh có tâm lý ngại để “điệp vụ nhí” vào bếp vì sợ đổ vỡ, tốn công dọn dẹp. Tuy nhiên, bàn tay bé xíu với khả năng biến hóa “đỉnh chóp” có thể mang đến tiếng cười rôm rả cho cả nhà những ngày đầu năm mới.
Nhìn trẻ gói yêu thương trong từng món ăn, học cách tự chăm sóc bản thân và mọi người cũng là trải nghiệm đáng giá với bố mẹ. Hơn hết, niềm vui trong căn bếp ấm sẽ gieo vào lòng trẻ cảm nhận sâu sắc về nét đẹp ngày Tết và sự gắn kết gia đình.
“Cùng con tìm Tết tuổi thơ
Đậm đà mình nấu, Tết vui diệu kỳ”.
Mong muốn đồng hành cùng ba mẹ trên hành trình khơi lại hứng thú của trẻ với ngày Tết cổ truyền, Knorr khuyến khích các phụ huynh cùng con vào bếp và trải nghiệm Tết vui diệu kỳ, đón năm mới tràn ngập may mắn. Độc giả xem phim Tết Knorr tại đây.