Rửa rau ngâm muối bao lâu là đủ sạch mà không làm nát rau?
Ngâm rau với nước muối là cách làm quen thuộc để loại bỏ vi sinh vật gây hại, nhưng cần ngâm rau bao lâu để đạt mục đích này mà không làm hỏng rau?
Vì sao cá được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe?
Cá có lượng mỡ rất thấp, mỡ của các loài cá chứa nhiều axit béo có lợi. Bởi vậy, cá được xem là loại thực phẩm "vàng", cung cấp lượng protein dồi dào và tốt cho tim mạch.
Điều gì xảy ra khi ăn dứa mỗi ngày?
Không chỉ là trái cây giải nhiệt, dứa còn chứa nhiều dưỡng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa và mang lại lợi ích nhất định cho sức khỏe khi ăn điều độ.
10 thực phẩm tăng nguy cơ sỏi thận, nhiều người ăn hàng ngày
Bên cạnh yếu tố di truyền và uống ít nước, chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc hình thành cũng như phòng ngừa sỏi thận.
Lọc máu khẩn cấp cứu người đàn ông lạm dụng rượu ở Phú Quốc
Người đàn ông nhập viện trong tình trạng “bệnh chồng bệnh”, suy hô hấp nặng, toan chuyển hóa, tăng kali máu, viêm tụy cấp, tính mạng nguy kịch sau thời gian dài lạm dụng rượu.
Vì sao dùng mỡ lợn chiên xào lại ngon hơn dầu ăn?
Cùng một món xào nhưng khi dùng mỡ lợn lại ngon miệng hơn hẳn so với dầu ăn. Vì sao loại chất béo truyền thống này lại tạo hương vị hấp dẫn đến vậy?
Bác sĩ Nguyễn Vũ Bình tư vấn cho chị em bước vào tuổi tiền mãn kinh
Tiền mãn kinh là quy luật sinh lý, thường bắt đầu từ độ tuổi 40 đến 45. Đây là giai đoạn cơ thể phụ nữ biến động lớn về nội tiết tố, gây nhiều xáo trộn về cả thể chất lẫn tâm lý.
Điều gì xảy ra khi ăn súp lơ mỗi ngày
Với hàm lượng calo cực thấp nhưng lại giàu dưỡng chất, việc bổ sung súp lơ vào thực đơn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Tôi mắc ung thư vòm họng, chuẩn bị ảnh thờ ở tuổi 25
Ở tuổi 25, tôi tự chuẩn bị ảnh thờ, viết di thư và học cách trưởng thành từ những cơn đau mà căn bệnh ung thư vòm họng mang đến.
5 thực phẩm dù giảm giá rẻ bèo, chị em cũng đừng mua
Người nội trợ thông thái hiếm khi mua những món thực phẩm này dù rẻ tới mấy đi nữa vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.
3 đầu bếp gợi ý món bò mát Úc cho bữa tiệc gia đình cuối năm
Từ bít tết cổ điển đến các món Việt biến tấu, thịt bò mát Úc được các đầu bếp lựa chọn nhờ độ mềm, vị ngọt tự nhiên và khả năng kiểm soát độ chín chính xác khi chế biến.
Tiền điện tử thành 'gia vị' đầu tư của Gen Z
Sau 2025 đầy biến động, thế hệ Millennials và Gen Z được kỳ vọng bước vào năm 2026 thận trọng hơn, tập trung đầu tư dài hạn, đa dạng hóa danh mục và ứng dụng AI vào quản lý tài chính.
Những thói quen hại sức khỏe đa số đàn ông hay làm buổi sáng
Bỏ bữa sáng, uống cà phê khi bụng rỗng, xem điện thoại trong nhà vệ sinh, uống rượu sáng là một số thói quen của nam giới thực sự ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Đột quỵ ở tuổi 22
Ở tuổi 22, Lê Thị Linh ngã xuống ngay ngày đầu học việc của một điều dưỡng, tiên lượng sống chỉ 20%. Ca đột quỵ đã cắt ngang mọi hình dung của về tương lai của cô gái trẻ.
Từ 'tệ nạn' đến mỏ vàng tỷ USD, game Hàn Quốc lật ngược định kiến
Từng bị coi là chất gây nghiện, ngành game tại Hàn Quốc nay trở thành ngành công nghiệp chiến lược, tạo ra các ngôi sao esports, học viện đào tạo và nguồn thu vượt cả K-pop.
Lợi ích cho sức khỏe và bài thuốc từ vỏ chanh
Vỏ chanh thường bị vứt bỏ sau khi sử dụng, nhưng bộ phận này lại chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, chất xơ và hoạt chất sinh học quý. Việc sử dụng đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho...
Cấp cứu vì thói quen khó bỏ của nhiều người Việt khi đau
Bé gái 14 tuổi được đưa vào khoa cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi và đau tức hạ sườn phải sau khi uống gần hết một vỉ thuốc giảm đau paracetamol.
Thế nước và lòng dân trong giai đoạn phát triển mới của đất nước
Tri Thức - Znews gửi tới độc giả bài viết về Thế nước - Lòng dân của TS. Nguyễn Minh Chung, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Đảng ủy MTTQ, các đoàn thể TW.
Loại rau quen trên mâm cơm gia đình là 'thuốc bổ' cho hệ tiêu hóa, tim
Những nghiên cứu gần đây cho thấy cải thìa có giá trị dinh dưỡng đáng chú ý, mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
7 tác nhân âm thầm gây tổn thương thận không nên bỏ qua
Thận giữ vai trò quan trọng trong việc lọc máu và duy trì cân bằng cơ thể nhưng lại rất dễ bị tổn thương bởi những thói quen hàng ngày. Đáng lo ngại, bệnh thận thường tiến triển âm thầm, chỉ được...