Độc đáo ẩm thực Lào tại BeerLao
Với hàng trăm món ăn, bao gồm cả món Lào và món Việt như: Cá lóc chiên kiểu Lào, tai lưỡi heo nướng kiểu Lào, bò hầm, canh bò kiểu Lào, cá trứng chiên giòn… đều được đầu bếp chế biến cầu kì, hấp dẫn.
Beerlao ra đời vào năm 1973 và đã trở thành thương hiệu hàng đầu và bán chạy nhất tại Lào. Beerlao đã được tạp chí Time Magazine bầu chọn là Best Local Beer.
Ở quốc gia Lào, BeerLao hiện diện ở mọi nơi từ quán cóc, vỉa hè đến các nhà hàng sang trọng đẳng cấp 5 sao. Beerlao hiện nay đã được xuất khẩu sang 13 quốc gia trên thế giới. Và nay đã có mặt ở Việt Nam - tại nhà hàng BeerLao.
Khi đến nhà hàng BeerLao, ngoài việc bạn được thưởng thức loại bia beer hảo hạng, mà bạn còn được trải nghiệm những món ăn đặc trưng, ngon và lạ miệng của Lào do chính các đầu bếp người Lào chế biến từ các nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Lào.
Thực đơn nhà hàng BeerLao phong phú với hàng trăm món ăn, bao gồm cả món Lào và món Việt như: Cá lóc chiên kiểu Lào, tai lưỡi heo nướng kiểu Lào, lẩu hải sản thập cẩm, bò hầm, canh bò kiểu Lào, cá trứng chiên giòn… Tất cả các món ăn đều được đầu bếp cầu kì chế biến, đảm bảo mọi món ăn không những rất ngon, hợp khẩu vị của khách mà còn rất hấp dẫn. Toàn bộ những nguyên liệu chế biến tại nhà hàng BeerLao đảm bảo nguồn thực phẩm tươi, sạch nhất, bạn hoàn toàn yên tâm tận hưởng bữa ăn ngon miệng cùng gia đình, bạn bè tại đây.
Với không gian thoáng mát, sạch sẽ, lối thiết kế mang đậm phong cách Lào sẽ mang đến cho thực khách cảm giác như đang thưởng thức những món ăn ngay chính nhà hàng tại đất nước Lào xinh đẹp. Đặc biệt, giá cả rất phải chăng sẽ giúp thực khách tha hồ thưởng thức phong cách ẩm thực của nhà hàng BeerLao.
Mang một chút văn hóa của đất nước triệu voi đến việt Nam là những món ăn đặc sắc mà nói đến thì bất kì người Lào hay những ai đã từng đến Lào đều sẽ không bỏ qua khi đến đó có thể kể ra như: gà nướng, lạp, thịt heo hấp măng (hoặc cá hấp lá chuối), gà (cá) nấu me, rau luộc, cơm (xôi). Ngoài ra còn có các món khác như như: ếch, mực chiên tỏi, sườn nướng, nem chua cá thịt… Ẩm thực Lào, còn có những món được xem là đặc sản như: Món Tam Maak Hung còn gọi là nộm đu đủ gồm dưa muối, đu đủ, đậu đũa, cà dĩa giã rồi trộn chung với cùng hàng chục gia vị ăn rất lạ.
Mỗi món đều có các nguyên liệu khác như Lạp được làm bằng thịt heo, băm nhỏ, trộn gia vị Lào, ăn với xôi hoặc cơm, trộn chung với ớt cay, cá nướng được ướp muối ngoài da, khi nướng chín, da cá không cháy nhưng phủ trắng lớp muối, thịt cá không dính vào da, mùi thơm, chấm với nước “chẻo” (đặc chế từ ớt, tỏi, hành, mắm, muối và chanh).
Ở mỗi vùng đều có các món ăn đặc trưng, có các tên gọi khác nhau và được chế biến theo hương vị của từng vùng, bạn đã từng thưởng thức các món ăn Lào chưa? Nếu chưa thì còn chần chừ gì mà không click ngay vào MUA tại Zing Deal để có thể thưởng thức ẩm thực Lào và hương vị tuyệt vời của BeerLao, loại bia nổi tiếng của đất nước Lào xinh đẹp cùng bạn bè, gia đình và đồng nghiệp.
pv
Theo Bưu Điện Việt Nam