17 thành phố được chọn là thiên đường ẩm thực của thế giới
Từ Hà Nội tới New York hay Barcelona, mỗi thành phố đều sở hữu văn hóa ẩm thực độc đáo riêng, xứng đáng để du khách tới và trải nghiệm.
Biến tấu thịt heo kho trứng chiên hấp dẫn cho ngày Tết
Thịt heo kho trứng luôn có mặt trong mọi bữa cơm ngày Tết của người miền Nam. Món ăn này có cách chế biến đơn giản, giá thành cũng mềm.
Sở thích ăn đầu thỏ kỳ quái của người Tứ Xuyên, Trung Quốc
Nhiều công ty ở Tứ Xuyên (Trung Quốc) đang nhập khẩu hàng tấn thỏ từ châu Âu để phục vụ cho nhu cầu ẩm thực rất “kỳ quái” tại địa phương này: đầu và não thỏ.
Cách nấu canh gà viên đậu hũ non bổ dưỡng
Canh gà viên đậu hũ non có nước dùng thanh, ít dầu mỡ, tốt cho người đang bệnh hay ăn khó tiêu.
Giảm án cho nữ 'bảo kê' cưỡng đoạt tiền của 15 người
Giang yêu cầu các chủ quầy hàng ở chợ tạm phải nộp tiền quản lý cho chị ta, nếu không việc kinh doanh của họ ở đây sẽ không diễn ra suôn sẻ.
Hoa cải phủ sắc trắng khắp núi đồi Mộc Châu
Trong những ngày lạnh giá đầu tiên của mùa đông, chúng tôi rủ nhau lên Mộc Châu để được chiêm ngưỡng thiên nhiên tuyệt đẹp và hít hà bầu không khí trong lành.
Lợi ích bất ngờ của 10 loại trái cây nhiệt đới
Trái cây là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người với rất nhiều lợi ích cho cơ thể. 10 loại trái cây nhiệt đới dưới đây sẽ mang đến cho bạn những bất ngờ về lợi ích sức khỏe.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí không hiểu đề
Trước yêu cầu phải nấu một món ăn thể hiện "Mình là ai?", thí sinh Vua đầu bếp nhí Gia Huy thật thà thú nhận: "Con cũng không hiểu đề cho lắm".
Ngày càng có nhiều doanh nghiệp đầu tư vào chăn nuôi quy mô lớn với quy trình khép kín nhằm đưa ra thị trường các sản phẩm thịt an toàn, giá cạnh tranh.
Dính hóa chất từ chuồng nuôi đến bàn ăn: Món ăn thành nỗi sợ
Lúc nuôi, heo được cho ăn salbutamol, cysteamine để tăng trọng, tạo nạc. Đến lúc giết thịt bán, heo được bơm chất an thần, hóa chất để tươi ngon.
5 món ăn xong liền nhớ miền Tây
Cùng tụ họp bên nồi lẩu mắm thơm lừng, gói miếng bánh xèo trong đủ thứ rau khó nhớ tên, hay thưởng thức bún nước lèo nổi tiếng của người Khmer là kỷ niệm khó quên về miền Tây.
Cách nấu hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa tại nhà
Hủ tiếu cá lóc có vị ngọt thanh của nước dùng, tươi của cá lóc. Bạn có thể nấu món này để đổi bữa hay chiêu đãi bạn bè.
Cậu bé Việt 10 tuổi ước mơ nấu ăn cho các tổng thống
Tham gia Vua đầu bếp nhí, cậu bé thông minh, lém lỉnh và hiếu động Nguyễn Hoàng Hải muốn thực hiện mơ ước "nấu ăn cho tổng thống các quốc gia trên thế giới”.
Những thực phẩm giúp nam giới nhanh có con
Thận dê, thịt chó, kỷ tử hoặc thậm chí là nước cơm đều có tác dụng trong việc điều trị bệnh hiếm muộn của nam giới.
Lục bình thành rau đặc sản khó kiếm của người Hà Nội
Loại bèo tây, hay còn gọi là lục bình ở các vùng quê, vốn được dùng để làm thức ăn cho gà, vịt, lợn... nhưng tại Hà Nội, bèo tây lại trở thành đặc sản, thành món ăn sang khó kiếm.
Ăn chay giúp giảm cân nhanh hơn
Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, cách nhanh nhất để giảm cân là loại bỏ hoàn toàn thịt ra khỏi khẩu phần, hoặc ăn chay.
Làm thịt gà viên chiên với xốt tương đen
Bạn đang muốn cải biến món thịt viên hàng ngày vẫn làm với thịt lợn hay thịt bò? Hãy thử công thức làm thịt gà viên xốt tương dưới đây để làm mới bữa ăn gia đình.
Chọi trâu Đồ Sơn: 'Tại sao không bỏ tập tục giết trâu?'
“Tội nghiệp quá”, “Không nhân đạo chút nào”… là những xót thương của độc giả dành cho những con trâu bị xẻ thịt ngay sau lễ hội chọi trâu tại Đồ Sơn, Hải Phòng.
Truyện thiếu nhi gà biếu trứng cho thỏ gây tranh cãi
Hình ảnh gà mẹ tặng trứng của mình cho thỏ trước sự chứng kiến của các con khiến nhiều người tranh luận về nội dung sách thiếu nhi hiện nay.
Mâm cơm gia đình ngày càng bất an vì thực phẩm bẩn
Theo TS Hoàng Đình Chân, cái chết đang rình rập trên từng mâm cơm gia đình, thậm chí trong từng bữa ăn của trẻ nhỏ bởi thực phẩm bẩn có thể gây ung thư.