Những xu hướng ẩm thực đang lên ngôi trên thế giới
Đại dịch Covid-19 khiến tín đồ ẩm thực phải cập nhật kiến thức mới cho bản thân và gia đình. Sau đây là những xu hướng ẩm thực phát triển mạnh 2 năm nay.
Cơm gà xối mỡ bình dân trên 'phố vàng' ở TP.HCM
Hơn 20 năm qua, tiệm cơm gà xối mỡ của vợ chồng ông Phát luôn đảm bảo chất lượng, giữ mức giá hợp lý dù nằm trên con phố trung tâm quận 1, TP.HCM.
Cách làm gà chiên giòn kiểu Nhật
Karaage là một kỹ năng nấu nướng của người Nhật, thường sử dụng các nguyên liệu như gà, cá... Trong đó quy trình gồm ướp thịt, lăn qua tinh bột rồi đem chiên với dầu ít béo.
Ăn gì ở đường Mạc Đĩnh Chi?
The Gangs, Ốc ghe, Al Fresco's hay Anrakutei là những điểm đến thú vị để thưởng thức món Âu, Việt, Nhật… tại con đường ở trung tâm thành phố.
Món cơm chiên kết hợp tôm gà ở nhà hàng New York
Một nhà hàng món Hoa ở New York (Mỹ) phục vụ cơm chiên kết hợp gà, tôm, nước cốt dừa... Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận da gà giòn, thịt mềm, tôm nấu cốt dừa béo ngậy.
Tương ớt Việt lần đầu xuất hiện tại Foodex Japan
Triển lãm “Thực phẩm và đồ uống quốc tế Nhật Bản” lần thứ 46 (Foodex Japan) diễn ra tại tỉnh Chiba. Tham gia chương trình có Masan Consumer của Việt Nam với tương ớt Chin-Su.
Những kiểu bánh mì ngon lạ tại TP.HCM
Bánh mì bò Campuchia, sườn sụn cải chua, nướng ớt đỏ, xíu mại trứng muối... là những hương vị lạ miệng thực khách có thể trải nghiệm tại TP.HCM.
Học làm gà chiên sốt trứng muối
Gà chiên có lớp vỏ giòn, quyện với hỗn hợp sốt trứng muối mang lại món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Ăn gì trên đường Nguyễn Gia Trí?
Nhà hàng hay quán ăn trên đường Nguyễn Gia Trí (Bình Thạnh) là nơi du khách có thể tìm đến khi muốn thưởng thức hương vị món Thái, Việt, Hàn... với mức giá hợp lý.
10 nhà hàng nổi bật trên đường Lê Thánh Tôn
Nằm ở vị trí trung tâm, tập trung nhiều nhà hàng, mức giá đa dạng là lý do đường Lê Thánh Tôn (quận 1) được thực khách TP.HCM thường xuyên ghé thưởng thức món ăn.
Cách làm gà chiên lá quế giòn rụm
Gà chiên lá quế có nguồn gốc từ Đài Loan, Trung Quốc. Món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
Đồ nhắm ngon cho bạn đãi khách ngày Tết
Nếu còn băn khoăn không biết chuẩn bị gì để lai rai dịp Tết này, bạn có thể tham khảo 4 công thức món ăn chơi dễ làm dưới đây.
Những cặp diễn viên phụ ấn tượng của màn ảnh Hàn
Theo Allkpop, dù chỉ đóng vai phụ song Lee Dong Wook - Yoo In Na, Kim Jung Hyun - Seo Ji Hye, Jin Goo - Kim Ji Won... đã cho thấy sức hút không thua kém những đôi đóng chính.
Một phút học làm cánh gà tẩm bột chiên xù
Công thức rán cánh gà đơn giản này là lựa chọn nhanh gọn cho bạn vào bữa tối ngày lạnh. Món ăn sẽ ngon hơn với tương cà hoặc tương ớt.
Cách làm gà chiên giòn tẩm xì dầu
Nếu chưa có ý tưởng cho buổi tụ tập cuối tuần, bạn có thể tham khảo cách chế biến gà chiên giòn tẩm xì dầu vừa ngon lại tiện lợi. Món ăn có màu bắt mắt, thấm gia vị đậm đà.
Làm món gà chiên sốt me kiểu Thái
Món gà chiên sốt me nếu làm đúng kiểu Thái sẽ cho vị ngọt ngọt cay cay và không quá chua, giòn tan hấp dẫn chứ không kén người ăn như cách làm của Việt Nam.
Làm cánh gà chiên trứng muối kèm nước sốt
Công thức làm cánh gà chiên trứng muối chuẩn vị thơm ngon, dễ dàng thực hiện tại nhà, phù hợp với nhiều người.
Đặc sản Hàn Quốc trong mùa lạnh
Vào những ngày nhiệt độ xuống thấp, bạn có thể tự chế biến hoặc đến các quán ăn Hàn Quốc để thưởng thức bánh gạo cay, gà om Andong hay đậu phụ hầm cay.
Chủ tịch CLB Sài Gòn: 'Cầu thủ Việt sẽ sang Nhật thi đấu'
Ông Trần Hòa Bình chia sẻ triết lý, quan điểm làm bóng đá của mình sau khi nhận được quyết định kiêm nhiệm ghế chủ tịch CLB Sài Gòn thay ông Vũ Tiến Thành từ ngày 12/1.
Thưởng thức bữa ăn đêm nhiều món ngon ở TP.HCM
Sau một ngày học tập, làm việc, bạn đừng quên dành thời gian nhâm nhi hải sản, bít tết hay thức uống ngon. Các địa điểm sau là gợi ý lý tưởng để tín đồ ẩm thực thỏa mãn vị giác.