Những món ăn vặt 'theo mốt' mau chìm ở Hà Nội
Được phần đông giới trẻ Hà Thành “lăng xê” và săn lùng nhưng lại chỉ tồn tại trong thời gian ngắn, đó là kết cục của nhiều món ăn vặt từng "làm mưa làm gió" ở Hà Nội.
'Cơn sốt' chè khúc bạch tại Hà Nội
Từ Sài Gòn, chè khúc bạch nhanh chóng ra Hà Nội và tạo nên cơn sốt ẩm thực lớn trong mùa hè này. Tuy nhiên, người ăn chè vẫn lơ lửng nỗi lo về nguyên liệu chính của chè: Gelatin.
Mùa vải, làm thạch vải ngon - ngọt - mát
Kết hợp thạch vải với thạch hoa bụp giấm sẽ khiến cho ly thạch không chỉ đẹp mướt mắt mà còn rất mát lành.
Tự làm chè khúc bạch ngon như ở tiệm
Món chè khúc bạch dùng lạnh quả thực ăn rất đã vào mùa hè. Chè béo ngậy, thơm mùi hạnh nhân cùng với nhãn giòn sần sật thật thú vị.
Làm cheesecake xoài siêu ngon mà không cần lò nướng
Cách làm cheesecake này không đòi hỏi bạn phải quá khéo léo mà vẫn có được món ăn thơm ngon cho cả nhà thưởng thức hè này.
Mousse chocolate mịn mượt thơm ngon
Không cần lò nướng, không cần khuôn, Âu Tần Quang cũng có thể làm được món bánh mousse chocolate béo mịn, thơm mềm.
Sau thịt ngựa giả bò lại đến nghi án cá giả
Có tới 94% cá ngừ bán ở New York là cá hố bạc, trong khi tại Armenia, 1/3 sản phẩm cá là được chế biến từ các loại thực phẩm khác.
Vi cá mập Trung Quốc được làm từ hóa chất độc hại
Đài truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) hôm 8/1 cho biết 40% vi cá mập bán tại các nhà hàng ở Bắc Kinh, Quảng Đông, Chiết Giang và Phúc Kiến là hàng giả, làm từ hóa chất.