Sách cung cấp kiến thức về thực phẩm chức năng
Cuốn “Thực phẩm chức năng” cập nhật cho độc giả kiến thức hiện đại, cũng như những phát minh, quy định mới về thực phẩm bổ trợ sức khỏe.
Người nghèo ở Anh béo hơn tầng lớp giàu có
Đại dịch ập đến khiến nhiều gia đình ở Anh rơi vào cảnh nghèo túng. Họ phải đứng giữa lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng hoặc đồ ăn nhanh để tiết kiệm và không bị chết đói.
Nga tìm ra cách tiêu diệt vi khuẩn kháng thuốc
Các vi khuẩn kháng thuốc cản trở điều trị, gây nguy hại tới sức khoẻ bệnh nhân. Các nhà khoa học của Nga đã tìm ra giải pháp cho tình trạng này.
Trung Quốc đóng 13.600 tài khoản mukbang
Cục Quản lý Không gian mạng Trung Quốc đã đóng hàng chục nghìn tài khoản phát sóng ăn uống sau lời kêu gọi từ chính phủ nước này về việc chấm dứt tình trạng lãng phí thực phẩm.
'Chất độc có trong pate Minh Chay nguy hiểm nhất thế giới'
Theo bác sĩ Trần Văn Phúc, botulinum - chất độc được tìm thấy trong pate Minh Chay - sẽ giết chết một người trưởng thành với liều 0,004 μg/kg.
Tràn lan đồ chay giả mặn không nhãn mác
Với nhu cầu đa dạng, thị trường thực phẩm chay chế biến sẵn đã thu hút lượng lớn doanh nghiệp, cá nhân, hộ gia đình kinh doanh, sản xuất, dù chất lượng còn nhiều bàn cãi.
Trung Quốc mất đà hồi phục kinh tế vì lũ lụt lịch sử
Số liệu về hoạt động sản xuất cho thấy kinh tế Trung Quốc vẫn đang vật lộn để ứng phó với những tác động của đại dịch Covid-19 và mới nhất là tình hình mưa lũ diễn biến phức tạp.
Hong Kong phát hiện chất gây ung thư trong 9 loại sữa bột cho trẻ
Nếu sử dụng quá liều lượng, các hợp chất có trong những mẫu sữa này làm hỏng chức năng thận, đột biến DNA và dẫn đến ung thư.
Nhà hàng Trung Quốc bị chỉ trích vì cân thực khách trước khi ăn
Nhà hàng thịt nướng tại tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc hứng chỉ trích dữ dội với chính sách cân thực khách để đưa ra khuyến cáo về đồ ăn dựa trên số đo cơ thể và giá trị dinh dưỡng.
Nhà hàng Trung Quốc phải xin lỗi vì bắt khách cân trước khi ăn
Chính sách nhằm giảm lượng thức ăn dư thừa, tránh lãng phí của một nhà hàng Trung Quốc đã phải nhận nhiều chỉ trích.
TQ giám sát clip mukbang 'giả vờ ăn', gây lãng phí thực phẩm
Những clip "ăn thùng uống vại" bị hạn chế, giám sát tại Trung Quốc để tránh gây lãng phí thực phẩm.
Quán rượu ở Ireland gây tranh cãi vì 'phụ phí Covid-19'
Một quán rượu tại Ireland "hy vọng khách hàng thông cảm" khi thêm phần "phụ thu Covid-19" cho mỗi hóa đơn.
Vụ nổ kinh hoàng ở Beirut có đẩy Lebanon đến bờ vực sụp đổ?
Mức độ tàn phá kinh hoàng của vụ nổ đêm 4/8 ở Beirut, thủ đô Lebanon, làm sống lại nỗi ám ảnh trong tâm trí người dân về quá khứ bom đạn chiến tranh sau chỉ vài năm yên bình.
Người lính gục khóc tại hiện trường vụ nổ thảm khốc ở Beirut
Những người lính gục xuống khóc khi thấy thi thể đồng đội, cảng bị san phẳng, đường phố đầy gạch, còi báo động khắp mọi nơi... là cảnh tượng kinh hoàng sau vụ nổ ở Beirut.
Cách dùng bột ngọt trong chế độ ăn của người cao huyết áp
Người bệnh thường được khuyến nghị cắt giảm muối, nhưng khó duy trì do thiếu cảm giác ngon miệng. Một lựa chọn khác là thay muối bằng bột ngọt trong chế độ ăn.
Hết Covid-19 đến lũ lụt, người Trung Quốc vật vã vì giá cả leo thang
Dịch Covid-19 chưa qua, lũ lụt lịch sử đã ập tới khiến giá thực phẩm tại Trung Quốc tăng vọt, đẩy người tiêu dùng nước này vào tình cảnh khó khăn.
Người phương Tây sẵn sàng trả giá đắt để loại bỏ hàng Trung Quốc
Hạn chế nhập khẩu hàng hóa từ Trung Quốc có thể khiến giá cả tăng cao. Nhưng nhiều người phương Tây chấp nhận trả giá đắt.
Điều gì làm nên vị ngon khó cưỡng của 3 món ăn xa xỉ nhất thế giới?
Nhắc tới mỹ vị xa xỉ là nhắc đến gan ngỗng foie gras, trứng cá muối caviar và nấm truffle. Ngoài sự khan hiếm, điều gì tạo nên vị ngon khó cưỡng của ba loại mỹ vị này?
Virus chưa bùng phát, nhưng nạn đói đã đe dọa châu Phi vì Covid-19
Các lệnh phong tỏa nhằm ngăn chặn sự lây lan của virus corona đã đẩy hàng triệu người dân châu Phi rơi vào cảnh thiếu thực phẩm trầm trọng.
Pháp tê liệt vì Covid-19, người Việt như ngồi trên đống lửa
Nước Pháp rơi vào tình trạng "ngủ đông" vì dịch Covid-19, người Việt gặp không ít bất lợi nhưng vẫn cố gắng có những sáng kiến để thời gian cách ly bớt dài và thêm ý nghĩa.