4 hiểu lầm phổ biến về mì chính
Nhiều nguồn thông tin cho rằng mì chính là thủ phạm gây chóng mặt, bủn rủn tay chân, đặc biệt khi nêm ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra chất độc. Liệu điều này có chính xác?
Nhóm khủng bố Nhà nước Hồi giáo tự xưng (IS) đang đối mặt tình trạng thiếu tiền trầm trọng do mất lãnh thổ, nhiều thủ lĩnh cấp cao bị tiêu diệt và các kho tiền dự trữ bị phá hủy.
Chuyên gia thực phẩm sợ nhất món gì?
Bill Marler, chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã tiết lộ 6 loại thực phẩm mà ông tránh như “bệnh dịch”.
Cuộc chạy đua chiếm thị trường xúc xích tươi
Nếu như trước đây xúc xích tiệt trùng tạo nên cơn sốt với người tiêu dùng thì hiện nay, xúc xích tươi đang là sự lựa chọn ưu tiên của nhiều người.
Tuần cuối cùng trước Tết, thực phẩm tăng giá chóng mặt. Rau xanh tăng giá gấp đôi, gấp 3 lần. Các loại thịt gà, lợn cũng loạn giá theo ngày.
Thịt tươi tăng giá trước ngày Tết ông Táo
Trước ngày ông Công ông Táo, thời tiết ấm dần, trời ráo khiến giá rau xanh hạ nhiệt, trong khi nhóm thực phẩm tươi sống tăng.
Lợn, gà, bánh kẹo Tết dồn lên Facebook
Không dám mua hàng Tết ngoài chợ vì sợ nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng nên nhiều người chuyển sang mua sắm Tết qua Facebook của người quen.
Rét lịch sử: Người Hà Nội xếp hàng mua rau thịt
Rau xanh khan hiếm vì nông dân ngại ra đồng thu hái, người dân sợ giá thực phẩm tăng cao nên tranh thủ mua về tích trữ khiến thực phẩm tại chợ cháy hàng.
Đậu Hà Lan, bắp non sử dụng chất bảo quản vượt ngưỡng
Thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm cho biết, qua kiểm tra mẫu bắp non, đậu Hà Lan trên địa bàn TP HCM, cơ quan chức năng phát hiện sản phẩm sử dụng phẩm màu vượt tiêu chuẩn.
Các chất trong bún bẩn tàn phá dạ dày như thư thế nào?
Bún là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất ở nước ta, chỉ xếp sau cơm. Tuy nhiên theo các chuyên gia, thực phẩm này không tốt cho dạ dày.
Khi bác sĩ cấm ăn bún vì dạ dày bục nát
Bún là thực phẩm được ưa thích, nhất là ở các thành phố lớn có nhiều món ăn sáng sử dụng bún. Tuy nhiên các bác sĩ khuyên không nên ăn bún, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Những điều bạn nên biết về độc tố
Bạn đã nghe từ "độc tố" rất nhiều lần. Nhưng bạn có biết chúng thực sự như thế nào và thường có ở đâu?
5 nguyên tắc khi sử dụng thực phẩm đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh cần được bảo quản và xả đông đúng cách để không làm biến chất và nhiễm khuẩn.
Xuất khẩu thủy sản 2015: 'Đừng bi quan về con số 6,7 tỷ USD'
Giá giảm chính là nguyên nhân khiến xuất khẩu thủy sản năm 2015 mất 1,3 tỷ USD so với năm 2014. Dự báo năm 2016, ngành này cũng chỉ mang về kim ngạch khoảng 7 tỷ USD.
Một năm có quá nhiều vấn đề cần được châm biếm qua kịch Táo quân nhưng liệu các đài có đáp ứng được kỳ vọng của người xem?
Phải làm cho người tiêu dùng nhận biết được thực phẩm bẩn
Theo Phó thủ tướng, công tác đảm bảo ATTP đã có nhiều tiến bộ nhưng dư luận chưa thực sự yên lòng khi tỷ lệ thực phẩm bị nhiễm hóa chất giảm nhưng thực phẩm bị nhiễm vi sinh tăng.
Tướng cướp Hồ Duy Trúc thoát án tử hình?
Hai năm sau ngày xét xử, phạm nhân Hồ Duy Trúc có thể thoát án tử vì anh ta không thuộc diện phải thi hành án theo nghị quyết mới ban hành của Quốc hội.
Phụ gia độc hại bán công khai tại chợ 'tử thần'
Hóa chất, phụ gia chế biến thực phẩm độc hại bán công khai, tấp nập tại chợ Kim Biên. Người dân TP HCM muốn xóa sổ ngôi chợ này nhưng từ nhiều năm qua, nó vẫn cứ tồn tại.
Cà phê siêu đặc làm loạn thị trường
Loại cà phê siêu đặc chủ yếu là hóa chất được dán nhãn, đóng can và quảng cáo bán công khai trên mạng, tiềm ẩn nhiều mối họa.
Trung Quốc mua heo ồ ạt: Cẩn trọng!
Trung Quốc vẫn chưa cho phép nhập khẩu heo từ Việt Nam mà chỉ mở cửa đường tiểu ngạch.