Cúm A (H7N9) sát biên giới Việt Nam, Bộ Y tế lo ngại
Số ca cúm gia cầm A (H7N9) ghi nhận tại 17 tỉnh của Trung Quốc với số ca tăng nhanh nhất từ trước đến nay, trong đó có hai tỉnh giáp nước ta với đường biên giới khá dài.
Cảnh báo cúm gia cầm từ Trung Quốc xâm nhập vào Việt Nam
Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế, vừa phát ra cảnh báo việc Việt Nam có nguy cơ bị virus cúm A (H7N9) xâm nhập từ các vùng dịch ở Trung Quốc.
Đàn gà 1.700 con ở Bạc Liêu nhiễm cúm gia cầm
Hơn một tháng thả nuôi, đàn gà của người dân huyện Phước Long (Bạc Liêu) bị chết và mẫu bệnh phẩm gửi xét nghiệm cho kết quả nhiễm virus cúm A/H5N1.
Bộ Y tế cảnh báo cúm gia cầm trong dịp lễ Tết
Nhu cầu tiêu thụ gia cầm rất lớn trong dịp lễ Tết, Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ cao mắc cúm gia cầm.
Thủ tướng ‘truyền lửa’ cho Hà Nội tuyên chiến thực phẩm bẩn
“Về tổng thể, người dân cả nước và Thủ đô chưa hoàn toàn yên tâm với chất lượng thực phẩm hiện nay”, Thủ tướng nhìn nhận khi làm việc với TP Hà Nội về công tác an toàn thực phẩm.
Cảnh giác với virus khiến 'phổi nẫu như bùn' ám ảnh bác sĩ
Đã hơn 10 năm trôi qua nhưng bệnh cúm do virus như cúm B, A/H5N1 vẫn ám ảnh các bác sĩ tại khoa điều trị tích cực Bệnh viện Bạch Mai.
Năm 2005, TP HCM định hướng xóa các lò mổ thủ công chuyển sang giết mổ công nghiệp. Từ 41 cơ sở giết mổ năm 2005, đến nay TP HCM còn 18 cơ sở nhưng chưa có nhà máy hiện đại nào.
Lò mổ dùng chất vàng ô nhuộm gà bán cho khách
Bất ngờ kiểm tra lò mổ của một hộ dân ở Đà Nẵng, nhà chức trách phát hiện nhiều con gà đã được nhuộm hóa chất vàng ô để bán cho khách.
Lạ lùng chuyện cãi nhau ở chợ bị phạt 2 triệu đồng
Để xe máy không đúng nơi quy định bị phạt 250.000 đồng; đi vệ sinh bừa bãi bị phạt 500.000 đồng; người mua kẻ bán ở chợ mà cãi nhau thì phạt từ 500.000 – 2 triệu đồng...
Sai lầm rửa thịt gà trước khi chế biến
Hầu hết những người nội trợ đều có thói quen rửa thịt gà trước khi nấu. Tuy nhiên, điều này lại vô tình làm lây lan vi khuẩn ra xung quanh, gây nhiễm độc.
Không cho phép sử dụng nhựa thông trong giết mổ gia cầm
Các cơ sở giết mổ gia cầm sử dụng nhựa thông có thể bị xử lý theo quy định hiện hành, thậm chí sẽ bị truy cứu trách nhiệm hình sự.
TP HCM đang nỗ lực để đến cuối năm 2017, nguồn thịt cung cấp cho người dân bảo đảm an toàn như các nước tiên tiến
Phát hiện chất tạo nạc tại lò mổ lớn nhất Bắc Trung Bộ
Lấy mẫu kiểm tra tại lò mổ tập trung ở một cơ sở giết mổ trên địa bàn Nghệ An, đoàn liên ngành phát hiện có 3 trong tổng số 4 mẫu dương tính với chất tạo nạc.
Chủ tịch Đà Nẵng đột xuất kiểm tra lò mổ lúc nửa đêm
1h30 ngày 20/5, lãnh đạo UBND thành phố Đà Nẵng đã có cuộc kiểm tra đột xuất một số điểm giết mổ, chế biến và cung cấp nguồn thực phẩm lớn cho thành phố.
Dùng nhựa thông pha nến làm sạch lông gia cầm
Sau khi pha nhựa thông với nến, bà Tuấn (ở Nghệ An) đun nóng hỗn hợp này lên rồi cho gia cầm vào để làm sạch lông.
Nhập gà Trung Quốc: Chưa mở đã lo 'loạn'
Nhiều nhà chăn nuôi và người dân lo ngại chất lượng của loại gà này, đặc biệt người chăn nuôi sẽ gặp nhiều khó khăn hơn khi gà Trung Quốc đổ bộ vào thị trường Việt Nam.
Nhựa thông nhổ lông gà, vịt nhanh có độc hại?
Việc dùng hóa chất nhổ lông gia cầm 10 phút 3 con, sạch cả lông măng đánh bại công nghệ nước sôi, máy vặt lông gà, nhíp nhổ. Những hóa chất này có độc hại không?
60 người nhổ lông hàng trăm con vịt bằng hóa chất
Ông Lợi cho người làm nhúng vịt đã được cắt tiết vào nồi chứa hoá chất dạng keo để nhổ lông được dễ dàng.
Cho gia súc, gia cầm ăn chất cấm, DN bị phạt 100 triệu đồng
Đơn vị sử dụng chất cấm trong chăn nuôi có thể bị phạt tiền bằng 80-120% tổng giá trị động vật vi phạm. Số tiền tối đa là 100 triệu đồng.
Đình chỉ mua bán gia súc mẫn cảm với lở mồm long móng
Bộ NN&PTNT đã đình chỉ việc mua bán gia súc mẫn cảm với lở mồm long móng để chủ động an toàn thực phẩm cũng như chăn nuôi trong dịp Tết Bính Thân 2016.